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外国配制酒的类型介绍
- 中国配制酒有很多，外国当然也会有很多配制酒。到底外国配制酒的类型有哪些呢？会跟中国的配制酒一样吗？外国的配制酒主要基酒是葡萄酒，中国的配制酒主要是以白酒为基酒，所以外国的配制酒跟中国的配制酒是有区别的。[详情]
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鸡尾酒的调制方法有哪些
- 不管是在酒会上，还是在酒吧里，必不可少的酒水饮料便是鸡尾酒。通常在酒吧里看到的鸡尾酒调酒师所用的鸡尾酒调制方法是摇和法，常见的鸡尾酒调制发还有搅和法。不同的鸡尾酒需要使用不同的调制方法，不同方法调制出来的鸡尾酒口感也不一样。[详情]
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餐饮搭配葡萄酒的一些方法
- 葡萄酒一直以来就是以高雅的形式展现在我们的面前的，不过在我们的印象中更多的估计还是葡萄酒那太多的饮酒方法吧，搭配葡萄酒实际上也不是一个简单的活。[详情]
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中国配制酒常识你知道多少
- 配制酒顾名思义是调配而成的酒，不单独属于哪一类酒，是混合型酒。中国配制酒是以中国酒文化为背景和基础的，在源远流长的酒文化历史上，中国配制酒也独树一帜，形成了他独特的风格。但是作为泱泱大国的一员，你知道多少有关中国配制酒的常识呢?[详情]
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几种不同类型红酒的配餐搭配
- 美乐适合于配同样风格的菜，比如说炖肉类的食物;仙粉黛的香气如同果酱一般，它香气浓郁，很容易获得高酒精度，它适合于配咸的菜，甚至配辣的菜，喜欢刺激口感的人应该是喜欢它们的。不过，这类酒和许多香料是协调的。[详情]
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你知道酒精肝是怎样形成的吗
- 酒精肝是酒精对肝细胞的损伤达到一定程度所引发的病理性变化。酒精肝的发生主要与两个方面的因素有关：一是与饮酒量和饮酒时间的长短有关;二是与个体对乙醇的肝细胞毒性的敏感性关。[详情]
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中国酒文化知识之酒桌注意事项
- 中华文化源远流长，酒文化知识更是值得学习的一门功课。酒桌上现真感情，酒桌上体真心。如果不了解酒文化知识，会显得很失礼。也会让人觉得你没有常识，目中无人。所以学好酒文化知识是有很必要的。[详情]
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如何提高自己的酒量？
- 酒量大小，有点遗传因素，不过平常少喝，可以锻炼出来，量小的人要先多吃东西，不要一口喝太多，慢慢的喝，也许就可以。[详情]
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喝酒哪三种方式最易醉？
- 大家都知道一个常识那就是喝酒脸红的人是因为肝脏乙醇脱氢酶比较少，代谢酒精的能力较差。建议这类人少喝或者是不喝最好。那么，大家知道有哪几种方法是喝酒易醉的?[详情]
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白酒啤酒混着喝的坏处
- 现在有些人喝酒喜欢喝混酒，但是这种现象已经引起医学专家们的担忧了，已有大量研究显示，酒精与肝癌关系密切，饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的6—10倍。[详情]
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运动后适量喝点啤酒有助于舒缓肌肉酸痛
- 现在有很多朋友在运动后都喜欢喝点啤酒，那么运动完喝啤酒有什么好处?喝啤酒能够止渴，还因为喝啤酒能够给运动后的人们带来凉快。其实运动后喝啤酒还有一个好处，那就是能够舒缓肌肉的酸痛。[详情]
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啤酒为何“钟情”玻璃生产厂家
- 啤酒是非常敏感的，这也导致了它对其盛放容器的诸多要求。若不慎进入及其微量的氧气，就会使啤酒的口感和味道发生变化，所以要求啤酒瓶的密封性能一定要好。玻璃材质的包装瓶密封性强，保鲜效果好，不易使酒水变质。[详情]
