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在中国啤酒有着非常悠久的酿造历史。那么啤酒是如何酿制出来的呢?近来，金沙滩啤酒广场啤酒文化博物馆，开幕，位于啤酒广场西侧的啤酒文化博物馆，由7栋德国巴伐利亚小镇风格的建筑组成，其*特的设计理念，成为今年黄岛主会场的新地标。
据介绍，博物馆建筑采用廊院围合街区式的布局方式，包括啤酒文化展示馆、品牌啤酒展示馆、精酿啤酒屋、啤酒文化体验娱乐馆及啤酒衍生品展售馆等六大功能。开放式啤酒文化博物馆小镇、精酿啤酒聚集体验区、啤酒文化娱乐体验馆、啤酒文化主题衍生品展卖中心等均为国内*创，将带领游客进入**的啤酒文化发现之旅。
从苏美尔人发现啤酒，到古巴比伦人使用啤酒进行社交和祭祀活动，再到近现代啤酒工业的发展……在啤酒文化展示馆，啤酒几千年的发展历程以 360度全息投影及“虚体+实体”相结合的手法进行全景展示。啤酒的原料及加工设备，展示馆内进行了1:1的实物展示，可以让游客更加直观感受啤酒的生产过程。市民凭啤酒节门票可免费参观。
此外，精酿啤酒展示馆由“酿造间+工作台+餐厅”构成，来自世界各地的精酿啤酒搭配各类美食，将打造*具特色的啤酒圣地。品牌啤酒展示馆精选***啤酒品牌进行展示体验;啤酒文化体验娱乐馆将啤酒文化与娱乐设施结合，半径6.3米的“飞行影院”可容纳58人，利用座椅和环境**让游客身临其境地体验各国啤酒节，“奇趣麦乐堡”利用现代科技和互联网技术，将啤酒酿造工艺与5D体验相结合。啤酒衍生品展售馆以啤酒为主题，开发系列艺术性、创新性衍生品。
