三个方面鸡年茅台酒为何那么火

2017-04-12来源 : 互联网

鸡年茅台酒一瓶难求,仅在茅台商城一个平台,已愈170万的浏览量,而猴年茅台酒,全年48万的浏览量,猴年茅台酒是铺垫,鸡年茅台则直接**市场。初上市的马年茅台酒,市场投放,物以稀为贵,如今市场价格逼近7000元一瓶。

在3月21日官网上架1200瓶鸡年茅台,流量太大导致网页拥堵,部分网友反映直接打不开网页,哀叹声一片又一片,一幅全民排队疯*的景象。在天猫茅台官方旗舰店,仅鸡年茅台酒收**气达到了4269,是五粮液官方旗舰店普五人气8161的一半,而53°飞天茅台酒的人气则达到12468。春节过去2个月,同其它酒品库存充足的情景相反,飞天茅台和鸡年茅台目前仍处于缺货状态。

鸡年茅台尤其*爆,市场价格一路飙升,茅台接连高层发声要引导市场,增加供货,降低价格。那么,鸡年茅台为什么这样*?

解读一:酱香传统工艺的匠心品质是市场基础——民族精品 七次精酿。

鸡年茅台酒先是茅台酒,背景是茅台酒市场的*爆。随着消费的升,随着工匠精神的诉求,作为“国货匠心”的典型代表,茅台酒是民族品牌的骄傲,酱香型白酒也备受消费者认可。传统酱香工艺,民间称作“坤沙工艺”,坤即整个的意思,从整粒高粱开始,到整年发酵结束,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,可谓“七次精酿” ,方为“民族精品”。不少市场人士分析认为,茅台在前几年的市场淡季,逐步扩容了消费群体,而茅台作为酱酒,具有侵略性强的特性,喝惯了酱酒则难以逆反。于此印证的情景是,茅台酱香系列产品市场逐步扩大,说明酱酒品类的市场前景是主要前提。

酱香白酒被市场传为“酒中”、“酒中雪茄”,不仅仅是因为过程中出酒率低、成本高,核心在于结果——产品品质。据茅台酒厂技术中心新研究显示,茅台酒具有的香味香气物质已知近1000种。茅台酒不仅仅是一种香型,更代表着香味物质的丰富程度,否则很难解释其侵略性。酱香突出、回味悠长是口味直观特征,香而不艳、幽雅细腻才是其本质特征,加上喝了之后的舒适体验,加固了其尊贵的形象。所以,有了国酒茅台的既有品牌形象,加之酱香工艺的附加形象,茅台酒*爆,才有了鸡年茅台酒的*爆。

解读二:茅台官方隆重推介,传统文化结合——雄鸡唱福、旭日始旦。

2017年1月6日,以“雄鸡唱福,旭日始旦”为主题的丁酉鸡年贵州茅台酒在贵阳上市,与往年不同,这次官方隆重推介,邀请了近200位嘉宾参与发布会。贵州茅台酒股份公司副总经理,茅台酒销售有限公司董事长、委王崇琳在新品发布会上说,生肖文化源远流长,是中华民族文化及民俗的重要组成部分。鸡在十二生肖中排第十,与十二地支配属“酉”,2017年是丁酉鸡年,天干之丁属阴之*。民间传说中的凤凰是一种仅次于龙的图腾动物,在“血统”上,也与鸡近缘,《山海经》记述“有鸟焉,其状如鸡,五彩而文,名凤凰”、“黄帝之时,以凤为鸡”。丁酉鸡年茅台酒包装主色调为孔雀蓝,暗含蓝色*焰里的凤凰涅槃。

生肖茅台酒集生肖、五行、国画艺术、国酒等文化元素为一体,是中国现代白酒文化与传统文化的有机结合,是对中国传统文化的传承。作为国酒,茅台既是民族品牌的代表,也是中国文化的象征,生肖茅台酒做到了的融合。

于此同时,茅台在高铁、机场、互联网投入大量推介资源,让鸡年茅台得到了广泛关注。鸡年的*爆,与茅台官方重视密不可分,将生肖茅台酒作为重要的战略单品是营销妙招,把茅台酒的稀缺性和文化性进行了聚焦和放大。一款副产品大的风险是**主产品,但是生肖茅台酒非但没有,反过来促进了茅台酒本身的品牌价值提升,其营销策略堪称营销经典案例。在生肖茅台酒页面,页面设计精心布局,包含了生肖文化+茅台文化的组合推介,一年一生肖,一酒一主题,对品牌文化进行了二次渲染和解读。除了飞天茅台这支单品,生肖茅台又创造了一个单品奇迹。

解读三:艺术化特质满足收藏需求,金融属性被民间挖掘——十二生肖,岁月留香。

先是生肖茅台酒的艺术特质。生肖茅台酒包装酒盒采用单支礼盒;酒瓶为陶瓷瓶,光泽釉亮;标贴为烤花工艺,历久如新;聘请国画大师作生肖画作,书法家题词,整个产品即体现传统生肖文化内涵、寓意,又融合茅台特的元素。丁酉鸡年贵州茅台洒酒瓶采用尊美孔雀蓝陶瓷瓶,一抹孔雀蓝,雅致于身。瓶盖采用金色纹路形状,部有篆体“鸡”字样,整体金光闪闪、熠熠生辉。国画大家陈永锵先生特为鸡年茅台酒精心绘制《司晨》,公鸡花冠高耸、气宇轩扬、通身黑亮、脚步孔武有力,寓意鸿运当头、青云直上、饱含旭日东起、国运昌盛之美意。商标采用微标,“贵州茅台酒”红色字样嵌于礼盒及瓶身,标示茅台正统;礼盒及瓶身上“丁酉鸡年”印章,彰显生肖年份,呈现岁月痕迹。同时,礼盒上书法作品由当代女书法家----胡秋萍题写,整篇楷书笔墨洒脱、苍劲而豪放,有阳刚又不失女性的阴柔之美;是中国现代白酒文化和传统文化的结合,具有特殊的艺术品位和收藏价值,传递了贵州茅台酒的福享之意。

其次是收藏价值预期。生肖茅台酒不仅成为消费者饮用的佳品,成为消费者对个人生活中某些具有重要意义事件(生肖、生日)的纪念,更成为众多茅台酒爱好者的收藏品,它的价值随着时间的变迁而不断地攀升。新婚岁、得子期、本命年、庆功日,都是生肖茅台的重要使用场景,送礼、祝寿甚至装饰都是生肖茅台的实际需求(文末附客户对鸡年茅台酒的留言汇编)。

后可能是游资的投资炒作。近年来,货币发行增速依旧超过了经济增速,实际产品价格在下降,具有增值价值的房价反而上升。在这个过程中,生肖茅台酒无意间被民间赋予了收藏投资的价值。在金融历史上,1636年的荷兰,一种叫“Switser”的郁金香球茎价格在一个月里上涨了485%!何况是“岁月留香”的茅台酒。

鸡年茅台酒为什么这么*?大概就是三方面原因:酱香工艺的工匠品性、茅台营销策略的单品塑造、收藏价值的市场发掘。物以稀为贵,毕竟茅台本身无意制造饥渴,而是酿造工艺注定了茅台酒的供给由5年前的产量决定。*既然是常态,你只能乐在其中了。

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