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鸡尾酒中的文化介绍

作者：2017-05-15
品酒作家davidwondrich曾经将鸡尾酒描述为“美国的个烹饪传统”。这一传统起源于18世纪朴素的自由集会场所――当地小酒馆。早在殖民时期，大部分小酒馆就会提供棕榈酒――添加了糖和调料的热酒。1767年，人工碳化技术令酒吧里的售卖饮料跨进了新时代。很快，碳酸水就与威士忌被调和在了一起，这就是调酒术的起源.....[详情]

中国米酒的文化介绍

作者：2017-05-15
中国酒文化源远流长，而且在古代中国的酒文化有着非同寻常的历史。古代的诗词歌赋都与酒文化有着深刻的联系。其中米酒在中国酒文化中也占有非常重要的位置.....[详情]

毫州酒的发展史介绍

作者：2017-05-15
至明代,亳州减速店已成为酿酒中心，多产烈性酒、酒质醇美可口。畅销中原大地，糟坊林立，尤以怀氏公兴糟坊所酿最负盛名，当地百姓中至今流传着“涡水鳜鱼黄水鲤,胡芹减酒宴贵宾”的说法.....[详情]

青岛啤酒文化介绍

作者：2017-05-15
在青岛喝啤酒，不单单是用塑料袋装这么简单。在青岛市海口路278号，一座个性的集装箱建筑吸引了不少游客的眼球。它就是本届啤酒节的啤酒文化体验馆，里面陈列着400多种来自世界各地的精酿啤酒，其中一种名叫蛇毒的啤酒就是用蛇毒酿造，酒精度数达到了67.5度，每次只建议饮用 30毫升.....[详情]

葡萄酒文化介绍

作者：2017-05-13
葡萄酒总是流露着一种不可言喻的高贵的气息，这与它在古老的民族中流传的神话故事不无关系。葡萄的文化是属于全人类的共同的财富，里面蕴含着深厚的浪漫的文化根源。在葡萄酒被引入中国之后，引申了更加美丽的含义，与中华民族五千年的历史和谐地融为一体，产生新的人文精神和浪漫主义.....[详情]

关于茅台酒的特色文化介绍

作者：2017-05-09
品鉴茅台酒不仅是在品味一种白酒、一种饮料，更是在品鉴一种传统的酒文化，茅台酒在走向全世界的同时，也将本身的酒文化理念以及特色都展现了出来。下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下关于茅台酒的特色文化吧....[详情]

法国葡萄酒文化特点有哪些？

作者：2017-05-08
讲到葡萄酒，很多人脑海里第一个浮现的应该是法国，这个以香水、时装、美女而闻名的浪漫国度。它的葡萄酒在国际上享有盛名，在法国各个地区遍布着众多葡萄酒酒庄。下面旧格式呢3158名酒网小编小编来看看法国葡萄酒文化特点有哪些.....[详情]

智利葡萄酒红魔鬼系列介绍

作者：2017-05-05
智利红魔鬼是干露酒庄(Concha y Toro)的一个葡萄酒智利，该酒庄是智利最大的葡萄酒业集团，同时也是智利最古老的酒庄之一。该酒庄由干露(Don Melchor Concha y Toro)先生在1883年创立。1891年，一个鬼故事使这家酒庄成名。当时，干露先生听到一位酒庄工人讲酒…[详情]

雷司令葡萄酒介绍

作者：2017-05-05
在世界葡萄酒市场范围内，最昂贵的白葡萄酒往往花落德国雷司令(Riesling)和法国勃艮第的特级园霞多丽(Chardonnay)。雷司令是德国品质最优异的葡萄品种，也堪称世界上最精良的白葡萄品种之一。如此一来，我们怎能不近距离地认识一下雷司令这个绝代品种呢.....[详情]

文君酒文化介绍

作者：2017-05-03
很多人听到文君酒的一瞬间都会想起历史上那个有名的才女卓文君，而实际上，文君酒也的确因此而得名。要说起他得名的由来，就要追溯到2000多年之前了，那个时候，这位才女卓文君家族十分富贵，同时自己也是才貌双全。众所周知，在古代富贵人家经常会款待一些宾客，当时司马相如便是因为这样的原因而出现在了卓…[详情]

双沟酒文化介绍

作者：2017-05-02
双沟酒文化贯穿在双沟这块古老的土地上，从1800多万年前的双沟醉猿，到5万年前的下草湾人，大自然的演变和人类诞生的过程，在为双沟留下厚重地域文化积淀的同时，也不断滋养着双沟历史文化的延伸.....[详情]

安徽宣酒文化介绍

作者：2017-05-02
安徽宣酒集团股份有限公司位于“江南诗山”敬亭山南麓，秀美的水阳江畔，东临苏浙，南倚黄山，历史悠久，风景秀丽......[详情]

澳洲霞多丽葡萄酒的发展历史介绍

作者：2017-05-02
霞多丽葡萄(Chardonnay)如此多见，似乎世界上有酿酒葡萄栽种的地方就有它的存在;在澳大利亚，霞多丽葡萄也受到同样的宠爱，几乎遍布所有葡萄酒产区，是多见的葡萄品种之一.....[详情]

青稞酒的文化介绍

作者：2017-05-01
青稞酒，是用青藏高原出产的一种主要粮食作物——青稞酿制而成的。它是青藏人民喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。而雪域稞王青稞酒则是中国青稞酒知名品牌。雪域稞王青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的特风格，在西部地区享有盛誉。由于其“地理环境特、酿酒原料特、大…[详情]

酒器收藏文化介绍 中国白酒酒瓶收藏之道

作者：2017-05-01
酒瓶造型万千、材料多样、颜色缤纷，它已经从单一的盛酒工具转变了装饰品、收藏品等多功能于一体的文化载体.....[详情]

泰山酒的文化介绍

作者：2017-04-30
泰山是一架奥秘无穷的文化山。酒,作为一种文化,它与泰山早就有着千丝万缕的联系,泰山酒的历史应该说是很悠久的。自秦始皇始,历代帝王大都要封禅泰山,以祈求国泰民安。据说封禅祭祀用的酒,都出自泰山的酒作坊。乾隆皇帝12次登祭泰山,饮的也是泰山酒,并把泰山酒钦定为宫廷御酒.....[详情]

黑品诺红葡萄酒介绍

作者：2017-04-28
PinotNoir黑品诺，原产法国勃艮第（Burgundi），栽培历史悠久，栽培黑品诺最早的记载为公元1世纪，当时称之为PinorVermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛，法国栽培约1.2万公顷，面积最大，其次为美国（4000公顷）、瑞士（3000公顷）。我国20世纪80年代开始引进，分布在甘肃、山东、新疆、云南等地区.....[详情]

宝岛阿里山酒介绍

作者：2017-04-25
美的酒，醇如山，宝岛阿里山高粱酒!宝岛阿里山高粱酒，2017年最具有潜力产品，著名影视明显于荣光先生代言!宝岛阿里山高粱酒采用中国千年传承的传统酿造工艺，以纯酿固态发酵结合公司独特的工艺，不断的革新突破，选用最优质的高粱为原料，采用温水润料，蒸煮等一系列的现代工艺，成就宝岛阿里山高粱酒的质…[详情]

红星二锅头55度与56度的由来

作者：2017-04-24
1986年10月以前北京生产的二锅头均为六十五度。六十五度成为北京二锅头的特点和传统。为落实当时领导提倡喝低度酒，培养新的饮酒习惯的指示，北京二锅头由六十五度降为五十五度，由北京市物价局批准降度不降价。红星二锅头也由六十五度降为五十五度。那么五十六度又是如何出现的呢.....[详情]

贵州茅台的名字是怎么来的?

作者：2017-04-24
1915年王立夫”王茅“酒在巴拿马万国博览会获金奖后，在重庆开设了专卖店——“重庆道门口美味村独家经营”.....[详情]

二锅头酒文化介绍

作者：2017-04-24
二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起.....[详情]
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