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炎热夏季这几款葡萄酒与你更搭哦

平时在买菜的时候,经常听到长辈说要买应季的蔬菜,尽量少选哪些反季节的大棚蔬菜。实际上,葡萄酒也有时令。有些葡萄酒适合秋冬饮用,有些则适合春夏,我们可以根据季节的特点来挑选应季的葡萄酒。那么,在现今的炎……[详情]

炎热夏季怎么妥善储存你的葡萄酒?

随着现在人们消费能力的日益提高,越来越多的人成为了葡萄酒的忠实爱好者。《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的高级主编詹姆斯·劳勃(James Laube)曾说过:“高温是葡萄酒最大的天敌。就算是一瓶昂贵的葡萄酒,只要将其……[详情]

酿酒师是如何来评价不同类型的葡萄酒的?

俗话说得好,专业的事情应该交给专业的人来做。特别是针对葡萄酒的评鉴就是一项专业性要求很高的工种。那么一起来看看专业的酿酒师是如何来评价不同类型的葡萄酒的吧……[详情]

这15个龙舌兰小知识作为资深爱好者的你知道吗?

随着现代酿酒工艺的快速发展进步,市面上可供消费者选购的酒类饮品可谓名目繁多,现今也有不少人喜欢喝龙舌兰酒,那么这15个关于龙舌兰的小知识你知道吗?1. 龙舌兰(Tequila)也有法定产区。就像香槟(Champagne)……[详情]

怎么快速去除香槟和白葡萄酒渍?

随着现代人们消费能力的日益增强,很多人用餐或者休闲之余都喜欢喝上些香槟(Champagne)和白葡萄酒,而这也意味着,我们衣物上溅到香槟或是白葡萄酒渍的可能性非常高,所幸这些酒液的颜色不深,但处理不当……[详情]

有机葡萄酒和生物动力法以及可持续发展葡萄酒有些什么不同?

现代人们的生活条件是越来越好了,很多人都在追求吃好喝好,希望吃点有机食物。在葡萄酒的选择上,酒迷们也对以有机(Organic)、生物动力法(Biodynamic)或者是可持续发展(Sustainable)种植出来的葡萄酿成的葡萄……[详情]

这些关于世界杯的葡萄酒小知识你知道吗?

四年一届的世界杯正在俄罗斯精彩上演,32支球队相互争斗,浴血奋战,只为捧起大力神杯。不得不说,今年的世界杯可谓是冷门频出。当你在观看一场场精彩的赛事的时候,不妨跟着小编来做一个世界杯主题的葡萄酒小测吧……[详情]

查德威克酒庄好不好?查德威克酒庄简介

随着近些年葡萄酒行业的快速发展,国际市场上涌现出不少的知名酒庄。比如说,查德威克酒庄即是在柏林盲品会上,凭借其2000年份酒款一举夺冠的明星酒庄。该酒庄位于智利迈坡谷的上普恩特子产区,所在地最初……[详情]

赛妮娅酒庄好不好?赛妮娅酒庄历史简介

随着现代国际化贸易的大发展,世界上涌现出不少的知名葡萄酒生产酒庄,今天小编为大家介绍柏林品鉴会的亚军——赛妮娅是智利葡萄酒历史上的第一家国际合资企业,由爱德华多·查德威克与美国葡萄酒教父——罗伯特……[详情]

为啥葡萄酒水果味众多?独独没有葡萄味

随着近些年葡萄酒文化的风行,越来越多的人成为了葡萄酒的忠实爱好者,其中有些就会问,葡萄酒为什么闻起来有着各种水果的香气,却唯独没有葡萄味儿呢?或者说,一款酒为什么闻起来像香草,喝进嘴里却是樱桃味儿……[详情]

勇闯天涯superX怎么样?勇闯天涯superX好不好喝?

我国饮酒文化十分盛行,很多国人都非常喜欢饮酒。而华润啤酒作为我国知名啤酒品牌,其旗下的啤酒产品价廉物美,深得人们的喜爱。那么下面就一起来看看勇闯天涯superX怎么样?勇闯天涯superX好不好喝……[详情]

如何区分一瓶酒是否为酱香酒?

我国是一个饮酒大国,国人的饮酒习俗也是十分盛行,白酒行业在我国的发展是高度成熟的。而在白酒众多香型之中,近年来酱香型白酒受到了许多消费者的追捧,许多消费者如今喝酒也就只喝酱香型白酒,就连常年……[详情]

百家宴门神酒怎么样?百家宴门神酒未来发展前景如何?

随着近些年白酒行业发展的日趋成熟,市面上可供消费者选购的白酒品类可谓名目繁多。一个好的品类具备好的品质,能够让消费者在关联的场景下进行类品牌的消费,并且能够给予消费者传递好的文化内涵,其品牌价值自……[详情]

葡萄酒的陈年时间可以达到多长?

随着现代人们对于生活品质要求越来越高,越来越多的人都转而成为了葡萄酒的忠实爱好者。很多人说葡萄酒是有生命的,因为葡萄酒中的众多有机化合物在不断变化。葡萄酒陈年是给葡萄酒时间演变。 但不是所……[详情]

饮用葡萄酒有益身体健康?要注意饮用方式哦

随着近些年葡萄酒文化的日益兴起,越来越多的人成为了葡萄酒的忠实爱好者。一直以来,“喝葡萄酒 = 有益健康”被很多人奉为真理。但客观上,作为一种酒精饮料,饮用葡萄酒真的会对我们的身体健康吗……[详情]

几种常见的红葡萄品种你知道吗?

随着现代葡萄酒文化的日益兴盛,越来越多的人成为了葡萄酒的忠实爱好者。众所周知,葡萄酒是有葡萄酿造的。全世界范围内葡萄品种多达6000多种,但是并非所有的葡萄都能够酿造出品质上乘的葡萄酒,日常中常用来酿酒的葡……[详情]

关于葡萄酒酒塞的一些知识介绍

随着近些年葡萄酒文化的兴起以及社会生产的极大丰富,越来越多的人成为了葡萄酒的忠实爱好者。而长期以来,人们都认为软木塞最大的优势在于有利于葡萄酒的瓶陈,但是随着科技的进步,螺旋盖和人工合成酒塞也能……[详情]

怎么可以人为提升葡萄酒的甜度?

随着现在葡萄酒文化的兴盛,越来越多的朋友成为了葡萄酒的忠实爱好者。而葡萄酒独特的口味也另很多人陶醉其中,其实葡萄酒中的半甜型和甜型葡萄酒喝起来十分甜美可口这里面当属糖分的功能,葡萄酒中的糖分主……[详情]

酿制葡萄酒的过程中必须要避开氧气?

有过葡萄酒酿酒经验的朋友应该都知道,葡萄酒的酿造过程要求是非常严苛的,稍有差错,最后酿造出来的葡萄酒味道就有问题。有人说氧气是葡萄酒的敌人,因为如果将橡木桶的胶塞或者是葡萄酒瓶的橡木塞取走,并长……[详情]

果皮为酿酒葡萄提供了些什么?

随着现在社会物质生产的极大丰富,葡萄酒也进入了寻常百姓家。越来越多的家庭开始选购葡萄酒。但想必很多人喝了不少的酒,但对葡萄酒的酿造仍知之不详。今天小编就为大家详细介绍一二……[详情]

葡萄酒的年份真的那么重要吗?

喜欢喝酒的朋友应该都清楚,好酒都是陈酿出来的。特别是葡萄酒,很多有些年份的葡萄酒可谓滴滴如金。喝葡萄酒的时候,也经常听人说,“这是XXXX年,一款来自伟大年份的酒。”可见年份的价值,在爱酒人士心中的重要……[详情]
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