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——专访宝石树**贸易有限公司董事长宋元刚
2012年，进口葡萄酒行业又增加了一个重量级参与者，四川泰丰集团涉足澳洲葡萄酒，斥*资并购澳大利亚麦克拉伦谷五**酒庄——宝石树酒庄。为此《新食品·葡萄酒评论家》记者与泰丰集团和宝石树酒庄董事长宋元刚先生进行了一番交流。
“葡萄酒是我们**化发展的方向之一”
《新食品·葡萄酒评论家》：泰丰集团在矿业和房地产业发展非常不错，相对这些产业来说，葡萄酒行业只是一个小行业，因为葡萄酒在中国的销售额还不到500亿元，为什么你会选择进入这个小行业呢？
宋元刚：其实从世界范围来看，葡萄酒行业也是一个大的行业。从2006年开始，我们泰丰集团就已经确认了**化发展路线。选择葡萄酒这种**食品也是我们集团**化发展的一个方向。中国市场对葡萄酒的需求在逐步增加，因此这个产业非常符合我们的**化发展战略。我们泰丰集团计划花十年的时间来发展这个产业。
《新食品·葡萄酒评论家》：进口葡萄酒的主战场是在浙江、福建、广东、上海、北京这样的城市，泰丰集团身处内地，相对来说这个市场的基础以及市场容量是远落后于沿海市场的。你打算如何运作沿海地带的**市场，有什么规划？
宋元刚：葡萄酒的原始销量区是在欧美市场，泰丰控股宝石树酒庄之后，我们把主要的精力集中在了亚太地区的开发。目前我们在香港、澳门、台湾等地区建立了销售网络，而且在新加坡、韩国、泰国、俄罗斯、日本这五个国家已经着手在建立销售网络了。在中国大陆，我们**步是在成都、重庆、昆明、北京、上海等地设立**公司，并在2013年8月以前在全国20多个城市建成销售公司，到2013年年底在全国30多个主要城市完成销售公司组建。
我们虽然把总部设在成都，但是不是说我们的视野就局限在内地城市，整个亚太地区甚至**都是我们瞄准的市场。
构建产业链，**高品质
《新食品·葡萄酒评论家》：澳大利亚葡萄酒现在在中国位居进口葡萄酒第二位，去年在中国的增长率达到16%。大家都知道澳大利亚的奔富、杰卡斯、黄尾袋鼠都在做品牌化运作，那么你们准备为品牌化运作投入多少费用，花多长时间来完成呢？
宋元刚：我们计划在中国大陆以及港、澳、台投资15亿人民币来进行运作。在澳洲本土，我们会加***战略的**，我们计划投资1亿澳元来做品牌**和网络建立。我也到奔富、杰卡斯等澳洲**的企业进行了学习和参观，我有信心使得澳洲宝石树成为**的澳酒品牌。在4月份，我们酒庄将在成都、重庆、内江三个内地城市同时试营业。
《新食品·葡萄酒评论家》：现在澳洲宝石树在澳洲本土的销量大概能占多大比例？
宋元刚：目前来讲，宝石树在澳洲本土的销量可能占据60%左右，下一步可能会逐步的加大。我们在2012年10月26日进口回来**批宝石树葡萄酒，现在来看，其销量还是非常不错的，消费者接受的程度还是比较高的。
《新食品·葡萄酒评论家》：你并购这个酒庄，你觉得中澳之间的差别在哪里呢？
宋元刚：这些都没有障碍。因为我们之前就是澳洲两个上市的矿业公司的大股东，在集团的**化发展当中是积累了丰富经验的，不管是在投资还是法律方面都有相当成熟的经验。我们控股宝石树公司的主要目的就是还希望形成全产业链。生产基地依旧保持在澳大利亚，因为澳大利亚葡萄酒的品质和酿酒技术都是得到**公认的。除了传统的销售网络外，我们新建了亚太地区和中国大陆地区的网络，主要目的就是扩大宝石树的市场占有率以及提升它的品牌影响力。
《新食品·葡萄酒评论家》：请问宝石树的目标是什么？
宋元刚：我们的目标很明确，就是花10年时间把宝石树打造成**一线品牌，这10年之内肯定会遇到不少挫折，但我们早有思想准备。
我们为什么要做葡萄酒，就因为它不是一个单一的中国市场，而是一个**性的大市场。现在有上万种进口葡萄酒品牌进入中国，品牌良莠不齐，能够真正被消费者熟知的品牌可能还不到20个，因此相当大的一部分的进口酒产品可能会被淘汰掉。
泰丰集团不是简单代理宝石树品牌，我们不是纯粹的贸易商。我们是在源头就开始实实在在地做葡萄酒，从葡萄园的购买、葡萄酒的酿造，从物流配送一直到消费终端，整个过程都在参与控制，以确保其品质。
我们各地旗舰店酒窖的装修标准就是按照超五星的标准来做的，我们之所以大手笔的投入装修，并不是说我们是在作秀，是炒作。我们的目的是要让大家都知道我们是在真真实实地做葡萄酒，任何一个细节都不会马虎。高品质的东西不是炒作出来的，而是实实在在地落在实处。我们现在所做的是一个全产业链的做法，假如我们的产品品质得不到消费者的认可，品牌影响力没有形成，那将对我们集团造成影响，所以我们会真正地建网络、做品牌来**它的品质。
