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什么时候有生啤酒的

作者：2016-05-10
经过酿制后的啤酒，再经过过滤之后，才被装入瓶、罐、桶等各种容器中，摆在市面上销售。出厂的啤酒有事先未经过热处理的啤酒，这些啤酒就是生啤酒。[详情]

啤酒花的起源是什么时候

作者：2016-05-10
大家都知道啤酒里面喊有啤酒花成分。那么啤酒花是什么时候用于啤酒的呢?下面就跟着小编一起来看看关于啤酒花的起源吧![详情]

你发现没 古今美酒皆沾春

作者：2016-05-10
我国的古代名酒都和“春”字有关，“名酒多沾春”最早见于《诗经?风?七月》记载，不过这时的“春酒”是酒的通称。[详情]

啤酒名称的来源 啤酒为什么叫啤酒

作者：2016-05-10
啤酒在古巴比伦称为“西卡里”，“西卡里”在锡伯来语里就成了“谢凯尔”，意思是“浓厚的酒”，而在希腊语中成了“西凯拉”，意思是“甜酒”。荷马史诗《伊利亚特》里有关于“醇酒”的描写，有人认为那时说的“醇酒”很可能就是啤酒。[详情]

中国式酒桌文化 你了解多少

作者：2016-05-09
中国的酒文化自然是历史悠久，源远流长，而这里所说的酒文化，是;中国式酒文化。一提到酒，自然会联想到各种各样的酒局。中国的酒局可谓源远流长，举凡有办事的场合，都有酒局存在的可能。酒局里的你来我往经过上千年的发酵酝酿，已上升成一种行为的艺术。[详情]

拉菲葡萄酒的历史

作者：2016-05-09
拉菲葡萄酒是比较有名的葡萄酒品牌。很多人对于拉菲葡萄酒都是可望而不可即!那么喜欢拉菲葡萄酒的你，知道拉菲葡萄酒的历史是什么吗?下面小编就为大家介绍一下吧![详情]

日本酒文化你知道多少

作者：2016-05-07
回顾2015年日本饮食文化，不得不提日本酒。这是因为在2015年，日本掀起了一股空前的;日本酒热潮。据统计，2014年度(2014年4月至2015年3月)日本酒的消费总量为56.5万吨，而2015年度的消费总量还要远超2014年度。[详情]

2012年的波尔多不咋地

作者：2016-05-06
罗伯特•彭斯(RbertBurns)是怎么形容一只老鼠的?有诗句作为参考：“你这个畏缩且胆小的小巧家伙啊，心中定承受着巨大的恐慌!”不久前在波尔多(Bordeaux)为酒商和媒体介绍2012年份的情况时，这段诗句立刻映现于我的脑海之中。[详情]

廉价葡萄酒从何而来?

作者：2016-05-06
现在市面上有很多葡萄酒，价格也都不一，有些葡萄酒价格非常的便宜，便宜到只要10块钱!那么这些廉价葡萄酒从何而来呢?[详情]

82年拉菲为什么还没喝完?

作者：2016-05-05
82年的拉菲一直以来都是非常传奇的酒!无论是电视剧还是什么，都会提到82年的拉菲!那么82年的拉菲为什么还没有喝完呢?这么多年过去了![详情]

古代的中国文人墨客喝的是什么酒?

作者：2016-05-05
中国是饮酒的大国，也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说：杜康造酒，李白斗酒诗百篇，温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道，古代的中国文人墨客喝的是什么酒么?[详情]

日本清酒起源是什么

作者：2016-05-05
对于日本的清酒你是怎么想的呢?日本的清酒口感是怎么样的?很多人认为日本的清酒就是米酒。真的是这样的吗?日本清酒的起源是什么呢?[详情]

葡萄酒历史的简介

作者：2016-05-04
西汉时期，汉武帝派遣张骞出使西域，将西域的葡萄及葡萄酒酿造技术引进中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。葡萄酒已成为当时皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。[详情]

2016值得一去的白葡萄酒产区

作者：2016-05-04
说走的旅行总是让人很羡慕。对于爱酒的你一定要来一次酒的艳遇。那么如果你要出去旅游。2016这些白葡萄酒产区值得一去![详情]

中国酒的起源 为什么古代没有酒仙

作者：2016-05-04
提到酒神，我们立刻能想到古希腊神话中宇宙之神宙斯的儿子酒神狄俄尼索斯.......然而在酒的故乡、博大精深酒文化的发源地中国，却几乎没有出名的酒神形象，至今的白酒酿造都无神可奉，原因何在?[详情]

中国古代酒文化 用酒养身

作者：2016-05-04
在我们的文化里，酒文化与茶文化有共通之处，但也有实质的区别，茶文化强调的是;我的自我修为，在茶道中感悟自己，所以独自饮茶往往成为自我修行的一种方式;酒文化则强调的是;我与外界——人的关系，在饮酒过程中;观物、识人，以此获得自我的提升。所以古人常常把饮酒当成一种仪式。[详情]

葡萄酒与基督教之间有什么关系?

作者：2016-05-03
基督教发源于中东以色列地区，在人类发展累历史上有非常重要的地位，如今在社会上仍有广泛的影响。葡萄酒的历史比基督教的历史长，这是肯定的，《创世纪》第九章里，在大洪水之后，诺亚就已经会种葡萄酿酒，然后还喝醉了，浑身光溜溜地睡觉，还让孩子看到了。在诺亚之后不知多少年，耶稣才来到世间。但葡萄酒和基…[详情]

古人过节喝什么酒

作者：2016-05-03
中华民族的饮酒养生文化，具有数千年的悠久历史。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病、酒以养老、酒以成礼。那么古人过节喝什么酒[详情]

品游世界百大葡萄酒庄

作者：2016-05-03
读万卷书，行万里路，这是每个读书人的理想。对于葡萄酒爱好者来讲，能有机会游历世界百大葡萄酒庄那简直是奢望。而日前由北京联合出版公司出版、紫图图书发行，酒百合的新书《世界百大葡萄酒庄品游及评分大全(Taste wine，taste world)》却让国内的葡萄酒爱好者梦想在纸上成真。[详情]

葡萄酒有保质期吗?如何判断葡萄酒是否变质?

作者：2016-05-03
葡萄酒是非常美味的好酒，喝起来也非常的美味。但是葡萄酒有保质期吗?葡萄酒，尤其是开了瓶的葡萄酒是有保质期的。那么如何判断葡萄酒是否变质呢?[详情]

酒庄是如何给葡萄酒定价的?

作者：2016-05-03
一个酒庄生产出来的葡萄酒为什么价格都不一样呢?酒庄是如何给葡萄酒定价的?其实，影响一瓶葡萄酒的价格因素有很多[详情]
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