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即墨老酒的喝法 作者：2016-02-29: 即墨老酒是黄酒中的一款名酒，口感醇厚香甜，酒中含有许多对人体有益的营养物质，但是不论是什么酒都不可贪杯，那么即墨老酒该怎么喝呢?怎么喝对人体最好呢?下面介绍几种即墨老酒的经典喝法和健康喝法。[详情]

出入社交场合怎么品饮葡萄酒? 作者：2016-02-29: 如今随着人们生活品位的不断提高，交际活动中的饮品也随之变化，其中尤以饮用葡萄酒居多。葡萄酒拥有古老的历史，也是目前世界上产量最大、普及最广的酒。如何才能正确品饮一杯葡萄酒呢?而学会正确饮用葡萄酒，能体现出一个人的良好素质。[详情]

盲品会上的品酒定律须知 作者：2016-02-29: 在葡萄酒行业，有这样一种严峻的考验：要求品尝者在未知酒标内容的情况下，通过颜色、香气和口感去判断葡萄品种、产地、酒龄或年份等信息，俗称盲品 (Blind Tasting)，比如葡萄酒大师资格考试和世界侍酒师大赛，都有盲品实战项目。今天小编跟大家分享盲品会上的品酒定律须知，夸莱看看盲品会上的品酒定律有哪些吧。[详情]

葡萄酒待酒温度简介 作者：2016-02-29: 无论是一瓶新酿的葡萄酒，还是一瓶珍藏了很久的葡萄酒，她们都饱含了自然赋予与人工才智。当我们品鉴一瓶葡萄酒时需要用正确的方式饮用，例如正确的侍酒温度可以保证葡萄酒发挥出其应有品质。一般来说，侍酒温度是影响葡萄酒品鉴的决定性因素之一，葡萄酒的侍酒温度可是会影响到酒的香气和风味的。[详情]

写品酒辞的六个秘诀 作者：2016-02-29: 写出拥有实际意义和文学价值的品酒辞是个需要技巧的事情。实际意义和文学价值是写好品酒辞的两个必备因素。以下是jefford 对如何写出这两者平衡的品酒辞的六个秘诀。[详情]

红酒与巧克力品鉴解析 作者：2016-02-27: 很多人认为巧克力风味浓郁，很难与葡萄酒搭配。然而实际上，巧克力的制作工艺与葡萄酒的酿造工艺十分相似，可可豆和葡萄酒几乎采用相同的酵母进行发酵，因此它很适合与葡萄酒搭配享用。[详情]

原来这些葡萄酒是需要醒酒的！ 作者：2016-02-26: 大部分的葡萄酒是可以从瓶中倒出直接饮用的，但是有一部分葡萄酒需要经过醒酒器醒酒才能更好地表现出它们的品质与特色。[详情]

单宁：决定口感的重要因素 作者：2016-02-23: 我们常常会看到一位绅士或小姐在拿起一杯葡萄酒后，会轻轻地摇晃酒杯，再经过认真的闻香和品尝后，总是会提到葡萄酒中的一种重要物质——单宁。[详情]

灰皮诺葡萄酒三大风格解析 作者：2016-02-22: 灰皮诺葡萄酒事实上可分为3大风格。本文就让我们来看看葡萄酒极客们是如何挑选灰皮诺葡萄酒的。[详情]

看看你的血型适合喝什么葡萄酒? 作者：2016-02-22: 血型和星座是当今最流行的词语，你对血型和星座有研究吗?血型和星座又和葡萄酒有哪些联系?我们可以根据不同的血型挑选出适合自己的葡萄酒。[详情]

红酒鉴赏要注意什么? 作者：2016-02-22: 点酒后,侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目——侍应生不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。因为顾客可以察看葡萄酒是否本人所点的酒。观察葡萄酒的储藏状态,如酒塞有没有严重的凸上——这表示木塞得不到湿润,不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒,如[详情]

如何让葡萄酒更具鉴赏性? 作者：2016-02-22: 葡萄酒的品鉴是一种艺术，但平常我们饮用葡萄酒就没有那么考究，如果才能让葡萄酒的品鉴更具鉴赏性呢?参考一下下面的建议吧。[详情]

一般葡萄酒的醒酒时间是多久？ 作者：2016-02-22: 想要品尝一瓶葡萄酒，必不可少的就是葡萄酒的醒酒过程。那么，一般葡萄酒的醒酒时间是多久啊?对于，葡萄酒的醒酒时间分为了正反两个阵营，下面我们就一起来看看吧![详情]

酒中五味你品尝出来了吗？ 作者：2016-02-21: 酸、甜、苦、辣、涩，构成了白酒的人生五味，一瓶白酒主要是由这五种不同味道协调面成的，这些不同的味道，有着各自对应物质。[详情]

杰克丹尼威士忌喝法 作者：2016-02-19: 杰克丹尼威士忌产地美国，秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺,相传至今已七代,经典酒质,屡获殊荣。下面给大家介绍一下杰克丹尼威士忌怎么样，杰克丹尼威士忌喝法。[详情]

真露竹炭酒怎么喝? 作者：2016-02-19: 真露竹炭酒是韩国的烧酒，是一款健康酒，酒精度比较低，酒体透明，味道有些苦涩，一般人喝不惯它的味道，不过搭配一些其他的品尝还是不错的。下面就为大家介绍一下真露竹炭酒怎么喝好喝。[详情]

纯粮白酒的喝法介绍 作者：2016-02-19: 众所周知，随着新白酒酿造工艺的产生，国内白酒大多都是酒精勾兑出来的，很多酒都缺失了应有的醇香味。而纯粮酿造的白酒酒香醇厚，兑上饮料或者其他以后依然是晶莹剔透，色彩缤纷充满着视觉诱惑。[详情]

拉菲是什么味? 作者：2016-02-18: 拉菲在中国已经成为一个符号，关于地位、价值、荣耀以及恶俗。一些人追逐拉菲，另一些人唾弃拉菲，无论是作为炫耀的工具，抑或暴发户的替身，拉菲都失去了“葡萄酒”本身的意义。[详情]

喝葡萄酒为什么要摇杯? 作者：2016-02-18: 喝葡萄酒是一件很即简单又高兴的事情，开瓶倒酒后慢慢抿上几口，再好好的享受，仅此而已!然而，同小孩子一开始拿不稳碗筷一样，刚入门的朋友们也肯定是不知道如何摇杯的，甚至一些入门已久的人都还不知道为什么喝葡萄酒需要摇杯。[详情]

葡萄酒的饮用次序是什么? 作者：2016-02-18: 葡萄酒，一般是在餐桌上饮用的，故常称为佐餐酒，在上葡萄酒时，如有多种葡萄酒，哪种酒先上，哪种酒后上，有几条国际通用规则：[详情]

怎样品尝白兰地？ 作者：2016-02-18: 综合白兰地作为世界著名烈酒，以其醇厚闻名于世，那白兰地什么时候喝、怎么喝才够味呢?用什么酒杯最好呢?品饮白兰地有诀窍吗?[详情]

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