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关于土耳其葡萄酒的相关知识你知道多少

2018的上半年,一首名为《带你去旅行》的歌曲在网络上开始流传,很多人都被这首歌的一段歌词“我想要带你去浪漫的土耳其,然后一起去东京和巴黎”所深深打动。于是坊间土耳其被新定义为“浪漫之地”……[详情]

为什么倒葡萄酒的时候一般不满杯

随着现在人们物质生活的极大丰富,很多人都会接触并喜欢上葡萄酒这类饮品。而不少人在酒展或是宴会上都会发现,服务员在倒红酒时都不会倒满一整杯,而只倒三分之一左右甚至更少。很多人就会有这样的疑问……[详情]

这些收藏葡萄酒的入门级知识需要谨记

现在社会经济的发展非常快速,很多人都喜欢吃美食喝美酒。那么除了日常饮用的葡萄酒,如果想个人收藏一些葡萄酒该如何入门呢……[详情]

葡萄酒是不是应该算作素食

现今很多人都是葡萄酒的忠实爱好者,但葡萄酒是不是应该算作素食可能这个问题会让很多人觉得一头雾水,用葡萄酿造的葡萄酒怎么会不是素食?难不成我的葡萄酒里还有肉?虽然没有肉,但是你的葡萄酒里可能含有动物成分……[详情]

花生米是否可以解酒 花生米是否可以测试酒量

许多国人酷爱饮酒,因此也有一句老话说得好,酒逢知己千杯少。烈酒入喉,苦涩的心事便被辛辣的酒味掩盖下去,从此不再向人展露半分。但是烈酒的辣味却在口中横冲直撞,下肚后翻江倒海,在心里百味杂陈,这个时候……[详情]

这些葡萄酒的天敌你知道多少

现今社会很多人都是爱酒之人,并且得益于科技的大发展,市面上可供选购的酒类品种也是众多。不过,以下这些食物不宜与葡萄酒搭配,除了口味相冲之外,还有可能危害健康哦……[详情]

关于葡萄酒热量的相关知识你了解多少

适当饮用葡萄酒对人体有着不小的好处,因此现今很多人都是葡萄酒的忠实爱好者。有人说喝葡萄酒可以减肥,也有人说含酒精的饮料都是高卡路里的,那么,葡萄酒的卡路里含量究竟有多少?每天喝葡萄酒有助于减肥还是会导致体重飙升……[详情]

你知道有哪些葡萄酒节吗

德国的香肠集市(Wurstmarkt)其实是世界上较大的葡萄酒节,每年九月的第二周到第三周于德国巴德迪尔克海姆镇(Bad Duerkheim)举办。每年香肠集市都会迎来60多万的游客,为游客提供来自巴德迪尔克……[详情]

白酒中的五种味道你了解哪种

很多朋友在品酒的时候,都会体会到酸甜苦辣咸等味道,但是这些味道是什么化学成分带来的呢?白酒中我们通过嗅闻或者品尝,会发现白酒中有几大主要呈味物质,当然白酒通过嗅闻出来的主要呈味物质是……[详情]

什么样的红葡萄酒适合冰镇

炎炎夏日,许多酒粉都喜欢喝冰镇过的葡萄酒,这些葡萄酒酸度活泼,果味十足,不仅可以消暑降温,还能使人心情舒畅。冰镇白葡萄酒已不鲜见,但冰镇红葡萄酒可行吗?答案是肯定的,但前提是你要选择“对”的红葡萄酒……[详情]

为什么葡萄酒不能一口咽下去

喝酒是一种心情,喝的是欢笑,喝的是忧愁,喝的是感动。有朋自远方来时,略备薄酒,促膝相谈,热情洋溢,逸兴逸飞;烦恼忧郁时,喝的是愁绪满腹,以酒解忧;离别辞行,以酒相送,喝的是一种深情绵绵,依……[详情]

葡萄酒陈年这些特质不能少

很多人都认为贵的东西一定会更好,因此觉得贵的葡萄酒也一定拥有更好的陈年潜力,但事实上价格贵并不能保证葡萄酒的陈年潜力。那么究竟什么样的葡萄酒才能够陈年呢?要弄清这个问题,我们首先要了解一个事实……[详情]

葡萄酒杯具如何正确清洗

颜色鲜艳的葡萄酒倒入闪闪发亮的高脚杯,这样品尝葡萄酒才有感觉。但是如果没有清洗干净,在光滑的水晶杯上留下点点水迹或污渍,那么这些污点有可能永远无法抹掉。那么,如何正确的清洗才能恢复杯具初始的晶莹与透亮呢……[详情]

葡萄酒上酒规则你知道吗

随着葡萄酒不断频繁的出现在人们生活中,学习葡萄酒品鉴知识已经变得很重要。因为谁都不想在酒桌上出现令人尴尬的行为举止。下面小编为大家讲解有关葡萄酒的饮酒规则……[详情]

全世界较优质的五大桃红葡萄酒

桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王较欣赏的美酒。桃红葡萄酒外观粉嫩娇艳,口感清新爽口,一般会带有草莓……[详情]

哪些酒可以代替赤霞珠葡萄酒

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是全世界较知名的红葡萄品种,主要种植在法国的梅多克(Medoc)产区。赤霞珠不但是波尔多种植较广泛的品种之一,也在全世界范围内得到了广泛的栽培。赤霞珠葡萄酒往往散发着黑醋栗的芳香……[详情]

关于葡萄酒的一些实用知识

葡萄酒正在越来越频繁的出现普通百姓的餐桌上,但由于葡萄酒知识丰富,需要不断努力钻研学习。因为只有当你一旦对葡萄酒有更多的了解后,你才会更加享受喝葡萄酒。下面小编就为大家分享关于葡萄酒的一些实用知识……[详情]

喝葡萄酒时口腔感受到了什么

喝葡萄酒主要感觉什么?当葡萄酒进入口中,我们能够感受到葡萄酒的甜度、酸度、酒精度、单宁,然后品出葡萄酒的风味 、酒体,较后感受葡萄酒的余味……甜度(Sweetness):舌尖对甜度比较敏感 ,干型葡萄酒里面残糖含量……[详情]

特定场合应该饮用哪些葡萄酒

葡萄酒的品质是品饮的关键,但喝酒的场合和环境也很重要,因为在哪里喝酒,和哪些人喝,什么时候喝,喝的时候搭配什么菜肴、葡萄酒的酒龄怎样、喝酒人的年龄是多少等等,这些通通都会影响我们对要饮用葡萄……[详情]

适量饮葡萄酒可保护神经细胞

很多人都知道,适量饮用葡萄酒可以预防心血管疾病和抗衰老。其实,适量饮用葡萄酒还有助预防衰老带来的认知损伤,以及帕金森病和阿尔茨海默病等神经退行性疾病。科学家较近发现了葡萄酒保护神经细胞的机制……[详情]

不同的年龄阶段如何选用不同的葡萄酒

葡萄酒作为一种健康的饮品目前越来越深受人们的重视与喜爱。在人生中不同的年龄阶段喝不同的葡萄酒,不仅是身份和地位的象征,而且还是个人品味的体现。下面小编为您提供不同的年龄阶段如何选用不同的葡萄酒……[详情]
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