波尔多白葡萄品种的采收量较去年低20%

2012年波尔多在温暖、强光充足的天气条件下采收了大部分白葡萄品种，但预计未来一周将出现降雨，当地酿酒商难以抉择是否采收红葡萄品种。

据波尔多葡萄酒行业协会(Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux，简称CIVB)主席George Haushalter称，初步估计白葡萄酒酿酒品种的采收量比去年低20%左右，而红葡萄酒预计下滑10-20%之间。

Pessac Léognan产区布朗酒庄(Chateau Brown)经理让-克里斯托弗·马乌(Jean Christophe Mau)表示，白葡萄品种浓缩度较好，*批压榨的葡萄汁液非常**。

马乌计划10月份采摘*批美乐葡萄。“红葡萄品种的好年份只差一步之遥，让我们祈祷未来5周阳光充足，如果如此，那2012年会是一个成功的年份。”

9月23日晚，波尔多地区降雨量达到5mm-10mm，预计本周三和本周四降雨量将达到30mm。

Haushalter坚定地说，由于八月初以来天气干燥，因此少量的降雨对于葡萄园来说还是非常**的。“但理想来说，降雨量*好不要超过20-30mm，再经历几周的阳光天气，那么葡萄可达到**成熟。”

8月份的总降雨量比平均降雨量低了63%，达到185mm。整个生长期的降水也轻而易举超过2000年。但酿酒师承认，这个阶段的强降雨会导致该年份**挑战性。

玛歌产区布朗康田酒庄(Chateau Brane Cantenac)的技术总监 Christophe Capdeville表示，“今年葡萄园**挑战性，但**降雨量低于过去15个年份的平均值。葡萄生长状况稳定，糖分含量有所提升。我们需要在酒窖内进行进一步筛选，但如果天气继续保持良好状态的话，我们会信心百倍。”

左岸和右岸酒庄的顾问Stéphane Toutoundji称，“2012是一个需要耐心的年份，葡萄需要时间成熟，现在我们也需要时间采收和筛选。”