葡萄酒的几种另类喝法 助你赶走夏日暑热！

炎炎酷暑，葡萄酒怎么喝才能降温？本文将为大家介绍几种另类的葡萄酒喝法，助你赶走夏日暑热，带来清凉感受。

1、葡萄酒冰棒

据报道，新西兰一个酒庄给出了“葡萄酒冰棒”这个夏季消暑降温的好办法。例如黑皮诺冰棒的制作方法如下：将4盎司黑蔗糖溶解于4液盎司水里，加热再冰凉后，再添加捣碎的黑莓糊1.5磅和6―8液盎司的黑皮诺葡萄酒。*后，倒进冰棒模具里，加入冰棒棍，冷冻成冰棒为止。

2、葡萄酒搭配冰淇淋

夏日里街头随处可见拿着冰淇淋的食客。的确，再没什么比来上一支甜蜜冰凉的冰淇淋更消暑的事情了。其实，冰淇淋和葡萄酒也可以巧妙搭配。一般说来，可以与冰淇淋搭配的葡萄酒通常都是具备饱满馥郁酒体的甜型酒，这类葡萄酒酸度较弱，例如百利甜酒、雪莉酒、冰酒等。此外，还有一些美食饕餮族认为，威士忌、朗姆酒等烈酒其实也可以搭配冰淇淋，因为这些烈酒本来就需要加冰饮用才好喝。

3、西瓜搭配葡萄酒

西瓜是夏季*常见、*爽口的水果，几乎人人喜爱。将冰镇后的西瓜与葡萄酒混合均匀再吃，可谓酸甜可口。做法很简单：将切成块状的西瓜瓤放在冰箱里冰凉，之后加入几勺冰镇的葡萄酒调匀，即可食用。