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茅台王子酒的前世今生

作者：2017-08-06
在茅台家族所有的产品中，除了飞天茅台、茅台和茅台年份酒以及少量纪念酒之外，“茅台王子酒”和“茅台迎宾酒”是可以将“茅台”二字冠名其上的产品，而且只有这两款产品在包装和酒标上可以使用“五 星”logo，其他产品只能使用“茅台集团”的logo。而“王子”一词的称呼，似乎透露出产品在上市之初就被…[详情]

衡水老白干名称的由来

作者：2017-08-02
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有"隔墙三家醉，开坛十里香"之誉。据传，明嘉庆年间建造衡水木桥时，城内有家"德源涌"酒店，很有名望，建桥工匠常到此聚饮，饮后赞曰："真洁，好干!"后取名："老白干"。所谓&q…[详情]

衡水酒历史文化

作者：2017-08-02
但凡传世之品，必然源远流长。早在汉代，对衡水酒的兴盛和酒品的质量就有文字记载。衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，衡水制酒的工艺历史，可上溯到公元前西汉初的桃县时期;衡水古称桃城，属冀州管辖，统于真定府。当初，这一地区以桃树等果木树林为主要植被，生长茂盛。境内滏阳、滹沱、衡漳诸河如玉带盘绕其身…[详情]

白酒的起源文化

作者：2017-08-02
关于白酒的起源，业界有很多种说法，但从已有的考证来看，仍存在诸多未解之谜。作为白酒行业从业者，不了解白酒的起源，是说不过去的。要探讨白酒的起源，有两个关键词绕不开，一个是“白酒”，一个是“蒸馏”.....[详情]

酱酒的名字怎么来的?酱酒为啥这么受观迎?

作者：2017-08-02
很多酒友都喜欢酱香型白酒(以下简称酱酒)的醇厚和香气弥漫，经久萦绕的感觉，那么酱酒为什么叫酱酒?酱酒的名字怎么来的呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解详情吧.....[详情]

洞宝郎酒的历史介绍

作者：2017-08-02
洞宝郎酒怎么样?好喝吗?那么你了解洞宝郎酒的历史吗?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下洞宝郎酒的历史详情吧.....[详情]

郎酒的历史文化起源

作者：2017-08-02
清宣统元年(1907年)。荣昌人邓惠川到古蔺二郎滩经商，贩来泸州高粱酒，被争购一空，获得厚利。邓发现“郎泉”之水宜于酿酒，原料也就地可取.....[详情]

葡萄酒螺旋盖的历史介绍

作者：2017-07-24
提起酒塞，在葡萄酒消费者的传统观念中可能想到的都是软木塞。而且长期以来，许多普通消费者对葡萄酒都存在着一个误区：认为一瓶品质上乘的葡萄酒肯定是用软木塞封瓶，只有非常便宜的葡萄酒(品质不好的葡萄酒)才会用螺旋盖封瓶。实际上真的是这样吗?希望大家在看了这篇文章后会对螺旋盖有一个改观……[详情]

黄酒与花雕酒的区别

作者：2017-07-24
花雕酒是黄酒的一个分支，两者本同根同源，但细微之处的差别，也多是陈酿时间方面。下面跟随3158名酒网小编一起来了解黄酒与花雕酒的区别吧.....[详情]

青稞酒文化起源介绍

作者：2017-07-24
青稞酒，是用青藏高原出产的一种主要粮食作物——青稞酿制而成的。它是青藏人民喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。而雪域稞王青稞酒则是中国青稞酒知名品牌。雪域稞王青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的特风格，在西部地区享有盛誉。由于其“地理环境特、酿酒原料特、大…[详情]

酒器收藏文化 中国白酒酒瓶收藏之道有哪些？

作者：2017-07-24
酒瓶造型万千、材料多样、颜色缤纷，它已经从单一的盛酒工具转变了装饰品、收藏品等多功能于一体的文化载体.....[详情]

西凤酒历史介绍

作者：2017-07-24
西凤酒是中国古老的历史名酒之一。它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000多年的历史。陕西西凤酒号称“酒中国凤凰”代表着一种尊贵，一种傲视群雄的姿态。“红西凤”更是西凤酒里的品和.....[详情]

樱桃能泡酒吗?樱桃泡酒的功效与作用

作者：2017-07-23
樱桃是个好东西啊，好着哩!摘了那么多樱桃，吃不完多浪费。那么，樱桃能泡酒吗?樱桃泡酒的功效与作用有哪些呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解详情吧.....[详情]

绍兴黄酒起源介绍

作者：2017-07-18
绍兴酒正式有文字记载始于春秋战国之时。公元前496年越王勾践即位，在吴国的争霸斗争中，酒似乎就与政治、外交及军事紧紧地连接在一起，成为一种重要的工具.....[详情]

遵义的酒文化

作者：2017-07-14
遵义的酒全国乃至全世界都很有名，盛产名酒，例如世界名酒茅台，还有著名的习酒，董酒等，生产酒规模很大，下面就由3158名酒网小编为大家介绍遵义酒文化吧.....[详情]

青岛啤酒历史文化介绍

作者：2017-07-06
青岛啤酒的口味变化，是一个从带有殖民痕迹到完全本土化的故事....[详情]

中国酒令文化介绍

作者：2017-07-06
想必读过《红楼梦》的朋友都知道刘姥姥二进大观园，金鸳鸯三宣牙牌令的回目，其中在宴席之上，众人行酒令，鸳鸯所担当的角色，便是酒官.....[详情]

印度艾尔淡色啤酒介绍

作者：2017-07-06
印度艾尔淡色啤酒(IPA)是一种啤酒界的品，初酿制成酒精含量略高，并利用啤酒花的防腐品质，将啤酒与沿海商贸船只沿着从英国到印度的香料贸易路线运送。印度艾尔淡色啤酒已经成为现代工艺酿造的旗舰啤酒.....[详情]

源远流长的酒文化

作者：2017-07-06
中国是酒的故乡，五千年的历史就是一部飘散着酒香的酒文化史!中国是饮酒人的乐土，地不分南北，人不分老少，饮酒之风，经千年而不衰!中国还是酒文化的盛地，饮酒之义远不止口腹之乐，它表示的是一种礼仪、一种氛围、一种心境……[详情]

鸡尾酒的历史起源介绍

作者：2017-07-06
鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝.....[详情]

郎酒的历史起源介绍

作者：2017-07-06
清宣统元年(1907年)。荣昌人邓惠川到古蔺二郎滩经商，贩来泸州高粱酒，被争购一空，获得厚利。邓发现“郎泉”之水宜于酿酒，原料也就地可取。便于1911年举家迁居二郎滩。翌年，在二郎滩兴建酿酒作坊，取名“絮志酒厂”。又称“老糟房”。初酿高粱白酒后按泸州“爱仁堂”香花酒配方制作、勾兑销售，酒质…[详情]
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