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必须了解的饮酒常识，让你饮酒无后顾之忧

作者：2013-01-21
随着生活质量的提高，饮酒成为了日常生活的组成部分，即将到来的春节，更是饮酒的高峰期，但是酒喝多了毕竟会伤身，为了健康，关于饮酒的一些常识，我们必须了解，下面就随我一起了解一下相关知识吧。[详情]

常喝青梅酒 女性保健不是梦

作者：2013-01-21
青梅酒的功效具有较高的药用价值，用青梅酿出的酒同样也有利于健康，青梅酒的功效尤其对女性更好，青梅酒是最适合女人喝的酒……[详情]

葡萄酒的陈年与年份

作者：2013-01-18
葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。[详情]

葡萄酒的陈年与保存

作者：2013-01-18
葡萄酒的陈年问题曾经有人进行过研究，最终发现对于葡萄酒陈年的影响最大的是氧气。曾经有人做过一个实验，将葡萄酒分装到6个不同的试管里面，其中3个装满，另外3个只装一半，留一半空气，然后用塞子塞好。[详情]

喝酒能御寒吗 冬季适合喝姜酒和黄酒

作者：2013-01-18
天冷喝酒不能御寒，又有点不合适，什么事都不能说的太绝对。天冷喝酒御寒在黄酒中加入姜片煮后饮用，能抵御寒冷预防感冒……[详情]

意大利的葡萄酒分级标准

作者：2013-01-18
意国政府从1963年开始制定到1966年正式实施的葡萄酒分级制度，后又经多次完善，形成了如今的意大利葡萄酒分级制度，对提升意大利葡萄酒的品质产生的巨大影响。[详情]

保健酒的作用也分人群和时间

作者：2013-01-18
我们购买和饮用保健酒时一定要注意保健酒的作用并非对所有人都有用，我们生活中经常忽略的地方，以至于保健酒的作用并没有发挥反而弄巧成拙……[详情]

饮酒常识 为你解决饮酒的后顾之忧

作者：2013-01-18
随着生活质量的提高，饮酒成为了日常生活的组成部分，但是酒喝多了毕竟会伤身，为了健康，关于饮酒的一些常识，我们必须了解，下面就随我一起了解一下相关的饮酒常识吧。[详情]

枝江酒的酿制历史

作者：2013-01-18
清朝嘉庆(1796～1820年)二十二年(公元1817年)，毗邻的松滋县马峪河陈二口村一位为人谦和的秀才张元楠，相中了江口这块贾商云集的圣地。他携家在江口开设酿酒糟坊，取名“谦泰吉”[详情]

商务人士必知的7点葡萄酒礼仪

作者：2013-01-18
葡萄酒礼仪可谓十分繁琐，但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴，要喝出它最好的味道，不讲究葡萄酒礼仪，会让你大失所望，无法体会葡萄酒真正的精髓。[详情]

韩国炸弹酒的文化

作者：2013-01-18
大家都知道什么叫炸弹酒吗?炸弹酒就是将小杯放在大杯里，两种酒一起喝。一说到炸弹酒就不得不提下韩国。韩国的炸弹酒的种类很多有36种。[详情]

中国本土白酒该向洋酒学些什么?

作者：2013-01-18
已经没有多少年轻人会再主动选择喝本土白酒了!除去越来越不理性的价格因素和缺少足够保障的安全因素，是什么让熟悉本土白酒口味的年轻人们改弦易张呢?[详情]

本土酿酒奇才朱梅故事

作者：2013-01-18
20世纪初的30年代正是张裕最困难的时期之一。张裕企业内部缺乏必要的制度约束，各个家族成员各自为政，容易形成尾大不掉的局面，所以张弼士一死，其商业王国立刻分崩离析。[详情]

冬季喝酒都有哪些误区？

作者：2013-01-17
酒文化一种是中国的“传统”，在冬季人们更是“变本加厉”的 利用这寒冬发挥自己的酒性。那么在冬季喝酒都有哪些误区呢?[详情]

喝葡萄酒时不可不知的3大禁忌

作者：2013-01-17
喝葡萄酒有什么禁忌？喝葡萄酒的禁忌是不可不知的哦!接下来就与小编一起来了解一下喝喝葡萄酒的禁忌吧……[详情]

虎骨酒的功效具体有哪些

作者：2013-01-17
虎骨酒是明代的药学家李时珍发明的，在古代的时候，老虎的力量被人们所领略到，发现虎骨能够壮骨强精，促进血液循环。因此人们开始用老虎的骨头酿酒，这种酒就叫虎骨酒。[详情]

龙舌兰酒的饮用方式 很有趣的方法

作者：2013-01-17
龙舌兰酒纯饮，一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝，先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微麻时，慢慢下咽……[详情]

怎样储存已开封的葡萄酒？

作者：2013-01-17
一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。[详情]

吃螃蟹配什么酒最好？

作者：2013-01-17
大家都知道在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯[详情]

自制葡萄酒需注意的事项

作者：2013-01-17
现在越来越多的人都喜欢喝葡萄酒了，许多朋友就会自制一些酒来给平淡的生活增添几丝乐趣。为了保证葡萄酒的质量，在制作时还应注意以下几点[详情]

自制甜白酒的方法步骤

作者：2013-01-17
甜白酒具有很高的营养价值，自明清以来，相袭成俗。那么甜白酒该如何制作呢?做甜白酒看似间单，但它的酒药浓度、做酒时的温度和湿度都必须恰到好处，这样才能做出米嫩卤多味甜的酒酿来。[详情]
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