2012中国侍酒师大赛初赛十强出炉

8月27日上午，2012中国侍酒师大赛初赛分别在上海外滩浦华大酒店（Sunrise On The Bund）、北京柏悦酒店（Park Hyatt Hotel）、广州索菲特酒店（Sofitel Hotel）、青岛香格里拉大酒店（Shangri-la Hotel）与西安东庄粤菜酒楼（Oriental Place Restaurant）五地同步举行。此次初赛吸引了来自全国各省市**酒店、饭店、**餐厅的共43位侍酒师参赛，其中15位在上海、9位在北京、4位在广州、10位在青岛、5位在西安比赛。

初赛分为笔试和盲品两部分。笔试部分通过50道选择题考察选手在葡萄酒及侍酒方面的专业知识，盲品环节选手则需通过看、闻、品等步骤，分别品鉴红、白两款葡萄酒，并辨别葡萄酒的品种、产地和年份。

经过90分钟的比赛及赛后评审阅卷，2012中国侍酒师大赛的**选手已经产生，他们将进入9月24日上午在上海外滩浦华大酒店举行的半决赛，并争夺三个当日下午举行的决赛席位，*终决出本届中国侍酒师大赛年度**、亚军和季军，总**将代表中国出征世界青年侍酒师大赛。

此次2012中国侍酒师大赛由上海酒节组委会、中国侍酒师协会（筹）和亚洲葡萄酒学会联合主办。

附：进入复赛的选手名单

2012中国侍酒师大赛

（CHINA SOMMELIER COMPETITION 2012）

复赛名单（按*字母顺序排列）