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葡萄藤的年龄和酒的品质有什么关联?

随着现今人们物质消费的极大丰富,很多人在品尝过葡萄酒后都会喜欢上葡萄酒的独特风味。而有些葡萄酒爱好者常常会聚在一起讨论一款葡萄酒采用的是老藤或者新藤的葡萄。以老藤葡萄酿造的葡萄酒也往往会……[详情]

为何红酒中会有涩味?

随着经济的快速发展,人们的消费能力也是得到了极大的提升,因此葡萄酒也迎来了更多的受众。但许多人刚接触葡萄酒的时候,往往对葡萄酒的印象不是很好,这是因为他们所喝的这些酒常常是又酸又涩……[详情]

葡萄酒的分级制度了解一下?

随着现代国际化贸易的大发展,世界上也是涌现出不少的知名葡萄酒生产区。如果谈及波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的葡萄酒产区,想必大家脑海中首先浮现的想必会是波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)……[详情]

酿酒葡萄的采收有些什么注意事项?

对于葡萄酒而言,能否酿造出优良的品质,核心的一点还得注重酿酒葡萄的质地。而9月将近,在北半球的不少产区,葡萄采收准备前的工作即将拉开帷幕。采收葡萄时,葡萄园里到处可见酒农们忙碌的身影……[详情]

葡萄酒竟然会呼吸你知道吗?

随着现代社会物质生产的极大丰富,葡萄酒也是从以前的精英阶层消费的物品开始流入千家万户之中。很多品酒行家都听说过“呼吸”(Breathe)这个术语,也大概清楚它指的是打开一瓶葡萄酒后让其与空气进行接触……[详情]

针对葡萄酒的评分是否需要重点关注?

如何评判一瓶葡萄酒的品质?想必大家各有其妙招。而近些年来,市面上比较流行的一种趋势是将每款酒贴上0到100分的标签。这种做法是举足轻重还是无足轻重呢?小编认为在选酒时,其实无需过多考虑分数。理由有三点……[详情]

一文读懂希腊阿斯提可葡萄酒

对于一些葡萄酒资深爱好者而言,如果说到波尔多(Bordeaux)的赤霞珠(Carbenet Sauvignon)、布鲁奈罗(Brunello)的桑娇维塞(Sangiovese)、马尔堡(Marlborough)的长相思(Sauvignon Blanc)等品种想必是……[详情]

怎么判断一瓶酒是否为甜红葡萄酒?

现在市面上的各类葡萄酒饮品可谓名目繁多。很多消费者在选购的时候也是傻傻分不清。而对于部分有心的朋友而言,也深感在葡萄酒的世界里,想要找到甜红葡萄酒似乎要比找到甜白葡萄酒难上许多……[详情]

甜美型葡萄酒和开胃型葡萄酒你分得清吗?

近些年随着人们经济实力的日益增强,很多人在休闲的时候都会喝上一些葡萄酒来养精蓄锐。而在一般的酒评述语中,人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上,大多数这些描述……[详情]

美国纳帕谷的赤霞珠及其葡萄酒有些什么风格特色?

现今世界上已知的可以用来酿造葡萄酒的葡萄品种有数百种,但真正能用来酿造顶级风味葡萄酒的品种却不多,比如说赤霞珠。赤霞珠是由品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)自然杂交而形成的……[详情]

这些关于葡萄酒常见的入门级问题你都搞懂了吗?

随着人们消费能力的快速提升以及近些年葡萄酒文化的日益盛行,市面上也是涌现出不少的葡萄酒爱好者。而关于葡萄酒的知识可谓博大精深,今天为大家介绍一些葡萄酒常见的入门级问题,一起来看看吧……[详情]

一文读懂天然葡萄酒

随着现代社会经济的快速发展以及人们生活条件的提高,很多人都开始追求绿色环保的生活方式。而回归自然、保护环境的呼声在一定程度上,将市场份额极小的天然葡萄酒推至人们的视野。市场上关于这类葡……[详情]

品鉴葡萄酒应遵循哪些原则?

葡萄酒的品鉴其实有很多注意事项需要了解。若想品鉴葡萄酒获得较佳口感,就得注意科学品饮葡萄酒。你知道喝葡萄酒时有哪些讲究吗?下面小编为大家详解品鉴葡萄酒时应遵循的六大原则……[详情]

红白葡萄酒的较好试饮温度是多少?

随着人们对于美好生活的向往和追求,很多人都把饮用葡萄酒当成是品质生活的一种象征。那么为何同一款葡萄酒却能品出不同的口感?哪些因素可能会影响葡萄酒的口感呢?排除假酒和葡萄酒变质的可能,葡……[详情]

品鉴葡萄酒的几个实用技巧你都会吗?

对于葡萄酒的品鉴无论是专业性还是经验性要求都是非常高的,苏胡奥说得好,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。那么有没有一套简单易懂的品酒技术呢?下面小编教大家几个品鉴葡萄酒的实用技巧……[详情]

干型和甜型葡萄酒有何区别?

随着现今制造工艺的快速发展革新,市面上也是涌现出各种类型的葡萄酒类型,比如说干型葡萄酒和甜型葡萄酒,那么二者之间到底如何区分?其实最核心的一点就是残留糖分……[详情]

这些关于饮用葡萄酒时的礼仪你都知道吗?

葡萄酒的品鉴是非常高雅的事情,很多人也把饮用葡萄酒当成一种品质生活的享受。日常很多人饮用葡萄酒时基本上不会特别注意礼仪这回事,但倘若去的是一些比较正式的场合,在饮用葡萄酒时就需要注意这……[详情]

疯狂茶博士DIY茶饮如何加盟?加盟电话是多少?

疯狂茶博士DIY茶饮是一个可以让顾客自己动手DIY的餐饮品牌,顾客来到这里, 可以体验自己动手的乐趣,品尝到独一无二的特色饮品,体验别样的味蕾享受。由于品牌在市场上非常受欢迎,吸引了很多投资者想要加盟开店。[详情]

关于葡萄酒认识的几大误区看看你中过招吗?

随着现今葡萄酒文化的日益流行,很多人在平时购物的时候都会优先选购葡萄酒。随着喜欢葡萄酒的受众日益广泛,小编发现不少人对于葡萄酒的认识都有以下的误会,因此想要与大家分享一下……[详情]

桃红葡萄酒的酿酒方法有哪些?

现在正值炎热的夏季,很多人都喜欢喝上一些冰凉可口的桃红葡萄酒来消暑降温。桃红葡萄酒作为夏日的热门饮品,仅仅从颜值上就征服了一大票拥有少女心的酒友,其实早在十七世纪就已经是一种王宫贵胄的最爱^[详情]

一起来领略佳美葡萄酒的独特魅力

随着现在国际化贸易的大繁荣,世界上也是涌现出不少的知名葡萄酒及其生产地。而对于博若莱产区出产的红葡萄酒而言,基本都是由佳美酿制而成,可见佳美对于这一产区的重要性。下面一起来了解佳美的来源……[详情]
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