《葡萄酒鉴赏家》第一季第九集:意大利葡萄酒

2014-05-05来源 : 互联网

本集节目的主题是意大利葡萄酒。意大利葡萄酒有什么特点?其实意大利酒从北到南,它们的产区都有各自的特色,很难用几句话来概括,不过意大利葡萄酒总体来讲,酸度相对比较高,单宁比较柔顺。同样是旧世界葡萄酒,那么意大利和法国葡萄酒有什么区别吗?简单概括就是:法国葡萄酒尊贵,意大利葡萄酒亲民。所以说,喝酒不单是喝酒的味道,更多的是品它国家文化的底蕴,把这两个综合在一起,你才能更好的去品味红酒里面的内涵。本集节目中,马丁和佐罗主要喝了意大利几个葡萄酒产区的葡萄酒,它们分别有怎样的特点呢?

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