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酒文化
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起源
五粮液集团独有的600多年的明初古窖
作者:
2017-03-13
五粮液的酿酒历史已经有3000多年。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖,其历史已达600多年之久。正是这些窖池,奠定了五粮液辉煌史的基础.....
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皇沟酒文化介绍
作者:
2017-03-13
皇沟酒产于素有“酿酒之乡”美誉的永城市陆楼,蜿蜒的皇沟水长年涌流不息,沟中一清泉,味极甘美,取之酿酒,香味俱佳,故产美酒。约春秋战国之时,此地酒业已兴,后历经两千余年,锤炼至今,酒品日精.....
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马爹利起源介绍
作者:
2017-03-13
马爹利源于法国,是优质干邑家族中古老的一员,其家族对于干邑的激情与精湛工艺自1715年传承至今,三个世纪以来一直致力于酿造为世人所珍享的优质干邑.....
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水井坊的“雅文化”介绍
作者:
2017-03-08
作为中国白酒第一坊,水井坊的史学价值堪与“秦始皇兵马俑”相媲美。同时,作为中国传统文化的典型代表,水井坊镌刻的是中国白酒酿造的整个发展历程,蕴涵的是典雅文化与高雅品位。“雅文化”也成为水井坊独特的品牌文化,让水井坊酒与其他白酒品牌相区别.....
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贵州茅台酒的起源
作者:
2017-03-08
以茅台镇的酱香型白酒来说。茅台镇是在贵州仁怀,这里的酒文化源远流长,被誉为“中国酒镇”。茅台镇的美酒闻名于世,主要就是因为这里的小气候特及地质结构.....
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五粮液酒文化介绍
作者:
2017-03-03
中国的酒文化已有数千年的悠久历史,是中华民族传统文化光彩夺目的瑰宝,也荡漾着国家的兴衰与时代的嬗变。国兴则酒产畅茂,酒味香醇;国衰则酒产凋敝,酒味苦涩......
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2017清明节什么时候?清明节的酒礼习俗
作者:
2017-03-03
大家说起清明都会不由自主的想到那首诗,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。可见清明节和酒是分不开的!在清明节的酒礼习俗也由来已久......
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贵州遵义董酒
作者:
2017-02-09
董酒,因产于贵州省遵义市北郊董公寺而得名,是中国名白酒中独树一帜的曲酒。它以酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长的独特风格,享有中国名酒的美誉。
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汾酒发展历史
作者:
2017-02-08
古井亭牌、长城牌、汾牌、老白汾牌汾酒均是山西省汾阳县杏花村汾酒厂的产品。1952年第一届全国评酒会上荣获八大名酒之一,蝉联全国第二、三、四、五届评酒会国家名酒称号,并荣获金质奖章,1992年获法国巴黎国际名优酒展评会特别金奖。
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冰酒起源的时间
作者:
2017-02-04
冰酒,德语叫Eiswein,英语称之为Icewine,如果写成Ice;wine则一定是假冒的。这因错误而诞生的大自然的珍馐,近几年来,开始越来越多地收到了人们的追捧。冰酒的口感很好,颜色也很诱人,为此喜欢的消费者越来越多。那么你知道冰酒起源的时间是什么时候吗?
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葡萄酒养生起源于什么时候?
作者:
2017-02-01
葡萄酒养生起源于什么时候?人们常说:“适量饮酒有益健康”,但是这个适量是什么概念?而且人们最推崇的是法国(France)葡萄酒,葡萄酒对健康真的有益吗?
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中国枸杞酒的起源
作者:
2017-01-27
我们知道枸杞是中药材,很多时候都要用到它,而正是因为枸杞无人能比的药效,我国也一直都有酿造枸杞酒的习惯。下面简单介绍下枸杞酒的起源。
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中国文学和酒的关联
作者:
2017-01-27
从古至今,酒在文学作品中占据不可少的地位。以酒抒情,以酒会友,是文人墨客必会做的。可见,酒和文学,有着不能分割的关系。
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酒场上的说话艺术
作者:
2017-01-26
人们都不否认,说话是门艺术,而酒场上说话更是艺术中的艺术。同样内容或同样的事,由不同的人表达,往往会起到不一样甚至相反的结果。酒场上也是如此。那么下面就一起来看看酒场上的说话艺术吧!
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酱香型白酒的历史传承
作者:
2017-01-26
贵州省遵义地区仁怀市茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒,这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,前人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅台春”。茅恒酒业源恒兴烧坊而传承于酱门后传。
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以茶代酒典故的由来
作者:
2017-01-23
以茶代酒典故的由来是什么?据《三国志》记载:吴国君主孙皓“密赐茶荼以代酒”,为“以茶代酒”之典故。
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中国的劝酒历史
作者:
2017-01-23
中国喝酒,喜欢劝酒,仪表热情。而劝酒的行为,也是有自己的历史的,那么中国的劝酒历史,你又了解多少呢?
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即墨黄酒的发展史
作者:
2017-01-22
山东即墨黄酒厂始建于1949年,现隶属于新华锦集团,年生产能力20000余吨,是中国北方规模最大、效益最好的黄酒生产企业,以生产经营即墨老酒而享有盛名。
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客家黄酒文化
作者:
2017-01-21
黄酒是最古老的酒种之一,其中又分绍兴黄酒、福建红曲、客家黄酒等数个分支,其中以绍兴黄酒最为大众熟知,但其实客家黄酒相对来说营养、文化价值都更高。那么你知道客家黄酒文化吗?
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酿酒的起源是什么时候?
作者:
2017-01-20
在古代,往往将酿酒的起源归于某某人的发明,把这些人说成是酿酒的祖宗,由于影响非常大,以致成了正统的观点。那么酿酒的起源是什么时候呢?
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黄酒历史发展
作者:
2017-01-15
青砖灰墙、石框黑门、格子窗户、暗黄色路灯,眼前的一切让人似乎置身于上世纪二三十年代的老上海,再加上四周散发着的淡淡迷雾,更增添了些许怀旧的色彩。这样的意境是今天上午开馆的“酒事馆”刻意营造出的老上海风情,旨在说明黄酒与上海有着深久的渊源。
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