酒桌上没“救”下黑釉茅台,亏大了

2015-02-17来源 : 互联网

2014年12月30日,位于黄河南路与祥盛街交叉口的正方元酒店大堂里,热闹非常。早早等候在溢利酒业茅台老酒专卖店前的老酒藏友,正在见证2014年度*后一场老酒鉴宝会的到来。

酒桌上没“救”下上世纪80年代黑釉茅台

早早等候在专卖店门口的藏友张先生,收藏的是20世纪80年代中期的五星茅台酒。用他自己的话来说,就是吃不准是不是黑釉茅台,只知道20世纪五六十年代有黑釉茅台,1980年以后出现的还真少见。

来自溢利酒业的老酒鉴定**给出答案,“确实是真茅台,年份大致在1985年前后。”**表示,这样推断的原因是该年份的茅台封口胶套顶部有微凸饱满的“茅台”暗字。而这一年的茅台酒荣获了“**商品金桂叶奖”,这也是新中国成立后茅台酒*次荣获的**金奖。这些要素使这瓶茅台具备了一定的收藏价值。可惜的是,如此好茅台,却被打开了。

**惋惜地说,黑釉茅台市场估价在5万多元,开了口就不好卖了,一是不好封存,二是不好鉴定。不过,请朋友们喝还是不错的。

使用不当,生胶带也会酿祸害

老酒鉴宝会现场热闹非常,茅台酒依然是当之无愧的“主角”。看着一瓶瓶保存完好的茅台酒,**感慨都是“生胶带”的功效,这一点老酒鉴宝会的普及工作着实做得不错!

当看到一些塑膜封口残损的茅台酒时,**也对缠生胶带的保存方法作进一步的说明。他表示,不是所有茅台酒都要用生胶带缠才***正确!因为塑料膜封口缠生胶带之后再揭开来会将薄膜损坏,得不偿失,一般情况就是包裹报纸竖立存放就可以了,一旦封口破损,茅台酒的价值便会大打折扣。*适合缠生胶带的茅台是1987年之后出现的铝盖茅台,金属质地相对较结实,不会出现损坏封口的情况。总之,生胶带不是随便缠的,具体情况具体分析,灵活应对。

懂酒才能玩转老酒

藏友樊先生除了收藏茅台,也对其他老酒充满兴趣。此次带来的鸭溪窖、习水大曲、仰韶酒、泸州老酒二曲酒都在**的鉴定下得以“确认身份”。

樊先生带来的一件品相**的上世纪1990年董酒让**禁不住点赞。**表示,品相好是一方面。这与保存有一定关系,但有时候也需要一些“运气”。有时候,越是对藏品“细心”,越是事与愿违。第二,董酒作为药香白酒,酒体洁净透亮,从酿造上说便有了收藏价值。第三是酿酒中使用的很多**材因为国家保护动物等因素在上世纪1990年中后期便**出现,稀缺性、珍贵性也成了它的另一收藏价值。

除此之外,**也告诫收藏者,懂酒、了解酒才能玩好收藏,投机取巧是做不长久的。记者马小刚

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