摘要:由亚洲各大葡萄酒传媒和葡萄酒专家们精心挑选的10款葡萄酒,让我们来一一认识一下这些适合亚洲人口味的葡萄酒。
一、卡维尼干红葡萄酒(DomainedeChevillyQuincy)
此款酒是由新加坡葡萄酒媒体——“当地的酒鼻子”(TheLocalNose)推荐的一款佳酿,散发着热带水果的香气,其单宁活跃,有着番石榴和醋栗的风味,口感新鲜,入口有柠檬和草本植物的味道,口感均衡,余味悠长。
二、巴黎之花花样年华香槟(ChampagnePerrier-JouetBelleEpoque,Champagne,France)
此款酒是由新加坡葡萄酒媒体——“当地的酒鼻子”推荐的另外一款葡萄酒。此款酒酒体优雅,酒质活跃,有着金银花、饼干和花香的风味,是由50%的霞多丽,45%的黑皮诺和5%的莫尼耶皮诺酿造而成。
三、蓝宝丽丝午夜浪漫起泡酒(BluePyreneesMidnightCuvee,Pyrenees,Australia)
此款酒是由《香港酒时报》(TheWineTimesofHongKong)推荐的一款美酒,其口感优雅均衡,酒体适中,搭配香辣的美食是不错的选择。
四、路易亚都科尔登普吉特园干红葡萄酒(LouisJadotCortonPougets,CotedeBeaune,France)
此款酒是由亚洲第一位葡萄酒大师李志延(JeannieChoLeeMW)推荐的一款美酒,其口感新鲜,酒体紧致,有着果酱和黑莓的风味,口感均衡,余味绵长。
五、拉芳芭乐园干红葡萄酒(DomainedesComtesLafonClosdelaBarreRouge,Meursault,France)
此款酒是由亚洲第一位葡萄酒大师李志延推荐的另一款美酒,有着榛子、黄油和香草的风味,口感优雅。
六、戴利格里斯特园仙粉黛干红葡萄酒(TurleyWineCellarsGristVineyardZinfandel,DryCreekValley,USA)
此款酒是由winebuzz.hk推荐的,酒体丰富,酒精含量高,有着果酱、香料和胡椒的风味,搭配香辣的食物是不错的选择。
七、德顿统帅西拉干红葡萄酒(EldertonCommandShiraz,BarossaValley,SouthAustralia)
此款酒是由winebuzz.hk推荐的另外一款葡萄酒,此款葡萄酒有着橡木、黑色水果的风味,散发着胡椒、巧克力和咖啡的味道。
八、福斯蒂诺佳酿酒(BodegasCarcheloVendreVCrianzaDO)
此款酒是由Winekorea.asia推荐的一款葡萄酒,此款葡萄酒有着辛辣的风味,散发着水果的香气,酒体优雅,混合了莫纳斯特雷尔、丹魄和西拉。
九、麦哲伦干红葡萄酒(DomaineMagellan——MagellanRouge)
此款酒是由Winekorea.asia推荐的另外一款葡萄酒,是由歌海娜、西拉和佳丽酿混合酿造而成,其结构良好。
十、本土霞多丽干白葡萄酒(OakridgeWines,Chardonnay——LocalVineyard)
此款酒是由新加坡葡萄酒博客家陈伟鑫推荐的一款葡萄酒,有着柠檬、矿物质和柑橘的风味。(DB)