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加拿大的10佳葡萄酒旅游胜地

作者：2016-02-12
按世界水平来看，加拿大的葡萄酒行业仍处在初级阶段。但是随着越来越多的酒商不断地努力，现在该国的葡萄品种日渐完善，并且也开始出产一些优质的产品。[详情]

开胃酒的由来

作者：2016-02-09
开胃酒一词来源于拉丁文aperare，“打开”指的是在午餐前打开食欲。有些人认为这一词的起源带着中产阶级的背景;另有一些人说它诞生于中世纪时候，那时人们喜欢在午餐前品尝药酒或添加过香料的葡萄酒;也有人相信它始于罗马人时代，因为他们已经开始喝甜酒了……某些植物总是被公认为具有开启食欲或是恢复…[详情]

中国古代酿酒的瑰丽世界

作者：2016-02-08
酿酒是一门技术，中国很早的时期就已经拥有了这么技艺，经过几千年的时间沉淀，酿酒技艺也越来越精湛，同时，也从最初的只用谷物酿酒发展成为今天可用用很多东西来酿制，下面小编就带你走进中国的酿酒世界。[详情]

水井坊酒 历史悠久

作者：2016-02-06
水井坊，是中国古老的东西之一。现在已经获得“国家重点文物单位”，水井坊酒拥有悠久的历史文化，独特的酒文化内涵，下面小编就来介绍一下水井坊的历史。[详情]

5大必去的澳州酒庄

作者：2016-02-04
新南威尔士州的猎人谷(huntervalley)是澳大利亚最古老的葡萄酒产区，而拥有将近200年历史的云咸酒庄就位于此。云咸酒庄拥有100公顷的葡萄园，曾是澳大利亚西拉葡萄酒的首批酿造者，当然目前也酿造很多其他品种的葡萄酒。[详情]

迪仙酒庄 皇帝的贡品

作者：2016-02-04
迪仙庄位于波尔多左岸，美度区的名村玛歌村内。十七世纪前曾由当时在波尔多拥有最多名庄的希刚家族(segur)拥有。当时名为chateautheobon。十七世纪初落入d'essenault手中。[详情]

纳帕 上帝的宠儿

作者：2016-02-04
它属于新世界，但所酿之酒却丝毫不逊旧世界;它并非波尔多“贵族”，却被葡萄酒老饕们念念不忘。纳帕谷的葡萄酒，演绎了一段意味深长的美国加州往事。[详情]

梦玫瑰酒庄 圣埃斯泰夫列级名庄

作者：2016-02-03
自1989年以来，梦玫瑰酒庄已经成为圣埃斯泰夫最稳定的列级名庄。最近一些年份，其稳定的质量已经超过极具竞争力的爱士图尔酒庄(chateaucosd'estournel)和凯隆世家(chateaucalon-segur)酒庄所产的葡萄酒。[详情]

圣圭托酒庄 西施佳雅干红葡萄酒

作者：2016-02-03
圣圭托酒庄地处意大利托斯卡纳(toscana)的博格利(bolgheri)海滨地区。酒庄出产的西施佳雅(sassicaia)葡萄酒是托斯卡纳的酒王之王，被称为意大利的“拉菲(lafite)”。[详情]

凯隆世家酒庄 浪漫婚宴的首选

作者：2016-02-03
凯隆世家酒庄位于梅多克圣埃斯泰夫产区，与梦玫瑰酒庄（chateaumontrose）比邻而居。在1855年梅多克评级中，它被评为“三级酒庄”。它还是坐拥拉菲古堡和拉图酒庄两大一级酒庄的庄主最喜爱的酒庄。[详情]

阿根廷葡萄酒重要产区介绍

作者：2016-02-03
阿根廷是世界上第四大葡萄酒生产商，是新世界葡萄酒代表性国家，由于葡萄庄园天气炎热，需要市场浇灌，一般来说每年收成量很大，受西班牙和意大利影响深远，最有系统的葡萄园和酒厂均是由该两国的移民后裔设立的。[详情]

云岭酒庄 加拿大最老牌的冰酒庄

作者：2016-02-03
在加拿大，符合VQA等级葡萄酒的产区只有安大略省和不列颠哥伦比亚...[详情]

勃艮第葡萄酒精神 路易亚都酒庄

作者：2016-02-03
路易亚都酒庄(maisonlouisjadot)地处法国勃艮第心脏地带，是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒庄之一。[详情]

阿根廷葡萄酒与欧洲的渊源

作者：2016-02-03
阿根廷葡萄酒与欧洲的渊源极深，自从16世纪中叶，西班牙籍的juancedrón神父为了弥撒用酒，而在阿根廷北部的圣地亚哥艾斯德罗省(santiagodelestero)种下第一株葡萄苗，此后阿根廷葡萄园的开垦就持续的往西南方发展，而整个产业成长的契机，却一直等了三百年。[详情]

法国南部 邂逅天然甜葡萄酒

作者：2016-02-03
歌海娜的经典产区是南罗讷河谷，如教皇新堡，优质产区是澳大利亚的迈拉仑维尔谷。但是，在法国南端，葡萄园背靠悬崖，毗邻温暖的地中海，这里出产的歌海娜还被用来酿制加强酒，即天然甜葡萄酒。[详情]

三款经典葡萄酒 带你入门卢瓦尔河谷产区

作者：2016-02-03
本文介绍三款非常具有代表性的卢瓦尔河谷葡萄酒。这三款酒来自卢瓦尔河谷不同的子产区，且它们在风格和酿制工艺方面都非常不同。[详情]

巴罗洛葡萄酒最佳年份报告：2010年

作者：2016-02-02
巴罗洛葡萄酒的生产商自1996年以来都具有超常的发挥，所酿葡萄酒的水准都超过了平均水平，除了极少数的例外。其中，2010年又是众多好年份中最好的一个，很多葡萄酒评论家也一致宣称2010年为一个经典的年份。[详情]

最具称王称霸基因的葡萄酒――罗曼尼・康帝

作者：2016-02-01
现在，一箱罗曼尼・康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么，这款葡萄酒到底具有什么魅力呢，为什么它如此昂贵，如此受推崇？[详情]

十八酒坊的由来 十八酒坊历史简介

作者：2016-01-29
十八酒坊在现如今的酒水市场中，颇负盛名。今天，小编继续为大家介绍十八酒坊。下面要分享的就是十八酒坊的由来，十八酒坊历史简介。[详情]

西班牙果酒的历史

作者：2016-01-29
西班牙北部几个地区有着果酒酿造和饮酒传统，主要是在阿斯图里亚斯公国和巴斯克地区。[详情]

哈尔滨有什么白酒?哈尔滨白酒品牌

作者：2016-01-27
美丽的冰城——哈尔滨，有着丰富的水资源和肥沃的土地资源，从这里酿造出来的白酒，不仅口感好，而且价格也非常实惠。哈尔滨有什么白酒?哈尔滨白酒品牌有哪些?下面小编来给大家介绍一下![详情]
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