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桃红葡萄酒的酿造方法 作者：2012-12-24: 桃红葡萄酒口味清爽、色泽亮丽，仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切的气息。桃红葡萄酒的生产历史很早，但由于市场推广的原因，在中国一直没有兴起。[详情]

法国冰酒的品质如何 作者：2012-12-24: 法国冰酒系100%葡萄汁发酵而成，色泽金黄或酒红，口感醇厚清爽，品质上乘，酒香里处处洋溢着欧美风情。这是其他酒类所不能比拟的。冰酒的酿造技术独特，在每年的12月到1月，等寒冷的天气使水份凝结，采摘葡萄的工作就开始了。[详情]

干白葡萄酒的营养价值 作者：2012-12-24: 干白葡萄酒营养价值其实很高，干白葡萄酒所含成分对人的身体健康非常的有好处，适量饮用干白葡萄酒可以减肥、养颜、保护内脏等等，干白的好处实在是太多了，这里就来为大家好好的介绍介绍干白的好处。[详情]

红葡萄酒与白葡萄酒的区别 作者：2012-12-24: 红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的，而红葡萄酒则是用皮渣(包括果皮、种子和果梗)与葡萄汁混合发酵的。[详情]

逸香葡萄酒教育高级讲师 作者：2012-12-24: 英国留学7年，在WSET伦敦总部接受系统完整的葡萄酒与烈酒教育，成为第一个完成WSET高级课程并获得推荐讲师称号的中国人。2005年成功将英国品酒师课程Wine and Spirit Education Trust引入中国。[详情]

世界酿酒师菲利菩·凯瑸! 作者：2012-12-21: 菲利菩出生在法国南部欧豪产区的裴泽娜，那里有其母亲的一块葡萄园，所以他经常告诉朋友他是出生在郎格多克的葡萄树下的孩子。菲利菩年轻时是一个国家级狂热的橄榄球主力，也因此获得了了解多种教皇新堡葡萄酒的机会。[详情]

澳洲的葡萄酒评论家—詹姆斯·哈利德 作者：2012-12-21: 詹姆斯的父亲是引领他进入葡萄酒世界的第一人。正是在他父亲悉尼Bellevue Hill老家建造的小酒窖里，詹姆斯第一次接触到了葡萄酒。[详情]

阿根廷葡萄酒的主要产区 作者：2012-12-21: 门多萨(Mendoza) 是阿根廷最大最著名的葡萄酒产地，全阿根廷有2/3的酒就产自门多萨，它也是仅次于波多尔的世界第二大葡萄酒生产基地。[详情]

中粮华夏长城葡萄酒有限公司总工程师 作者：2012-12-21: 严斌入行多年来，她在葡萄酒行业不断追求与探索，先后被聘为中国酿酒工业协会葡萄酒评酒委员、中国食品协会葡萄酒、果露酒评酒委员和国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心葡萄酒评酒委员。[详情]

世界头号评酒大师罗伯特·帕克 作者：2012-12-20: 罗伯特·帕克在1947年出生在美国马里兰的巴尔的摩(Baltimore).大学从马里兰大学光荣的毕业，主修历史专业，副修艺术史。之后进入马里兰大学法律学院学习，1973年毕业。[详情]

李志延:葡萄酒的未来在中国 作者：2012-12-20: 李志延能够成为MasterofWine，源于她对葡萄酒的热爱，源自她20年来孜孜不倦地品尝各种葡萄酒、研究各地文化和酿酒工艺。18年前，李志延来到香港做记者，她就开始关注和研究中国的葡萄酒行业[详情]

各色葡萄酒的饮用顺序和饮用温度 作者：2012-12-20: 在饮用葡萄酒的过程中，正确掌握饮用顺序及饮用温度，会让你真正体会到酒与酒的微妙差异和每种酒特有的口感。[详情]

怎样饮用葡萄酒最健康? 作者：2012-12-20: “葡萄酒是否真的有益健康”或许是个仁者见仁、智者见智的问题，人们也可以根据自己的见解和爱好来选择喝或不喝。但对于“身处江湖”而不得不饮酒的人士来说，怎样饮用才最有益健康呢?[详情]

酒水逢节涨价电商渠道逆势搞促销 作者：2012-09-17: 与此相反，酒水电商则掀起降价大促销，满足消费节日需求。国内最大的酒类综合电商酒仙网更是投入上亿启动大促销，借节日引导消费者网购酒水，宣称将打破酒水“逢节必涨”的怪圈，并改变消费者购酒习惯。[详情]

晋阳：平衡是葡萄酒的基础 作者：2012-09-11: 关于晋阳，我在网上搜到一些资料：中国葡萄酒文化教育专家、葡萄酒作家、葡萄酒评论家、品酒师。这一系列头衔看着分量十足，我想这就是我打算继续接触的下一位专家，一些品酒会现场，你只要稍微留心，都能看到熟悉的面孔，比如晋阳。[详情]

青啤总裁孙明波：全球啤酒行业的主战场就在中国 作者：2012-09-05: 6月20日，2012年英国《金融时报》国际经济高峰论坛在青岛举行，主题为“蓝色战略智慧增长”。青岛新闻网财经全程图文直播该论坛，并采访了青岛啤酒股份有限公司总裁孙明波先生，针对全球化扩张、中国经济发展的现状及中国企业拥有的发展机会进行了独家专访。[详情]

常饮红酒可预防红酒疾病 作者：2012-09-03: 红酒”好处尽人皆知，据英国《独立报》报道，加拿大魁北克省拉瓦尔大学研究人员发现，每天喝一杯红酒还能有效防治牙病。[详情]

酒后行为的心里分析 作者：2012-09-03: 心理分析：这种类型的人，心胸开阔，性格开朗，既有忠肝义胆，又有侠骨柔情，喜欢与人沟通，能正确面对现实，热爱生活，对未来充满信心!生活是苦尽甘来![详情]

.一条微博引爆公关大战 作者：2012-08-31: 中国酒业协会、中国食品协会也力挺张裕。国家食品质量监督检验中心主任宋全厚表示，由于目前检测技术的灵敏度要比限量值高近千倍，的确能检测出一定的农药残留，但都是微克级的。“相关标准是毫克级，社会对残留量有误读是因为对量的理解不正确。在一定含量内的残留，是安全的。”宋全厚告诉记者。据《羊城晚…[详情]

酒意诗情谁与共茗桂银杏黄酒悦身心 作者：2012-08-30: 有人说，好饮两杯的人，都不是俗客，故善饮者多为诗人与豪侠之士。张潮在《幽梦影》一文中说:“胸中小不平，可以酒消之;世间大不平，非剑不能消也。”由此证明：雅俗与否，跟酒有绝对的关系。[详情]

中国通报520种食品质量抽查结果：24种不符规定 作者：2012-08-29: 中国国家质检总局28日通报了淀粉及淀粉制品、固体饮料、果蔬汁饮料、碳酸饮料和植物蛋白饮料等5类食品质量的国家监督抽查结果。在被抽查的520种食品中，共有24种不符合标准的规定。[详情]

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