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摘要：2013年8月19日，法国南部的鲁西永产区开始采摘葡萄，这是法国首次采摘2013年的葡萄，由此也拉开了2013年法国葡萄采摘的序幕。
本周一，法国南部的鲁西永产区（Roussillon）开始采摘葡萄，这是法国首次采摘2013年葡萄，由此也拉开了2013年法国葡萄采摘的序幕。
与以往相比，此次鲁西永产区葡萄采摘时间推迟了10至15天，这是受今年春季寒冷天气影响所致。
龙博酒庄（DomainedeRombeau）是法国最早开始采摘葡萄的酒庄之一。周一早上8点，酒农们开始手工采摘用于酿制干白葡萄酒的麝香葡萄（Muscat）。葡萄酒酿成后将于10月份的第三个星期四发售，这比博若莱新酒还要早1个月。
韦萨尔特酒庄（RivesaltesEstate）的庄主皮埃尔-亨利•法布格（Pierre-HenrideLaFabregue）说道，相比2012年，2013年葡萄产量有望增长20%。“现在葡萄非常健康，没有受病虫灾害的影响。”
通常，韦萨尔特酒庄及附近酒庄都是法国首批采摘葡萄的酿酒商。这些酒庄坐落于法国最南部，是法国光照最为充足的地方，因此麝香葡萄相对而言成熟较早。
不过，龙博酒庄种植的麝香葡萄并不多：在100公顷的葡萄园中，仅有5公顷种有麝香葡萄。
一位不愿意透露姓名的生产商表示，有些酒庄早早采摘葡萄的行为有“宣传噱头”之嫌，这是因为在夏季，产区的游客人数最多。
但是东比利牛斯省农业委员会的马克•古歇（Guichet）则表示，由于天气炎热干燥，龙博酒庄必须早点采摘葡萄以保证葡萄酒的酒精含量在12%以下。
他认为，到下周，越来越多的酒庄会加入葡萄采收行列，当然，首先是采摘白葡萄。当地酿酒商表示，大多数红葡萄至少还需要3个星期才能完全成熟。
“今年的采摘时间确实有点迟，但没关系，”一位生产商表示，“葡萄看起来很不错。”
不少生产商表示，2013年用于酿制白葡萄酒和桃红葡萄酒的葡萄品质不错，但是关于今年红葡萄的品质到底如何，现在评论则为时过早。
酒农们都祈祷在接下来的3个星期里，白天高温，夜间凉爽，这样葡萄不仅可以充分成熟，同时还可以保持一定的酸度。
不过，古歇注意到：“在秋分将至时，有可能会发生洪涝灾害。我们也可能碰上冰雹、葡萄飞蛾以及潮湿的天气。所有的这些都会影响葡萄的品质。通常，采摘前的最后几天会出现这样或那样的天气状况。”
东比利牛斯省（包括鲁西永）每年平均产酒量为7,000万至8,000万升。
(来源：Wine-Searcher，作者：AFP，原文链接：http://www.wine-searcher.com/m/2013/08/2013-harvest-starts-in-france)
