酒杯中的德国

拜仁今年在安联球场庆祝德甲夺冠的画面，无疑会成为**各大电视台开心一刻栏目的必备素材。相比往年队员们抱着啤酒杯狂浇主教练的情形，今年的庆典仪式，天空电视台的美女主播也被浇成了落汤鸡。可怜的金发女主播，当时刚把门将诺伊尔叫到镜头前谈夺冠感言，却没有料到人高马大的拜仁后卫范比滕已经偷偷跑到身后，伴随着演播室后方两位同事猫哭耗子般的一声长“no!”，主播被一杯*大的啤酒从头浇到脚。

我不知道，看到这样的画面，老一辈的德国人是否也会像我们的父辈那样，嗔怒“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但这的确是典型的德国他们不仅有“madeingermany”这个引以为傲的标签，有时严谨得近乎迂腐的生活态度，还有没完没了的啤酒。

很多人反对往一代人或者一个民族身上贴标签，认为这是以偏概全。然而标签之所以谓之标签，往往是因为世间万物存在前因后果。没有遍地开花的吃货，哪来《舌尖上的中国》?同理，没有源远流长的啤酒文化，哪来“酒杯中的德国”?

当然，谈论“酒杯中的德国”，不一定非得从德国五花八门的啤酒种类谈起。身为一个不胜酒力的人，尽管我也知道白啤、黑啤、苦啤、老啤、koelsch、pils在口感上的差别，但德国啤酒和中国啤酒的本质区别，在我看来，还是前者像酒，后者像水。

在欧洲，酒量好的当然不止是德国人。然而德国人不仅有自己酿造啤酒的单*标准，还有五花八门的喝酒理由。在德国，啤酒节他们在喝酒，圣诞节他们在喝酒，狂欢节他们在喝酒，父亲节他们在喝酒，赢了欧冠的拜仁球迷在喝酒，输了欧冠的多特蒙德球迷也在喝酒……

关于烟与酒，崔健有过*传神的阐述：那烟雾中的云彩，那酒杯中的大海，统统装进我空空的胸怀。那些一年到头喝酒的德国男人，自然也会寻找啤酒的魔力。*终，有人找到了答案：男人离不开啤酒，是因为啤酒有**胜过女人的理由。比如，啤酒既没有丈母娘，也没有律师;比如，啤酒总是明码标价;比如，啤酒从不鄙视足球;比如，啤酒永远秀色可餐……

字面上看，父亲节是个无比温馨的节日，然而只有德国的母亲才知道，这**的德国男人，有多么可恶。每到这天，爱酗酒的德国父亲都会理直气壮豪饮，哪怕喝到不省人事，被人抬回家后老婆也不得抱怨。这还是城里男人的做法，在我生活的村子里，男人到了这**更夸张，他们大早就推着小车出门，上面装满了啤酒，然后逮人就喝，管他认不认识，直到*后醉倒在马路上。