威士忌的的几种喝法

2013-03-13来源 : 互联网

威士忌是一款大家都很熟悉的烈酒,辛辣烧喉。然而威士忌确实大家都爱的一款酒。在不断的探索中,爱酒人士不断的发现威士忌的一些新奇喝法。威士忌到底要怎样喝才*佳,这得根据个人爱好而定。下面为大家介绍几种常见的威士忌的喝法。

*先不管是烈酒还是其他酒类,*传统的喝法就是纯饮,也就是不加其他任何添加物直接饮用。可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是*能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,采用纯饮方式的大多属行家级。

苏格兰传统热饮法,在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可*愈小感冒。Hot Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,*后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。

加水喝法 ,这种喝法堪称是全世界*“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是*能表现出威士忌所有香气的*佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到*佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。

加冰块喝法, 又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让

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