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4月17日晚，五粮液2013年年报公布，2013年公司实现营业总收入247.19亿元，同比下降9.13%；净利润（归属上市公司股东的净利润，以下同）79.73亿元，同比下降19.75%。同**，古井贡酒也公布了2013年年报和2014年一季报。2013年古井贡酒虽然营收增长了9.14%，但净利润同比减少14.28%。2014年的**季度，古井贡酒的营业收入和净利润同比分别下降4.94%和6.79%。
营收与净利润双降的不止古井贡一家，洋河股份、泸州老窖、山西汾酒等公司年报均显示是双降。不仅如此，一季报发布期，白酒企业均发布一季度业绩预忧的预告，其中泸州老窖预计一季度净利润同比下50%-60%，这是****的幅度！
糟糕的业绩又一次引发了各方的热烈讨论。但在我看来，业绩不是**，调整是否见底也不是**。企业当前的经营业绩是指向过去的，2013年的业绩不好，一定是2013年和2013年以前的经营没有适应现在的市场和竞争需要，对于大型企业而言，尤其如此。真正的关键是在调整中找到未来赛道的加速器，哪怕暂时步子慢一点，业绩差一点。
2013年末，我曾在社评中写道：2014年将是行业的冬至，更严酷的考验可能出现在这一年，真正面向未来的变革也将在这一年萌动。在我看来，企业有多么漂亮的成绩单不重要，而做出什么样的创新和尝试，取得什么样的经验和教训才值得关注。
我看到，不少企业开始理性认识现状，他们为调整付出更多时间和精力，甚至降低经营业绩。他们抛开了过去的习惯和思路，重新思考白酒与消费者的关系，真正站在未来决策现在，以空间换时间，以利润换转变。他们当中有一线企业，也有二三线品牌，有老名酒，也有新锐产品，行业的希望之星将在他们中间产生。我还看到，一些企业试图通过开发新的非酒项目来拓展营业收入，增加现金流，提升企业利润率。从经营的角度讲，多元化项目也许****，但我始终认为，这无助于企业酒类系统的调整、优化与提升。在未来，这些企业还将面对现在回避的问题。
比较危险的是极少数目前还保持着一定优势的企业，虽然他们也承受压力，也在尝试调整和优化，但是没有痛彻骨髓的经历，其调整自然也少有深入骨髓。我看到，他们依然沿用过去的运作模式，继续玩库存游戏，玩量价平衡术，试图达到*优的结果。但是，行业的竞争逻辑也许会重构，未来吃老本的机会并不多。在行业深度调整期，企业如果还以当前的业绩作为经营导向，而不关注企业营销系统与市场需求的差异，不去**改变，不鼓励创新，不强化企业经营灵活性，那么他们将抱着不适应市场的陈旧系统沉入海底，成为这轮调整中的“被调整者”。
来源：《新食品·中国酒业报导》9期
