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新旧交替之际，总是更容易引发人们对于未来的思考和期许。经过了2014年的深度调整与变革，中国酒业能否在2015年触摸到去寒回暖的转折点，已成为这个新年伊始*令人关注的话题之一。
作为浓香型白酒老大，五粮液在2015年的价格走势将成为影响白酒行业能否回暖的关键性因素。回顾尚带有余温的2014年底，在五粮液第***厂商共建共赢大会上，五粮液集团总经理、股份公司董事长刘中国在部署2015年工作时，**公开向外传递出稳定市场的明确态度。随后，市场对于五粮液的稳价意图给予了积极的回应，全国许多区域的普五终端价格已经出现20元～50元/瓶左右的小幅上扬趋势，这为刚刚开局的2015年中国酒业带来了一缕春意。
伴随着新春消费旺季的来临，以及中国进入经济新常态后消费升级动力加大，2015年**酒民间需求有望进一步提升。结合2015年白酒国企改革预期对行业的利好，或许可以大胆预测，白酒行业*糟糕的时刻已经过去。
“控量保价”利好市场
2014年留给白酒行业*意味深长的记忆，或许就是年末五粮液和茅台两大**企业先后公开“控量保价”的明确意图。
在2014年12月18日的五粮液经销商大会上，刘中国表示，2015年五粮液将坚持“控量稳价，量价均衡”，全年保持52度五粮液出厂价格609元/瓶不变，围绕市场价格稳定回升。同时，五粮液1618出厂价保持不变，五粮液低度系列保持目前价格不变。
此价格战略一出，五粮液一批价应声而涨。在随后一周的**个交易日（12月22日），五粮液（000858）股价也大涨6.39%。
之后在2014年12月23日的茅台经销商大会上，茅台集团总经理刘自力表示，2015年公司将不增加茅台酒的市场投放量，坚持出厂合同价和零售价不动摇。
两大**企业同时选择在2015年施行控量稳价政策，有力地增强市场信心，为推动2015年白酒行业回暖建立了正面的市场预期。
从多方反应来看，光大证券近期重申对五粮液的推介，短期逻辑在于五粮液控价措施得到了市场认可，茅台的“控量保价”措施对五粮液来说也是一个重要利好。同时，光大证券还预测，五粮液主品牌将见底增长，系列酒将持续扩张。
平安证券在12月23日研究报告中，将五粮液和贵州茅台列入2015年**品种，并表示2015年春节两大**企业一批价显著回升将成为大概率事件。
中信建投近期研究认为，五粮液和茅台经销商大会对2015年市场的部署，传递出积极信号，强化“控量保价、顺价销售”的价格战略，将保护渠道利润，稳定市场放在*位，极大地提振了经销商信心。
“随着茅台、五粮液‘控量保价’措施的实施，**白酒新价格体系有望进入平稳或小步提升轨道，这种价格上升和白酒消费环境、经销商库存无关，是酒厂、经销商发力的结果，消费市场企稳后，市场信心的**会加速这一趋势。”中信建投还预测，五粮液、茅台的一批价会在春节前小幅上涨，终端价则会保持稳定。**酒价格的企稳，伴随消费旺季的来临，还将对二三线白酒产生极大利好，也会刺激泸州老窖、汾酒、古井、洋河等中**白酒销售。
需要注意的是，目前部分**酒一批价和股价的回升，主要是受**企业稳价政策和市场预期的刺激带动，并不代表**酒消费市场就此回暖。变革仍在持续，白酒行业要真正走出寒冬，需要尽快适应中国经济进入“新常态”后所面临的消费转型。
