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最近，一款名为娃哈哈格瓦斯的饮料频繁打广告，号称“非一般的液体面包”。“液体面包”一般指啤酒，照此推理，格瓦斯应该是一款酒精饮料。另有媒体报道，一名驾驶员喝了格瓦斯饮料驾车被交警拦下检查，被测出有轻微酒精反应。事实真的如此吗?28日，本刊采编买来娃哈哈格瓦斯、零度可口可乐及零酒精含量葡萄酒，并找了两名市民一起，现场用交警部门的酒精测试仪器做测试。
实验1：格瓦斯
参与者：本刊采编
结果：喝完1瓶后酒精含量为0
格瓦斯饮料的包装上，没有标明是否含酒精，只标注“纯正麦芽提取，非一般的液体面包。以乳酸菌群发酵麦芽汁而来，麦芽浓度为10%，保留了酒味的香醇，又在安全酒精浓度之列”。
笔者将这瓶330毫升的格瓦斯拧开，喝了半瓶之后立即对着酒精测试仪吹气，测试结果显示为0。是不是不够量?笔者又将剩下的半瓶喝完，但测试的结果仍然显示为0。
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