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浓香型白酒酿造工艺介绍

浓香型白酒酿造工艺有哪些?要酿造高品质的浓香型白酒,对环境、技艺和工匠的要求很高,浓香型白酒也是工艺为复杂、酿造成本很高的酿造方式。下面就由3158名酒网小编为大家介绍浓香型白酒酿造工艺.....[详情]

桑椹怎么酿酒?自酿桑葚酒的方法

桑椹怎么酿酒?桑葚又作桑椹,又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑椹还可以酿酒?那么,下面就由3158名酒网小编为大家介绍自酿桑葚酒的方法吧.....[详情]

小曲白酒的酿造工艺介绍

我们都知道白酒分小曲大曲,这里来说一下小曲白酒的酿造工艺。下面就跟随3158名酒网小编一起来学习一下吧.....[详情]

红葡萄酒的酿造工艺介绍

红葡萄酒在发酵时,葡萄汁的表面会出现“酒帽”。那么什么是酒帽,这些酒帽该如何处理呢?红葡萄酒的酿造工艺有哪些?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

文君酒酿造工艺特点介绍

文君酒是选用优质稻谷为原料,用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料,老窖固态发酵,混蒸混烧,陈贮老熟,精心勾兑,反复检验,合格装瓶等操作方法精酿而成.....[详情]

杜松子酒家庭自制方法介绍

杜松子酒怎么做?杜松子酒家庭自制方法有哪些?下面就跟随3158名酒网小编一起来学习一下吧.....[详情]

韭菜子泡酒怎么做?韭菜子泡酒的功效

韭菜子能泡酒吗?韭菜子泡酒怎么做呢?韭菜子泡酒的功效有哪些?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

葡萄酒的酿造方法有哪些?

葡萄酒的酿造方法有哪些?自己在家怎么酿造葡萄酒呢?葡萄酒本身种类就挺多的,下面就一起跟随3158名酒网小编来学习一下比较常规的葡萄酒酿造方法.....[详情]

自制桔子酒的酿造方法及步骤

桔子酒怎么样?好喝吗? 桔子除了当做水果吃,还可以用来酿酒,桔子酒香气浓烈,甜酸适度,口感相当不错。那么,桔子酒怎么酿造呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来学习一下桔子酒的酿造方法及步骤吧.....[详情]

草莓酒的酿制方法有哪些?草莓酒家庭自酿方法

草莓又叫红莓、洋莓等,是一种红色的水果,相信大家对于草莓是非常熟悉的,那么对于草莓酒呢?大家知道怎么酿制草莓酒吗?草莓酒的酿制方法有哪些?下面就由3158名酒网小编为大家介绍一下草莓酒家庭自酿方法吧.....[详情]

白酒为什么要勾兑和调配?

生产出来的白酒,不同季节、不同班组、不同窖池所生产出来酒,质量各异,贮存时间长短不同,味道也不同。如果不经“勾兑”每种酒分别包装出厂,酒质就会极不稳定,很难保持优质和创牌,因此通过“勾兑”可以统一酒质、统一标准,使每一批出厂的酒,都做到质量基本上一致,同时“勾兑”还可以达到提高酒质的目的.…[详情]

自酿草莓酒怎么做?草莓酒的家庭酿制方法

草莓是大家都喜爱的水果之一,那草莓酒自己你会自己酿制吗?自酿草莓酒怎么做?下面3158名酒网小编就给大家带来草莓酒的家庭自酿方法,一起来学习一下吧.....[详情]

桑果酒的自制方法有哪些?

桑果酒,想必这种果酒潮汕人是熟悉不过的,它和现在市场上很多的保健酒一样具有丰富的营养和较好的保健功效,因气血虚,容易手脚冰凉的人喝这种酒也是能有效改善的。那么这种营养又好喝的桑果酒到底应该怎么制作呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍桑果酒的自制方法吧.....[详情]

伏特加鸡尾酒怎么调制?伏特加鸡尾酒调制配方大全

伏特加鸡尾酒怎么调制?伏特加鸡尾酒调制配方有哪些?伏特加是最完美的鸡尾酒基酒,它可以与任何的酒精或软饮勾兑。只要有伏特加在手,任何人都能化作调酒大师,调制出既梦幻又刺激的精致鸡尾酒。下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下伏特加鸡尾酒调制配方大全吧.....[详情]

北京二锅头的酿造工艺介绍

每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”,这酒的浓度比较高,可达到75度以上,数量少,占总数的百分之十左右,而后浓度不断地下降,至25度左右断酒。后面流出的谓“酒稍子”。“酒稍子”不能喝,只有10几度。流至1、2度,蒸馏结束,所得“酒稍子”,回底锅随下次蒸馏回收,5度以下提炼食用酒精。循环往复,以至无穷.....[详情]

三七酒的功效与作用有哪些?

三七是一种传统的中药材,一开始主要在云南以及广西等少数民族地区使用,随着民族之间的交流增加才来到中原,原来是作为军资被管制,随后才在民间广泛流传。三七最为常见的一种使用方法就是泡酒喝,服用之后不仅能够很好的促进体内新陈代谢,同时还可以起到活血化瘀以及延缓衰老的作用,受到很多人的喜爱。下面就…[详情]

自制桑葚酒可以放多久?自制桑葚酒能放几年?

桑葚,酸酸甜甜的味道让很多人非常喜欢吃,而自泡桑葚酒也是很多人的最爱,那么,自泡桑葚酒能保存多久呢?自制桑葚酒能放几年?如何延长自泡桑葚酒的保存期呢?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下吧.....[详情]

果酒的制作工艺和流程介绍

你知道,我们喜欢喝的果酒是怎么制作的吗?果酒的制作工艺有哪些?下面就跟随3158名酒网小编一起来了解一下果酒的制作工艺和流程吧.....[详情]

桑葚酒酿制方法 一斤桑葚泡几斤白酒?

桑葚酒中含有比较多得营养元素,对于一些高血压病人,来说有着很好的保健效果。其也有着很好的美容养颜,延缓肌肤变老的功效!酿制桑葚酒就成了很多人的选。那么桑葚酒怎么酿制呢?一斤桑葚泡几斤白酒呢.....[详情]

液态法白酒的生产工艺介绍

液态法白酒又称新工艺白酒,是采用食用酒精为主要原料,配以多种实用香料(精)、调味液或固态法基酒,参照名酒化学成分中微量成分的量比关系或自行设计的酒体,进行增香调味而成。液态法白酒以其“香气柔和、绵甜自然、酸酯谐调、口味干净”的特定风格,符合现代人消费的需求而深受欢迎。近年来发展迅猛,生产液…[详情]

青皮核桃怎么泡酒?青皮核桃泡酒方法

青皮核桃其实就是我们口中的胡桃,还在树上没有变为坚果类的时候口感也十分好。那么,青皮核桃能泡酒吗?青皮核桃怎么泡酒呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍青皮核桃泡酒方法吧.....[详情]
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