新疆酒，你的出路在哪里

2011年、2012年上半年,新疆酒类生产商和经销商并不好过。新疆白酒并不突出，葡萄酒还未把资源优势转化为市场和品牌优势，而内地知名品牌白酒和国外葡萄酒已开始“占领”新疆市场。

新疆白酒中端产品潜力大

目前全疆有酒类生产企业180余家，酒类批发企业1600余家，零售商7万余户，酒类流通行业从业者40余万人，酒类行业已经成为自*区第三产业中非常重要的行业。

“全国知名白酒企业主要分布在四川、贵州、江苏、安徽、河南，新疆不是酒的主产区，也不算酒的主销区，地产酒还是以疆内销售为主。”中国酒类流通协会副会长兼***刘员说。

他介绍，新疆白酒的产能还达不到销往全国的条件，原料、市场辐射能力、运输成本等都使得新疆酿制白酒耗费的成本比内地高。

北京方德咨询机构的调查数据显示，2011年全国24家大型白酒企业共实现销售收入约750亿元，占全国白酒销售总收入的一半，而五粮液与茅台就占到 大型白酒企业销售总额的另一半。此外，剑南春、郎酒等也加入到了一线**白酒的竞争中，一线白酒正在加紧全国扩张，而中小品牌却被“打回老家”。

面对**白酒的来势汹汹，“避开**白酒的锋芒”也许是新疆酒企的缓兵之计。刘员说，酒类市场的产品结构应该不断调整，以不同档次的酒来满足不同消费者的需要。“厂家、经销商的眼睛不要盯着超**产品，中端产品的未来需要会更大一些。”

北京方德咨询机构负责人王健预测，未来五年内，新疆白酒将会形成1家销售突破20亿元的**品牌;2~3家销售突破5亿元左右的第二集团军;5~6家左右销售突破1亿元的区域强势品牌。

尽管外地品牌酒进疆的势头很猛，本土品牌还是很有信心，伊力特白酒销售负责人表示，新疆人拥有“新疆情结”，很认可本土品牌，因此伊力特至今保持着年均20%的增速。

好葡萄酒是种出来的

新疆酿酒葡萄基地将近70万亩，与全国200万亩的种植面积相比，占到了全国的三分之一。

近年来，知名葡萄酒企业纷纷来到新疆投资，新疆具备了资源和先天的优势。如何把葡萄酒优势转化为品牌和市场的优势，中国酒类流通协会副会长兼***刘员认为，还需**、酒企共同努力，找到一条捷径。

在找到这条捷径之前，广东省酒类专卖管理局局长朱思旭建议，转变观念对新疆葡萄酒企业来说尤为重要，要树立“真正的葡萄酒是"种植"出来”的观念。

朱思旭认为，新疆具有种植葡萄的优势，也要相应提高种植和酿造葡萄的“标准”，不要一味追求工业化和规模化。因为工业化、规模化的葡萄酒，注定了品质不高、价位只能往低处走，而适当发展庄园葡萄酒，才能发展出口碑好、品质高的酒。

目前，进口葡萄酒在疆销售较少，还未对本土品牌形成冲击。而且，新疆葡萄酒也在积极寻找出路。例如，楼兰葡萄酒投资几个亿，正在发展自己的品牌，而且 已在江浙沪沿海地区开辟出了市场。在对新疆葡萄酒建言时，在葡萄酒中加入本土文化，是得到*多人认可的一点。他们认为，与历史结合，倾注心血形成的葡萄酒 文化，会让新疆葡萄酒走得更远。