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大千世界无奇不有，以下一位先生家的一瓶人参酒竟然开花了，泡在酒中的人参发芽抽茎并开出一朵淡绿色的人参花。相关人员介绍说，白酒泡两年人参长出花穗这种情况十分罕见，估计泡酒用的人参尚有活细胞存在，在粮食酒的浸润下，遇到适宜的环境，也可能会发芽开花。
白酒泡两年人参 居然长出花穗
怪事
*新报道，在张南小区马先生家，泡在白酒里两年的两株人参长出了淡绿色的花穗。马先生说“这棵人参已经在瓶子里面泡了两年多的时间，平时这酒一直储藏着不动，只有过年的时候才拿出来喝，今年春节我拿出来喝，一看，泡在酒里面的人参竟然发芽开花了，真的很奇怪。”
揭秘
根据相关人士介绍，人参之所以能在酒中开花，有可能是当年泡药酒时，这棵人参离开土壤的时间不长，有一定的活细胞存在，它的芽也应该保存完好，由于白酒中也含有大量水分和养分，水能溶解氧气，在有水、有氧气、温度适宜的情况下，芽孢**有可能发芽生长，然后散叶开花，就如同无土培养一样。这只酒瓶的密封性应该不算太好，在这两年多的存放中，酒瓶中进入了适量的空气，在未添加新酒的情况下酒精也慢慢挥发，为人参的生长**了必要条件，*终出现了这样的奇事。
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