葡萄酒社交礼仪你必须要知道的几点

葡萄酒的专属度很高，无论是成功人士、高级白领还是普通的上班族，都对葡萄酒专爱有加。葡萄酒文化在我国越来越浓厚，越来越多的人喜欢探究葡萄酒的神秘与高雅。在社交场合你必须要知道葡萄酒的社交礼仪，更让自己欣赏葡萄酒。

酒杯的拿法： 大多葡萄酒皆需稍微冰镇才能呈现最完美的一面，因此喝葡萄酒时应捏着杯脚或拿住杯座，千万别像喝威士忌一样握着杯身或托住杯肚，以免体温影响其纤细的风味。

酒杯的选择：杯子的形状会影响品酒时的香气跟气味，一般来说红酒杯口径及杯肚较大，杯口宽而内缩，利于留住葡萄酒香、增加醒酒效果;白酒适合低温饮用，因此杯身及直径较小，以减缓回温。同时品饮红、白酒，一定要准备两种酒杯，避免干扰风味。

嗅闻： 轻轻摇晃酒杯，让酒液在晃动间释放隐藏的香气，将鼻子凑进酒杯嗅闻，捕捉其中丰富的花朵、水果、烤吐司或矿石等气息。

品尝： 大口含饮，并在嘴中略为轻漱，使酒液均匀散布在舌面、味蕾充分体验酒的酸甜与口感的浓郁度，再缓缓吞下。喝的若是好酒还能感受到绵绵尾韵。

这是一种习惯，有人说长期喝葡萄酒的人会养成一种习惯，会让人觉得举止谈吐得到升华。在很多场合都需要接触到葡萄酒，为了不让自己身处尴尬境地，平时就应该注意一些这种细节。