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黎万强:小米如果做酒,一定单品、微利、零库存

假如小米做酒的话,我有“三个一”的想法。也就是说我只做一种酒,只赚一块钱,每年卖到一万瓶。我觉得这“三个一”代表着一种很典型的老思维。第一个“一”,只卖一种酒。酒行业要转型,商业模式要创新时,首先要…[详情]

从“名酒”转向“民酒”:中国白酒行业迎来转折点

“白酒的故事发展出现了一个转折点。这个近五年来以30%-50%的高速度发展的产业,这个产值超过五千亿、利润接近一千亿的产业,前途在哪里?”中国国际经济交流中心副理事长魏建国1日在2014年中国酒业论坛作主旨发…[详情]

为什么白酒行业没有星巴克?

互联网在重新定义很多行业,去年以来,很多传统行业都产生了互联网焦虑症,都在思考如何颠覆自己,搭上互联网的顺风车。从谈论小米开始,到雕爷、黄太吉,都成为很多传统企业负责人嘴边的热点话题。在国家打击三公…[详情]

张德芹:互联网营销并非商业模式创新

互联网的这种复制历年应该是企业运营的时候应该要思考的通过互联网的宣传和品牌塑造之后形成一个小的网络模式,在里面销酒。不管是什么创新,是以我的消费者、顾客是最重要的,改变我们的模式。[详情]

王祎杨:消费趋势决定企业行为

2013年基本上大家都认为是白酒离互联网不远了,大家都争前恐後的做互联网,都把酒放在了互联网上。当大家所有的消费习惯,不要说80、90后,这边的70后甚至身边有一些60后已经从线下的销售开始转到线上。[详情]

黎万强:小米做酒“三个一”

互联网要抓住三个特点,一是海量、二是单品,三是微利。[详情]

沈怡方:要改变“干杯”的饮酒方式

中国的白酒如果以茅台、董酒两个产品为代表,把对人体健康工作做透的话,将会对中国产生很大的变化。——沈怡方[详情]

肖明超:行业转型期需做好四件事

大数据如何应用到白酒行业当中,现在称为零渠道。也就是现在业内数据说是发起海量的消费者的数据来进行销售,事实上我们是把白酒分校到千家万户这过程中是有整个的生态体系,过去我们是靠下命令,靠各地的销售人员…[详情]

任国强:行业专项期需做好四件事

3月1日,中国酒业论坛上,罗兰贝格管理咨询公司合伙人任国强发布主旨报告《新思维下的白酒行业创新》。今天说的大数据全世界都很热,大数据如何应用到白酒行业当中,现在称为零渠道。也就是现在业内数据说是发起海…[详情]

徐岩:白酒的价值包含三个方面

3月1日,中国酒业论坛上,中国江南大学副校长、酿酒中心主任徐岩发布主旨报告《中国白酒的价值发现》。[详情]

吴伯凡专访:白酒要从少数回归大众

3月1日,中国酒业论坛在京举行,会期,《21世纪商业评论》执行主编吴伯凡接受糖酒快讯专访,并指出,白酒要从少数回归大众。[详情]

徐岩:白酒的独特性还需要进一步挖掘

白酒在科学上最独特的三方面。一是微生物的多样性,多种微生物的转化的产物丰富性都在其酒体中。二是工艺的多样性和固态工艺的多样性非常有机的进行组合。三是我们的酒在目前可用仪器检测的总量来讲,在所有的酒是…[详情]

沈怡方:改变白酒现行的饮酒方式企业应有更多的担当

3月1日下午,中国酒业论坛——圆桌论坛二《价值重塑与新消费时代》正在火热对话中,著名白酒专家沈怡方指出,关于引导消费者转变白酒的饮酒方式,使之朝着健康的饮酒方式转变,我也问过很多企业老总为什么不推动,…[详情]

张颐武:饮酒需要经济化、优雅化

3月1日下午,中国酒业论坛——圆桌论坛二《价值重塑与新消费时代》正在火热对话中,北京大学文化资源研究中心主任、著名学者张颐武指出,中国酒其实有一个非常美妙的地方,它的状态,它的精神都是在一点点最微妙的…[详情]
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