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蜈蚣酒的酿制方法

蜈蚣有很大的具有很高的药用价值和经济价值,自古代就有人酿制蜈蚣酒来治病,但是由于蜈蚣毒性极大,用量要谨慎,不可过大。一起来看看蜈蚣酒的酿制方法吧![详情]

桑葚酒的酿造方法及营养功效

初夏正是桑葚成熟的季节,桑椹富含花青素、白藜芦醇、芦丁、桑椹多糖、天然有机酸6种活性成分,是一种极富营养价值和保健的功能果实。酿造成酒更能长久饮用,且能体验到美酒的芬芳![详情]

青梅酒酿造方法

青梅酒是我国亚热带特产水果,在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植,酿造成酒营养丰富、口味清酸、味香纯正。[详情]

大米酒的制作方法

大米酒属于米酒的一个分类,同属米酒。在北方也称作“甜酒”。人们喜爱大米酒是因为它可以制成原浆酒,从而衍生出另外一种大米酒的分支,就是大米原浆酒。所谓原浆酒是指通过小麦、高粱、谷物等经过发酵,不加任何勾兑的原生态酒。[详情]

竹筒酒具体怎么做的

竹筒酒怎么做的,竹筒酒特征就在于:将优质原浆酒注入到活竹的空心内,其竹汁逐渐被吸收,自然生长形成的竹筒酒。竹筒酒怎么做的,竹筒酒的制作方法,是在竹子的茎上每隔一节钻一小孔,用注入耨将60-80度的酒[详情]

红曲酒的做法详解

红曲酒最初起源于浙江,后来又流传至福建等地,并被福建人作为妇女产后的月子酒,将其与鱼、肉或鸡一起炖煮后食用,具有健脾、暖胃、温中、祛寒、除湿、活血和化淤等功效对产后恶露不净及促进产妇身体恢复均有良好效果。今天我们就来看看红曲酒的做法。[详情]

制作消暑的杨梅保健酒

夏天天气热,可以喝些消暑止咳的保健酒原料:杨梅500克,优质高梁白酒1500克(最好选用55~60度的优质白酒),冰糖250克。做法:1.取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶洗净、沥干水备用。[详情]

桂花酒的制作方法有哪些

桂花不仅能够给人们带来观赏价值,还能够使用桂花进行酿酒哦。这种酿制出来的酒不仅香甜,还会让人喝上瘾的。家中酿制过桂花酒的人,应该深知这种酒的制作方法和美味。桂花酒的酿制方法简单易学,下面就来看看桂花酒制作方法吧。[详情]

云顶威士忌酿造工艺

云顶威士忌与1828年成立,它是由Mitchell家族经营170年的时间,质量和声誉一直保持着,在苏格兰威士忌销量中数一数二。那么下面就让我们一起来学习一下云顶威士忌的酿造工艺吧![详情]

稻花香酒酿造工艺特点

稻花香酒酿酒工艺和选材和很大的关系,所处地理位置与气候的不同,稻花香酒酿酒工艺生产的粮食与作物也不同,稻花香酒酿酒工艺以单一粮食品种酿制出的酒,原料与工艺相对简单、而多种粮食作物混合酿制就明显复杂[详情]

哈密瓜可以做酒吗

只有想不没有做不到,日本也出产哈密瓜,而且日本哈密瓜更是以高贵的价格闻名于世。一颗上好的日本夕张所产哈密瓜竟然高达1600RMB(简直就是抢劫嘛!),因此当地所产的哈密瓜酒自然也是价格不菲,属于果酒中的贵族,小编没机会喝过,但据说酒味香醇,搭配一些小点心[详情]

菠萝酒的酿制方法

菠萝具有抗炎、消水肿的作用,菠萝酒具有清热解渴,消暑提神,化食止泻的功能。菠萝又叫做凤梨,此水果味道较酸,其果肉和果皮中都富含多种维生素,通过酒浸的菠萝能够使得菠萝中的营养成分容易的溶出,形成菠萝酒。[详情]

活蛇泡酒方法怎么做

蛇是我国民间俗称“五毒”之一,因身带剧毒,每多伤人而为老百姓所不喜。但实际上蛇浑身是宝,蛇胆、蛇骨、蛇蜕(处方名青龙衣,俗称蛇壳、蛇衣)、对治疗坐骨神经痛,偏头痛、 类风湿关节痛和晚期癌症、麻风病等有较好的疗效[详情]

四款美味的葡萄酒冰淇淋来袭

添加葡萄酒或冰淇淋可以改善食物的口味,而且这两者混合在一起后味道很棒。因此,本文向您推荐四款美味的葡萄酒冰淇淋,制作过程简单迅速。下面让我们一起来欣赏这些神奇的葡萄酒和餐后甜点吧。 马尔贝克吉百利冰淇淋 在制作这款美味的冰淇淋时,首先舀取一[详情]

龙眼酒怎么泡 泡多久能喝

常见的方法是将桂圆肉洗净,去水分放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口,每日振摇一次即可,半月之后即可饮用。[详情]

紫薯怎么酿酒

你喝过紫薯酿制的酒吗?据小编了解,紫番薯有富含对人体有益的微量元素硒,这个成分对胃有保健修复的作用;在口感上,由于紫番薯本身是一种香素,不加任何香料,保留了原汁原味。那么这样一种酒是怎么酿造出来的呢?[详情]

伏特加绿酒鸡尾酒如何调制

伏特加绿酒鸡尾酒是一款来自俄罗斯的鸡尾酒,这款鸡尾酒在餐后酒的记录上有着很久的历史了。这款鸡尾酒也正如你们初次品尝鸡尾酒的感觉一样,是一款酒精度高的鸡尾酒。那么这款鸡尾酒如何调制呢?调制的时候需要哪些配料呢?下面我们将逐一为大家介绍。[详情]

土豆可以酿酒吗 土豆酿酒方法

土豆是小编最喜欢的一种食物,土豆常被用作食品,如果土豆想用来酿酒可以吗?很多人都问土豆可以酿酒吗?土豆酿酒方法,下面小编就为大家介绍下土豆为什么可以酿酒。[详情]

葡萄酒冰淇淋 好美味

正当人们以为工艺美食的风潮正在趋于平淡的时候,有人把葡萄酒带入了工艺美食的世界。 上个月在纽约市举行的夏日美食展上,来自纽约市梅塞乳业(Mercer)的手工葡萄酒冰淇淋(酒精度5%)引起了大众的疯狂追捧。进入21世纪以来,各种工艺美食总能引起市场震动,如[详情]

野生杨梅酒怎么做

杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。杨梅酒味道独特是很多人闲时饮品。那么今天我们就来看看野生杨梅酒的做法吧。[详情]

美食新风尚 葡萄酒冰淇淋

上个月在纽约市举行的夏日美食展上,来自纽约市梅塞乳业(Mercer)的手工葡萄酒冰淇淋(酒精度5%)引起了大众的疯狂追捧。进入21世纪以来,各种工艺美食总能引起市场震动,如今看来,葡萄酒冰淇淋的巨大市场正在打开。[详情]
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