泰宁 酒业忙生产春节“醉”泰宁

泰宁县投入资金3亿元全力开发白酒、黄酒和果酒等“醉泰宁”系列旅游商品，通过以酒为载体，推动旅游与农业、工业、文化产业的深度融合。目前，部分酿酒企业已经投入生产，并在市面上销售。冬季是酒的销售旺季，更随着春节的到来，各酿酒企业迎来销售高峰。

在福建省盛明圣紫酒业有限公司，工人们正在将起窖后的酒杀菌、灌装并打包入箱，一派繁忙的生产景象。生产负责人江国涛告诉记者，公司生产的紫薯酒上市以来，受到广大消费者的青睐。这款酒以紫薯为原料，有12度及18度两种。春节期间，产品供不应求，主要发往广东、上海，及本省的一些地市，工人们加班加点生产，每天大约生产4吨左右。

福建省盛明圣紫酒业有限公司于2014年9月落户泰宁县，目前完成投资500万元，主要生产具有泰宁当地特色的紫薯酒，采用无公害的紫薯、糯米为原料，年可生产紫薯酒360吨。随着紫酒业市场的不断拓宽，公司计划两年后再投资5000万元扩大生产规模、年生产紫薯酒1000吨，年销售收入6000万元。

据了解，去年以来，泰宁县全力发展一批与旅游相结合的工业项目，“醉泰宁”项目是便是其中之一，该系列项目总投资3.2亿元，建成后将形成年产黄酒5000吨、食醋1000吨、紫薯酒2000吨、白酒3000吨的酒类生产规模，从而弥补泰宁旅游在吃、购方面的“短板”，打造具有泰宁特色的旅游产品。