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近期，高档白酒销量和售价齐齐下滑，而进口葡萄酒作为一种新兴的消费产品，希望趁势而入。在很多高档小区聚集的商业街上，葡萄酒商行、葡萄酒专营店成为热门商户之一，装修采用欧式的风格，店内陈列各种高档进口酒水。
据一位酒水行业资深人士透露，葡萄酒店“遍地开户”的原因，与国家的政策风向有关，有市场出现，自然会有商家“逐鹿中原”。
武汉成酒水“潜力股”
在发达城市，进口葡萄酒已经大大普及；对比武汉的葡萄酒消费，市场潜力巨大。记者采访了解到，很多来自香港、深圳、温州等地的葡萄酒商，都希望来汉抢占市场，这说明现在大街上“遍地开花”的葡萄酒商行现象，未来还将更加密集。买瓶心仪的葡萄酒，就跟去选酸奶一样，将成为市民生活中的常事。
全国连锁进口葡萄酒专卖店来汉“圈地”，看中的是未来的潜力市场，而这些全国连锁拥有丰富的经营经验和产品资源，使得其迅速在汉占据一席之地。
品酒、培训为“圈客”
与白酒爱做广告、促销拉拢顾客不同，进口葡萄酒的“圈客术”则是“培养粉丝”，用品鉴会、培训会等方式让顾客接受进口葡萄酒，同时普及进口葡萄酒的历史及消费知识。
一些商行平时经常举办葡萄酒品鉴会，一般会选择周末的时间，邀请消费者到店里来品尝进口葡萄酒，讲解葡萄酒品鉴知识；而最精于此道的非波尔多葡萄酒协会莫属，以前协会每年在武汉举办一两次大型品鉴活动，现在举办活动的频率更高，邀请的范围从经营者扩大到葡萄酒爱好者。据宝玛隆酒业负责人介绍，除了法国葡萄酒，澳洲葡萄酒近年来在汉举办的品鉴会逐渐增多，这种“圈客”方式更容易培养潜在消费者，也容易使顾客形成较高的忠实度。
