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人物
张裕首席冰酒酿造大师 亚伯特•米兰
作者:
2013-05-12
在目前冰酒的世界版图中,加拿大最知名,甚至超过了冰酒的老家德国。然而,有一个加拿大人,不远万里来到了中国找寻他的冰酒梦。他就是张裕黄金冰谷冰酒酒庄的首席酿酒师亚伯特•米兰先生。
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中国历史上十一位白酒代言人
作者:
2013-05-08
我国的酒文化历史悠久,博大精深。与酒有关的历史人物也是多不胜数,杜康,陶渊明,李清照等等。历史上的诗人、伟人好像都与酒有关。下面我们就来回归下我国历史上的白酒代言人,差不多有是一位呢。
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青岛啤酒王振竹牺牲产量保证酒包装质量
作者:
2013-05-03
青岛啤酒王振竹已经是在青岛的包装部呆了30年的老员工了,可以说他见证了青岛啤酒的崛起,他告诉我们“宁可牺牲产量,也要保证质量。”“不仅要负责管理,还要通过自己的行动去影响员工。”这是对青岛酒包装的承诺。
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林华始终追随威龙的浙江商人
作者:
2013-04-11
在许多人的眼里,浙江商人都是一些非常精明的主,实际上在许多时候,浙江商人也有很多是一个始终追随一个认定品牌的人,林华始终追随威龙长达十八年。
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张裕创始人张弼士:创中国首家葡萄酒公司
作者:
2013-04-08
当前葡萄酒业界都熟知葡萄酒“三分靠工艺,七分靠原料”的道理,而张裕公司创始人张弼士在成立公司初期,就深知要想酿造优质葡萄酒,引进优质葡萄原料是关键。在经过认真检验后,他发现当时国内原有的葡萄品种都达不到酿造高品质葡萄酒的标准。
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周美珠云南玉林泉酒业企业家
作者:
2013-04-08
在云南的酒业发展中,不少的企业创业领导人在这一步的发展上有着至关重要的作用,当然这些人物中也不乏年龄虽大但仍然有着不少贡献的杰出人士,周美珠就是其中一位。
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端酒杯喝红酒品创业路
作者:
2013-04-07
创业路是一个漫长的发展之路,但是在这条路上我们能够看到更多人生的精彩,也能发现自己的人生的意义,一杯红酒,品味一段坚信与勤力的故事。
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昆明酒类行业协会总工程师张云超
作者:
2013-04-03
在整个昆明的酒类行业发展中,许多人都有杰出的贡献,昆明酒类行业协会总工程师张云超在推广酒精连续发酵活性干酵母的运用以及固定化酵母的使用等工作上有杰出的成绩!
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中国酒商加大收购法国葡萄酒
作者:
2013-04-02
从整个葡萄酒的崛起来看,中国的消费者对于葡萄酒的消费更喜欢来自法国的产品,许多葡萄酒商也是看准了这一点,收购法国葡萄酒庄园,交给法国人管理是最简单的方式!
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回春堂掌门人梁山高调卖酒
作者:
2013-04-01
酒类行业的发展越来越向着健康保健的方向前行,这无疑给了很多人发展的空间,这不,回春堂掌门人梁山也看中了这个趋势,由卖药转变成卖酒!
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山东省百姓品酒大赛引众多品酒师参赛
作者:
2013-03-28
民间总是一个隐藏高手的地方,像品酒师这样对于我们来说不可想象的职业,在民间来说高手也不少,山东省百姓品酒大赛引来不少民间品酒高手参赛!
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青岛啤酒董事长金志国介绍
作者:
2013-03-25
金志国是从一个洗啤酒瓶的工人开始,一步一步做到了总经理助理。2001年8月,他临危受命,从一个部门经理接掌了青啤帅印。在他的领导下,青岛啤酒实现了由“做大做强”到“做强做大”的重要战略转变。
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茅台董事长袁仁国的介绍
作者:
2013-03-22
袁仁国出生于贵州省仁怀市,现任贵州茅台酒股份公司董事长。事实上,1956年10月1日出生于“国酒之都”贵州仁怀的袁仁国,小时候就常听老人们讲茅台酒的各种传说,对茅台充满了好奇。
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茅台名誉董事长季克良
作者:
2013-03-20
近50年的时光里,茅台与季克良慢慢交融在一起,季克良的研究成就了茅台,茅台也成就了季克良。他成为茅台发展历史上的一个里程碑式的人物,是第一个用科学理论解读茅台的人。
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燕京啤酒董事长李福成的介绍
作者:
2013-03-18
李福成从小出生于北京市顺义区,并且呆了一辈子,从二十多岁的“小李”干到五十多岁的“老李”,曾担任北京市燕京啤酒厂党总支副书记、副厂长,书记、厂长,现担任北京控股有限公司执行董事、董事局副主席,北京燕京啤酒集团公司董事长、总经理。
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严斌:中国女酿酒师的情怀
作者:
2013-03-14
严斌出生于酿酒世家,她是一名的出色接班人,她入行多年以来在葡萄酒行业不断的追求与探索,在她的主持下,科研中心先后承担并完成了多个国家课题。
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美国品酒大师罗伯特·帕克
作者:
2013-03-13
他对葡萄酒产生兴趣的开始于1967年,当时是圣诞假日,他正在法国阿尔萨斯(Alsace)的斯特拉斯堡(Strasbourg)大学中看望他的女朋友(现在已经是他结婚了30年的妻子)。
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法国酿酒师雷蒙·拉攸
作者:
2013-03-12
保罗·拉攸(PaulRagnaud)在1970年买入了大香槟区心脏地带的安布列维尔城堡(Chateaud'Ambleville)。他逝世后,其子雷蒙在1941年扩大了葡萄园并酿制陈年干邑。
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调酒皇后郑雯
作者:
2013-03-12
大家都去过酒吧这一类的场所,一到酒吧就会看见有些人在那调酒,他们都被称为调酒师。他们有着独特的审美眼光和时尚视觉,演绎一场色彩和味觉的盛宴。在他们之中有这样一位技艺超群的调酒新星—郑雯。
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世界酿酒师菲利菩·凯瑸
作者:
2013-03-08
对于酿造优质酒的秘诀,菲利菩将其归功于葡萄园最佳的土质和本性,以及工作团队的爱岗敬业精神和对葡萄酒强烈的热爱与尊重。由于从小受到身为葡萄园庄主的祖父母的影响,品酒成为了他最喜欢做的事情,过人的天赋也逐渐显露。
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老酒收藏家国建立
作者:
2013-03-08
国建立1985年出生于山东省,山东自古以来就是人杰地灵,有着深厚的文化历史。山东人素善饮,天下皆知。山东人酒桌上的风俗和礼节多,喝法也多。山东人爱喝酒,喝酒也豪爽。
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