夏天适合喝什么葡萄酒?

炎热的夏季，大家都喜欢喝一点比较冰镇的饮品。葡萄酒又是比较健康的饮品。为此大家都愿意将葡萄酒冰镇后喝。那么夏季适合喝什么葡萄酒呢?

夏天适合喝什么葡萄酒?玫瑰红(Ros□)是一款适合整个夏季的葡萄酒，我选的玫瑰红绝大多数产自法国阿维尼翁(Avigno)和戛纳(Cannes)之间的普罗旺斯(Provence)地区。选择范围看似很狭窄，但我心安理得，因为在我看来，那里生产的玫瑰红葡萄酒*新鲜，有浓郁的柑橘酸，还带有覆盆子、桃子和香瓜那样的夏日气息，与口味浓重的蒜味菜肴可谓天作之合。我还找到一款塔维尔村(Tavel)产的玫瑰红，那里应该是玫瑰红葡萄酒*有名的法国产区了，这款酒与菜肴的搭配度非常高。

夏天适合喝什么葡萄酒?人们在较热季节时偏爱的那些清淡红酒，如提神的博若莱 (Beaujolais)、勃艮第(Burgundy)产区飘逸的黑皮诺 (Pinot Noirs)或卢瓦尔山谷的希侬(Chinon)，并不是搭配风味浓郁的烧烤肉类的*佳伴侣。烧烤架或烤炉出来的食品，与阿根廷的马贝克 (Malbec)、南非的品诺塔吉(Pinotage)和澳大利亚的西拉兹(Shiraz)等葡萄酒所散发出来的更为厚重的果酱味和水果气息相得益彰。也就是说，口感强烈的葡萄酒能经得起焦*气十足的烧烤肉类的冲击。西拉兹、仙粉黛(Zinfandel)、马贝克和歌海娜(Grenache)这些葡萄品种适合搭配烧烤肉类，因为它们的单宁更强烈，成熟度更高，汁液更丰富。

夏天适合喝什么葡萄酒?一般来说，大家在夏季都会喜欢喝一些口感比较清淡的葡萄酒，因为夏季天然，易口渴。清淡的葡萄酒是非常不错的选择!