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怎么饮用葡萄酒最有利于身体健康?

作者：2018-08-27
随着现在人们对于美好生活的向往和追求，很多人在闲暇之余都会选择喝上一些葡萄酒饮品。那么怎么饮用葡萄酒最有利于身体健康?一起来看看吧。葡萄酒中85%为有益成分：在葡萄酒中……[详情]

令人难以忘怀的葡萄酒香气有哪几种?

作者：2018-08-27
对于饮用葡萄酒而言，很多人都喜欢在喝之前进行摇杯的动作，因为这样可以更好的体会葡萄酒的香气。但实际上，要描述一瓶酒的香气和味道是很困难的，就好比向一个从未走出过大山的人表述海的样子是很难……[详情]

葡萄酒出现挂杯现象是怎么回事?

作者：2018-08-25
随着现在人们对于美好生活的向往和追求，很多人都成为了葡萄酒的忠实爱好者。而在品鉴葡萄酒时，大多喝葡萄酒的人都见过杯子内有一圈奇怪的液滴，传统上它们被称为“酒泪”或“酒腿”，也称之为挂杯……[详情]

好年份葡萄酒到底是怎么评判的?

作者：2018-08-24
对于葡萄酒，很多人应该都听过一句经典台词就是：来一瓶82年的拉菲。这就说明了 ，葡萄酒年份，对葡萄酒的重要性。初学者可能会认为“年份越老越好”，也有许多发烧友对不同产区的好、坏年份了如指掌……[详情]

酿造葡萄酒常用的几类葡萄品种

作者：2018-08-24
若想酿造一瓶顶尖级葡萄酒，自然要用上等品质的葡萄原料。实际上，也并不是所有的葡萄品种都能酿制出优质的葡萄酒，只有少数经过挑选的葡萄才能与其他品种进行调配，之后才能成为经典复杂的酒品……[详情]

西拉葡萄酒如何和美食搭配得相得益彰?

作者：2018-08-24
随着现代经济全球化的深入发展，市面上也是涌现出不少来自不同产地享负盛名的葡萄酒饮品，比如说西拉。西拉(Syrah/Shiraz)作为一款著名的葡萄酒，根据产地不同，其能呈现出不同的风味……[详情]

这几种葡萄酒的基本类型你都清楚吗?

作者：2018-08-24
随着现代经济的快速发展以及人们消费能力的快速提升，很多人都成为了葡萄酒的忠实粉丝，而目前市面上可供大家选购的葡萄酒类饮品也是种类繁多，风格各异，分类方法也有许多种。但是，最基本的类型要数以下几种……[详情]

桃红葡萄酒有些什么酿造法?

作者：2018-08-24
受益于得天独厚的气候地理环境，欧洲历来就盛产各种顶级葡萄酒。若说到桃红葡萄酒，早在十七世纪，桃红葡萄酒就成为了欧洲王公贵族最喜爱的葡萄酒之一。从淡淡的橘粉色，到鲜明的玫瑰色抑或浓艳的胭脂红……[详情]

葡萄酒中都有些什么化学成分你知道吗?

作者：2018-08-23
随着现代人们生活条件的迅速改善，很多人闲暇之余都会喝上一些葡萄酒来舒缓身心。葡萄酒由葡萄所酿，但它常被描述成黑醋栗、樱桃和香草等味道。这是为什么呢?其实，葡萄酒中还有许多化学成分……[详情]

怎么判断一款葡萄酒是否已经变质?

作者：2018-08-23
葡萄酒的品鉴是技术性要求非常高的，对一个普通的酒类爱好者而言，判断一款葡萄酒是否已经变质，难度系数还是比较大的。而对于一个品酒大师而言，看看颜色、闻闻香气及喝一口，就能判断一款酒是不是已经坏了……[详情]

盲品葡萄酒需要注意些什么问题?

作者：2018-08-23
随着现代葡萄酒的盛行，很多机构或者厂商会定期举办一些葡萄酒竞赛。而在葡萄酒竞赛中，盲品通常是一个至关重要的环节。这种方法目前已经得到了广泛的应用，人们认为它是评估葡萄酒最公平、公正的方法……[详情]

海鲜与葡萄酒怎么完美搭配?

作者：2018-08-23
随着现代人们经济消费能力的快速提高，很多人去餐厅吃饭都会选择点上一瓶餐酒。因为“红酒配红肉，白酒配白肉”这句搭配俗语，大家往往会倾向于选用白葡萄酒搭配海鲜，但白葡萄酒的种类繁多，不同的个性也使它……[详情]

冬季储存葡萄酒有些什么注意事项?

作者：2018-08-23
对于一些优质酒类饮品而言，存储的环境要求是比较严苛的。比如说对于葡萄酒的存放来说，夏天比较危险，冬天葡萄酒储存问题会少一点，毕竟“高温是葡萄酒最大的敌人”，但冬季葡萄酒的储存问题同样不能忽视……[详情]

关于葡萄酒礼仪需要注意哪些方面?

作者：2018-08-23
以前享受葡萄酒的基本是上流社会的人士，而随着现今社会的快速发展，葡萄酒饮品也是涌入了普通人的日常生活之中。那么关于葡萄酒礼仪需要注意哪些方面?检查一份英国媒体列举过的几种葡萄酒的“罪行清单”看……[详情]

葡萄酒品鉴中常见的气味缺陷有哪些?

作者：2018-08-23
随着现代葡萄酒文化的日益盛行，很多人在闲暇之余都会选择喝上一些葡萄酒。在实际生活中，我们拿到饮用的葡萄酒大多是质量完好的。然而，如果不走运碰上了一款不那么完好的葡萄酒，我们要怎样辨别呢……[详情]

法国葡萄酒是怎么来分级的?

作者：2018-08-22
随着现代人们对于生活品质要求的日益提高，很多人都喜欢喝上一些法国产的葡萄酒饮品，因为法国得益于优良的地理环境往往能酿造顶尖级的葡萄酒。因此学会判断法国葡萄酒的好坏能帮助喝到更多的好酒，而提……[详情]

自酿葡萄酒并没有想象中那么简单哦

作者：2018-08-22
随着现在来到炎热的夏季，又到了新鲜葡萄大量上市的季节，很多人没事的时候也喜欢自己捣鼓酿造葡萄酒，虽然大部分人都是处于健康的目的来自酿葡萄酒，却往往得不偿失，最后反倒损害了健康……[详情]

一文读懂教皇新堡白葡萄酒

作者：2018-08-22
对葡萄酒有所了解的朋友应该都清楚，法国受益于得天独厚的地理环境优势，盛产世界顶级名酒。其中教皇新堡(Chateauneuf du Pape)位于法国南罗讷河谷(Southern Rhone Valley)，是一个备受赞誉的明星产区……[详情]

一文读懂不同高低酸度类型的葡萄酒

作者：2018-08-22
随着人们消费水平的日益提高，很多人在闲暇之余都会喝上一些葡萄酒。那么在购买葡萄酒的时候，很多人都想知道，到底哪些葡萄酒酸度比较低，哪些葡萄酒酸度比较高……葡萄酒的酸度主要取决于酿酒葡萄本身……[详情]

葡萄酒在陈年时会有些什么变化?

作者：2018-08-22
随着现代葡萄酒文化的盛行，越来越多的人成为了葡萄酒的忠实爱好者。而对部分人而言，葡萄酒的“陈年”是个或多或少有些神秘的过程。我们都知道，葡萄酒经过陈年，其风味、香气乃至颜色都会有所变化……[详情]

这些葡萄酒界的世界之最你都知道吗?

作者：2018-08-22
随着现代经济全球一体化的深入发展，世界范围内不乏一些新奇的事物。今天，小编就带大家来梳理一下葡萄酒界的奇闻异事，盘点一下，葡萄酒界的“世界之最”……[详情]
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