-
3158名酒招商告诉你：水果葡萄酒对牙齿的作用
- 日本科学家在日前开幕的日本齿科基础医学会会议上报告说，水果、葡萄酒等食品中包含的一种糖——赤藻糖醇可使牙垢变得容易分解[详情]
-
夏季喝的葡萄酒之冰酒
- 夏天是清淡的酒大显身手的好时机。适合夏天喝的酒总结起来有两个原则就是芳香(Aromatic)和酸(Acid)。这样的酒不论从香气还是口感上都会给人清新愉悦的感觉，另外一个要紧的是它们不会疯狂地掏空我的钱包。[详情]
-
你了解酒酿圆子的功效吗
- 你喜欢喝米酒吗?那么你知道酒酿圆子吗?你又对酒酿圆子特殊的功效了解多少呢?让我们一起来了解这酒酿圆子的特殊的功效吧。[详情]
-
酒瓶的文化特征
- 任何内容均有其独特的形式与之相适应。既然酒文化与瓶艺术同源共存、同步发展，那么酒瓶的材质、造型、色彩、装饰等连同酒水本身，必然反映着每个特定时代的政治、经济、文化、科技、工艺水平，呈现出应有的文化特征：[详情]
-
黄酒里的学问
- 黄酒，富含丰富营养，一向是喝酒养生的代表。黄酒含蛋白质为酒中之最，还富含功能性低聚糖、无机盐等微量元素，而其维生素和多种生理活性成分更是使它具有一定药用价值。中国人喝黄酒已经有数千年的历史，如何喝也有讲究。[详情]
-
你知道酒酿的用途吗？
- 你喝过酒酿吗?酒酿也就是米酒，酒酿甚是流行，可以说是风靡全国。它含有高蛋白，高热量，很多的B族维生素以及矿物质等等，而这些都是对我们的身体有很好的帮助的。也是我们必不可少的一些营养物质。那么你知道这酒酿在民间用途?[详情]
-
3158名酒招商提醒你：浓茶解酒危害大
- 很多人都知道酒后喝浓茶可以解酒。但用浓茶解酒对身体危害较大。 从中医角度看，酒性辛，可以快速被人体吸收，并促进血液循环，这时人体阳气大增。而茶性苦，属阴，茶有着去毒灭火之功效。虽然两者属于水火之争，但两者反差较大，如若酒后喝茶，则会对人体的多个器官和组织伤害较大。[详情]
-
3158名酒招商教你枸杞酒酿蛋
- 你知道枸杞酒酿蛋吗?你喜欢喝米酒吗?当你听说到枸杞酒酿蛋就会想到米酒的功能有多强大了。其实米酒也是美容丰胸圣品的。那么你知道枸杞酒酿蛋怎么做吗?我们要先准备一些原料做好准备，如酒酿200克﹑枸杞5克﹑鸡蛋一个﹑冰糖适量。[详情]
-
白葡萄酒的酿造
- 葡萄酒的酿造，就是将新鲜葡萄及其果汁发酵转变为葡萄酒。其中酒精发酵是酿造的主要阶段，是经由酵母菌的微生物作用，将葡萄中的糖转变为酒精的过程。这个过程中，被酵母菌合成的除酒精外的其他物质和葡萄中原有的成分，对红酒的品质和风味是最重要的，如芳香化合物、单宁和有机酸等。红葡萄酒要用红葡萄酿造，白…[详情]
-
3158名酒招商教你喝葡萄酒
- 常听到不少尝葡萄酒的金科玉律，即如何搭配食物、执杯手势等。其实喝葡萄酒亦不过为了享受品味生活，如果一顿晚餐的愉快气氛因拘泥于“正确”、“不正确”而受到破坏，岂非不值?所以喝葡萄酒时不妨放松心情，尽量自然地行动，只要没有弄得酒花四溅，杯子与餐具碰得铿锵有声(更糟糕当然是喝醉了失态人前)，亦毋…[详情]
-
3158名酒招商呈献：果酒健康饮用须知
- 在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒、杨梅酒等。事实上能够酿酒的水果非常丰富，从苹果菠萝到芒果樱桃都可以被制成果酒。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康的好处也更胜一筹。[详情]
-
3158名酒招商教你辨别变质的葡萄酒
- 其实葡萄酒跟其他东西一样也会因为酿造不佳、运送不佳或保存不佳而“坏掉”。只是一瓶酒有没有“坏掉”光看瓶子不一定有用，所以如果想知道这一瓶酒是否坏了，一定要打开后，看过、闻过、喝过才知道是不是变质了。但是到底葡萄酒为何会变质呢?[详情]
