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感恩节配什么酒才好呢

作者：2016-03-26
感恩节虽然起源于美国和加拿大，不过现在已经在全世界流行起来。在充满了温情和暖意的感恩节里，应该喝点什么酒来把节庆的氛围推向高潮呢？感恩节配什么酒呢，感恩节是非常富有美国传统特色的一个节日，美国人一般会在感恩节喝葡萄酒和香槟。[详情]

清明节祭祖用什么酒

作者：2016-03-24
清明扫墓除整修坟墓、清除杂草外，最重要的是上坟酒，上坟酒与其它祭祀仪式不同是，上坟酒是家庭在家进行祭祀仪式，仪毕后即全家聚在一起，饮酒进食。称为吃上坟酒。清明节祭祖用什么酒呢?[详情]

埃及葡萄酒文化起源

作者：2016-03-17
埃及是尼罗河的赠礼，而葡萄酒则是埃及的馈赠，据史料说明，埃及是葡萄酒的起源地，在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区，即现在的安纳托利亚(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚，都发现了积存的大量的葡萄种子[详情]

古代文人墨客喝的是黄酒还是白酒

作者：2016-03-14
在中国，古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说：杜康造酒，李白斗酒诗百篇，温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道，古代文人墨客喝的是黄酒还是白酒?[详情]

初次与南非葡萄酒结识

作者：2016-03-12
南非是新世界的重要葡萄酒产区，然而许多人对南非的葡萄酒持有怀疑的态度。对于新世界产区来说，它们中的大部分，都有代表性的葡萄品种：提到赤霞珠（Cabernet Sauvignion）我们想到美国加州，提到马尔贝克（Malbec），自然是阿根廷的特产；而长相思（Sauvignion Blanc ）则是新西兰的名片。那么，南非呢？[详情]

葡萄酒旅游新思路

作者：2016-03-12
欧洲的大多数酒庄，无论是庄园还是酒堡，都沿袭着哥特式或巴洛克式...[详情]

西西里与意大利葡萄酒

作者：2016-03-12
品尝意大利岛屿酒有被绑架味蕾的危险，在西班牙公牛血一样浓郁的红...[详情]

葡萄酒在中国的发展之路

作者：2016-03-11
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，醉卧沙场君莫笑，古今征战几人回。[详情]

陈酿花雕陪嫁习俗

作者：2016-03-10
在我国，婚庆是少不了要用酒的。浙江绍兴一带民俗，姑娘出嫁时，“女儿酒”是常备的陪嫁品之一。[详情]

古老的酒类广告形式——酒旗

作者：2016-03-07
古代的传播方式远不如现在，但我们千万不可小觑古代人们的智商，例如酒商，悬挂酒旗招揽客人，其宣传方式大致相当于如今的招牌、霓虹灯之类的广告。[详情]

朝鲜族饮酒有什么规矩

作者：2016-03-03
我国的朝鲜族主要生活在东北三省，历史文化悠久，同时能歌善舞，酒是朝鲜族餐桌上不可缺少的东西之一，由于朝鲜族是个非常注重礼节的名族，所以其酒礼习俗非常繁多。[详情]

拉马克酒庄文化

作者：2016-02-27
拉马克得名于其地处吉耶纳(法国西南旧省名)边界，南接莱斯帕尔堡垒...[详情]

鸡尾酒的文化

作者：2016-02-27
品酒作家davidwondrich曾经将鸡尾酒描述为“美国的第一个烹饪传统”。这一传统起源于18世纪最朴素的自由集会场所――当地小酒馆。早在殖民时期，大部分小酒馆就会提供棕榈酒――添加了糖和调料的热酒。[详情]

葡萄牙的特色产区和品种

作者：2016-02-23
对葡萄牙葡萄酒的认知，绝大部分消费者还停留在波特酒上。这个位于欧洲大陆西南位置的沿海长条状国家，事实上是个葡萄酒的强国，沿海产区主要受海洋性气候影响，内陆部分是大陆性气候作用区。[详情]

鄂尔多斯婚礼上的酒文化

作者：2016-02-23
鄂尔多斯婚礼发源于蒙古远古时期，成形于成吉思汗时代。至今仍保留着古老的民族风格和情趣。[详情]

加拿大葡萄酒之乡奥肯纳根

作者：2016-02-22
相比法国、意大利、澳大利亚等盛产葡萄酒的国家来说，加拿大的葡萄酒并不出名，但是加拿大的冰酒(冰葡萄酒)却很有名，很多人来加拿大回国都要带几瓶冰酒的，不过加拿大的葡萄酒将会越来越有影响力的。[详情]

保加利亚葡萄酒文化

作者：2016-02-22
据历史记载，在保加利亚这块土地上，最早的居民是色雷斯人。希腊诗人荷马在史诗《伊利亚特》和《奥德赛》中曾提到，公元前11世纪至公元前9世纪，欧洲人已经开始饮用葡萄酒，而当时最好的葡萄酒产于色雷斯地区，色雷斯人酿造的葡萄酒是最浓郁、最醉人的。[详情]

金庸笔下的酒文化

作者：2016-02-21
金庸的武侠小说伴随着几代人成长，人们可能不知道勾践、夫差，却一定会知道郭靖、杨康。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象，并在小说中将中国历史与传统文化充分融合展现，作品中对于酒或喝酒的描写谓之经常可见。用酒将一个个英雄的性格展现得淋漓尽致![详情]

澳洲天瑞酒庄介绍

作者：2016-02-21
1858年，来自英国的移民天瑞家族在新南威尔士的猎人谷定居下来，在320英亩(130公顷)的猎人谷土地开辟自家的葡萄园。最早种植的是当时在猎人谷颇为成功的赛美蓉和设拉子两个葡萄品种。[详情]

那些有关酒的画

作者：2016-02-21
从古至今，英雄豪杰爱酒，文人墨客爱酒，那些在画界占尽风流的名家更是无酒不成画。这就带大家去欣赏几幅与酒有关的画。[详情]

惠泉酒的由来

作者：2016-02-17
黄酒为中国所特有，在世界酒文化的长河里，散发着自己独特的芬芳。无锡，作为吴越文化的发祥地之一，同样具有悠久的酿酒历史，上海金枫酒业股份有限公司的惠泉酒则是其中的佼佼者,在多种文学作品中均有记载。[详情]
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