macallan威士忌

macallan威士忌酿制之旅的起点要追溯到遥远的西班牙北部。在西班牙卡迪斯省(Cadiz)的猛烈阳光之下，橡木桶的外壁被熊熊*焰包围，从而令木质转变为macallan威士忌佳酿赖以酝酿成熟所必备的木质。

macallan威士忌采用古老珍贵麦种GoldenPromise 大麦，其高昂种植成本令其他酿酒商闻之却步，唯macallan威士忌坚信它才可使酿出的威士忌口感醇和，香氛浓郁。

macallan威士忌作为世界*珍贵的威士忌，macallan威士忌多年来几乎在**各个角落都赢得赞美。而500 Years of Scotch Whisky(《苏格兰威士忌500年》)的作者Robert McCallz更把MACALLAN称为“可能是世界上*佳的纯麦威士忌”。2004年5月，macallan威士忌又添殊荣，不仅获得酒中圣经《Whisky Magazine》‘世上*佳纯麦威士忌’的称号，其18年纯麦威士忌更是荣膺*位;同时，macallan威士忌的18年、 25年及30年纯麦威士忌均获得**佳酿竞赛的‘金奖’。麦卡伦一再地在**酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。

屹立于斯佩河畔之上***的好酒质，定是泛着柔和的淡金色泽，气味略带些甜美，在混合少许泥炭的气息之中，轻轻渗着浓浓的麦和熏香——这正是对macallan威士忌的*佳诠释。

macallan威士忌的色泽：稍微带红的樱花颜色

macallan威士忌的芳香：口味甘甜，带有奶油香、雪利酒香以及葡萄干、咖啡豆、木莓点心等香味

macallan威士忌的味道：雪利酒的味道。微微带苦的可可豆

macallan威士忌整体印象：macallan威士忌喝起来甘甜，但有如同喝了红酒之后的残留的单宁味，雪利酒的味道有点强

macallan威士忌采用*好的原料：“Golden Promise”大麦，它是macallan威士忌*醇和的口感的来源。

macallan威士忌使用四种酵母菌的独特发酵方式，创造出macallan威士忌无与伦比的复合性和浓郁的水果香。