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中国配制酒有很多，外国当然也会有很多配制酒。到底外国配制酒的类型有哪些呢?会跟中国的配制酒一样吗?外国的配制酒主要基酒是葡萄酒，中国的配制酒主要是以白酒为基酒，所以外国的配制酒跟中国的配制酒是有区别的。
外国配制酒的类型
1、开胃酒(Aperitif)
开胃酒主要在餐前饮用，目的是为了刺激食欲，主要品种有：
(1)味美思(Vermouth)味美思的制造方法如前所述其名品有法国的诺利·普拉(Noilly Prat)， 意大利的马蒂尼(Martini)仙山露(Cinzano)，等等
(2)比特酒(Bitters)比特酒又称苦酒或必打士，是在葡萄酒或蒸馏酒中加入树皮草根香料及药材浸制而成的酒精饮料该酒酒味苦涩，酒度在16～40度之间，其名品有意大利的金巴利(Campri)法国的杜本内(Dubonnet)等。
