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24.88万新币(1新币约等于5元人民币)的700毫升装轩尼诗(Henessey)**禧丽干邑，30万新币的700毫升装大摩(Dalmore)1926年份威士忌;25.4万的2瓶700毫升格兰芬迪(Glenfiddich)一对一佳酿威士忌;25.2888万的700毫升装尊尼获加(Johnnie Walker)英女王登基60周年水晶限量威士忌……
这一“名酒斗价”的场面将在整个4月出现在新加坡樟宜**机场内。**的免税店集团——DFS集团在此呈现第二届“传世佳酿” (Master Of Spirits)珍品展，特邀**50个**品牌为此次活动特制84件名酒，不少都是该品牌历史上单价*贵的陈酿“新作”，正是在亚洲新兴市场对于高价名酒的追捧的产物。
这些参展名酒的定价方面，更是针对华人爱“8”的心理，一眼望去，“8”几乎连成片：比如8888新币的3瓶3L装碧尚男爵(Chateau Pichon Baron)的2000年份葡萄酒;23888新币的6L装武当酒庄(Chateau Mouton Rothschild)1996年份葡萄酒;29888新币的3L装玛歌酒庄(Chateau Margaux)2000年份葡萄酒;12888新币的1L装黑水晶条纹酒瓶**(Absolut)伏特加;18.8888万新币高登麦克菲(Godon&Macphail)酒厂世代系列莫特拉克70年珍酿威士忌……
仅在3月31日只针对媒体和业内人士的“传世佳酿”预览式上，不少合人民币数万甚至数十万元的佳酿价格牌上纷纷被贴上了“RESERVED”(已被预订)的标记。来自北京的GLEN酒吧创办人郭威花了不到一分钟的时间，就决定将定价1800新币的KRUG(库克)冰桶款香槟买下。定价16万新币的6 瓶Macallan的Linely Console威士忌，也是来自亚洲的华人买家。
尽管市场形势一片*热，DFS集团公司总裁邵峰立(Philippe Schaus)仍坚持说：“这次展览主要是提供一种关于奢华美酒的体验，而不是为了销售。”
威士忌雄风勃发
“一瓶12年陈酿的苏格兰威士忌，和一瓶4年的法国干邑，在零售市场同价，”格兰菲迪****同时也是蒸馏师的Iran Millar，有感于法国的干邑在亚洲市场这些年来获得了*大的市场影响力和商业成功，“我不敢说干邑的价格被高估了，或者威士忌的价格被低估了，只能告诉你一个事实，在出产干邑的法国本土市场，威士忌的销售量是干邑的8倍。”
在这次的“传世佳酿”展览上，威士忌，可谓是*夺人眼球的酒类品种，定价超过3万新币的几乎全是威士忌，而*贵的十件佳酿也全是威士忌。比起收藏和饮用法国名庄酒的热潮，苏格兰威士忌在亚洲市场上，蓄势待发。
在展览现场，这些苏格兰威士忌的品牌大使们，更是高调地穿起传统苏格兰服饰，以带着浓重苏格兰腔的英语，在各自的展台上积极介绍着让他们值得骄傲的历史传承。
“比起干邑来，不同品牌和品种的威士忌的个体风格差异很大，因为前者的气候和酿造手法比较统一，而威士忌的流程每家酒厂都有很大的不同，因此酒体可以玩味的空间更大。”Iran Millar说道。
“颜色不能说明任何关于威士忌年份的问题，香气更能说明问题”，对于消费者靠颜色来判断威士忌年份的误区，Iran Millar说出其中的奥秘，“一方面向威士忌中加无毒无味的焦糖色是合法的，另一方面，酒体在美国的橡木桶即使放很久颜色也很淡，而在欧洲橡木桶放不久颜色也很深，这和威士忌选择在什么样的桶里陈酿有关。”
大摩1926年份威士忌，酿自大摩酿酒厂*为古老、稀有和**的麦芽，以三十万新加坡元的售价一举成为此次品鉴会上*为昂贵的珍品。
“这是我们出品过的*好也是*贵的酒。”来自大摩酒厂的调配**Richard Paterson说到此处慷慨激昂，“但是我肯定的告诉你，它的每一滴都物有所值，这是86年的时光和心血。”
令人印象深刻的还有那些积极投身慈善事业的品牌，如格兰芬迪专为支持“牵手海地慈善基金会”而推出的
1973酒桶NO.9899限量版佳酿，结合了玫瑰花瓣和紫罗兰等清新的花朵甜香，其中伴随着深色莓果和橡木质感的香料风味。只要向“牵手海地”慈善基金会捐赠三千美金以上善款就可以把这款佳酿带回家。
追求“故事*大化”
Chabot Paradis夏博天堂系列100年陈酿白兰地，是这次展览中，年份*陈的作品，3L装6.8888万新币的价格，在收藏家眼中颇有吸引力。这个由家族四代经营至今的酒庄，位于法国西南靠近西班牙边境，“感谢上帝让我们的酒窖安然度过两次世界大战，”马健博(Marc Gentzbouger)说道，“所以我们今天可以在这里幸运的说100年前的故事。”
4.565万新币的苏格兰单一麦芽威士忌套装木盒朴实无华，“我们从没卖过这么贵的酒，”百富威(Balvenie)的品牌大使感叹“为了赶着参加这次展览，拿出了3瓶40年的陈酿，还赶制了一个配得上它们的木盒——赶制木盒的声音至今都还在我耳边。”
“市场化”一直并非苏格兰传统威士忌酒厂的强项，40年乃至更老更珍贵的陈酿，这些来自苏格兰的酒厂大部分还是装个玻璃瓶，然后绞尽脑汁配上个还算考究的木质、皮质的盒子。
但对于装饰，法国酒厂却是个中高手。比如轩尼诗公司，为庆祝Kilian Hennessy诞辰100周年，聘请当代艺术家Jean- Michel Othoniel 为**禧丽干邑设计了一个仿佛满载金银珠宝的宝盒，他们称之为“神秘之奁”。以法国Baccarat巴卡拉水晶瓶包装，置于特制的酒柜中存放，全部由采自轩尼诗公司库存的47至100年陈年干邑调配而成。酒盒看上去好似一个皇家的梳妆台，售价则达到了华丽丽的24.88万新币。
来自中国的文君酒、泸州老窖(42.91,1.77,4.30%)此次也参展，“泸州老窖”2.5L的国窖1573定制酒以2.2万新币的售价成为此次展览中*贵的中国白酒。“我们会以对待**化奢侈品牌的标准对待中国的白酒。”DFS集团公司总裁邵峰立说。
是什么让这些名酒厂愿意把自己压箱底的宝贝放在酒厂免税店里，而非拍卖行里?
“拍卖市场上，这些陈酿也许可以获得结果的*大化，”邵峰立解读，“但是在我们这里，他们可以获得故事的*大化。”
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