冬季哪些酒可以加热后饮用?

2016-10-12来源 : 互联网

在寒冷的冬季,很多爱酒人士都会喝点小酒来暖身。一般来说黄酒加热后饮用是非常的好的。那么除了黄酒还有哪些酒适合加热后饮用呢?下面就一起来看看冬季哪些酒可以加热后饮用?

清酒

在日本男人们的工作压力都很大,许多人都会在下班后到居酒屋去喝点酒水。到了居酒屋后,开始的一杯一定是杯啤酒,之后的第二杯就正式进入主题,开始喝清酒,直到喝到酩酊大醉为止。买完了清酒回来,约上二三好友来家里,这时候就可以热一壶喝起来了。*简单的方法就是将清酒倒入清酒壶瓶中(Takuri),喝多少倒多少,再放入沸腾的热水中温热,这种隔水加热法*能保持酒质的原本风味,也能让屋子布满迷人的香气。也有使用微波炉温热的方法,这种方式温酒时*好在酒壶中放入一支玻璃棒,能让壶中的酒温度产生对流,让酒温均匀。

1. 清酒是万万不能看年份的,只有酿造历史悠久的清酒,**没有窖藏的清酒。一般来说,任何酒馆中生产日期在半年前的清酒就不会再受酒客们的青睐了,更何况是“陈年”的酒品。

2.光线的照射是清酒的天敌。如果清酒被日光灯持续照射2至3个小时,不仅用肉眼就可看出酒质颜色的变化,有时甚至还会散发所谓“日光臭”的特殊臭味。清酒*好能保存在日光无法照射到的地方。

红酒

热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法,通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。同时可以在热红酒时加的那一点点糖,不仅是为了能让你更好地接受一款酒,同时会让你忘记了红酒的*具特色的涩,就好像生活此时只剩下了那一点点甜。

冬季哪些酒可以加热后饮用?当然还有我们的黄酒啦。总的来说冬季喝以上三款酒还是非常不错的选择。冬季养生小酒和起来吧!

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