老恒和黄酒，夏日饮酒新时尚

很多人觉得，冬天暖一杯黄酒，实在是又温暖又惬意，其实，夏天也该适当地喝一点黄酒。夏天喝黄酒好处很多，夏天空气中湿度高，让人感觉闷热潮湿很不舒服，人体消耗大，身上无机物、盐分流失比较多，人体急需补充养分，夏天喝点黄酒可以发散湿气，黄酒营养丰富，可以补充体力，夏天吃冷食比较多，对于喜欢吃海鲜又胃寒的人，尤为适宜。

夏天喝黄酒自有夏天的喝法，现在许多市民选择把黄酒冰着喝。早上把黄酒倒进玻璃瓶，放进冰箱里冷藏，晚上就可以喝了，还可以加点冰块，口感极为爽冽，能起到消暑、促进食欲的作用。

*近，湖州的中华***老恒和推出了袋装的“五年陈黄酒”，是用陈酿了五年的原汁黄酒做成的，醇香味很浓，黄酒倒出来有粘稠的感觉，跟兑水的黄酒**不一样，虽然是袋装的，品质比很多瓶装的黄酒还要好，而且这种清爽型的黄酒特别适合冰镇以后再喝。“五年陈黄酒”不仅喝起来味道好，用来做菜也很不错，既去腥又增香，很多老百姓都在争相购买。

老恒和黄酒酿造师傅介绍说，在白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒这些常见的酒种中，黄酒的营养价值是*高的，含有21种氨基酸，其中包括人体所必需的8种氨基酸，还含有十多种微量元素和矿物质，被称为“液体蛋糕”，长期饮用对身体很有好处，不过一定要注意适量。