如何做白酒生意

2012-05-22来源 : 互联网

如何让消费者激动消费呢?方德智业经过少量的研讨发现,消费者很容易遭到来自于外界的环境抚慰而影响自己的购置决策,由于激动,我们可以看到“只买贵的,不买对的”;由于激动,原本是消费一瓶白酒,*终却消费了一箱白酒;激动,给白酒营销者带来了庞大的商机

我们把这转摘于中国酒业旧事网些影响消费者决策购置的内在要素分为三类:视觉激动要素、听觉激动要素和味觉激动要素,为什么这么说呢?从消费者的消费心思和消费行为我们可以明晰看出来。

视觉激动要素,也就是情形抚慰法,视觉激动要素更多的是消费者遭到外界的感官抚慰,而听觉激动要素更多地是来自于外界的言语魅力。

听觉激动要素,即让促销员、效劳员向消费者传达我们产品的共同卖点,让消费者激动消费,关于白酒企业来说,假设要树立继续的中心竞争力,那就要从味觉激动性要素起,同时要关注消费者的视觉激动性要素,觉察消费者的听觉激动要素,将三者无机结合起来,真正意义上激起消费者的消费热情和消费愿望,完成品牌的真正生长,优化资源就是要对我们的一切的终端停止详细的梳理、剖析,不能自觉停止片面熟动化,关于酒店终端来说,我们要强调从进入酒店大门前的一刻,也就是酒店旁边的路牌广告,到店头广告,到门口易拉宝,到大厅台柱,到酒店包厢台布,座椅,到点菜单、酒水单,到吧台、效劳员,到漂亮的促销笼统**,甚至到厕所,充满着我们产品的身影,换句话说,也就是终端陈列生动化,抚慰消费者的眼球神经,激起消费者的消费愿望,笔者以为:关于听觉激动要素,我们以为方式大于内容,这是一种体验式的营销手法,关于非理性消费的白酒来说,更值得我们去关注,既然是待客之酒,酒表现的更多的是面子文明,有酒才是席,作为营销的我们,整天在思索着如何提升我们的销量,是经过展开促销,还是推出新产品,还是靠一个新广告?假设我们换一个思索方式,那么我们就会多卖一瓶酒,笔者以为:白酒是一个理性产物,白酒消费是一个理性消费,甚至可以说是激动性消费,关于白酒营销人员来说,掌握了这一点,可以有效地指点我们的营销决策和日常营销行为,“搞好酒店**的客情”、“搞好效劳员的暗销任务,让效劳员帮我们多卖酒”、“上促销员”、“展开促销活动”等等,业务员纷繁宣布自己的观念,我问了一个复杂的效果:我们任务的目的是什么?“多挣*”,一个业务员很干脆地回答我?“如何挣到*”,我接着问了他一句;“多卖酒”,他立马和我说;“卖给谁,如何多卖酒”,我接着问他;“卖给经销商,卖给酒店终端啦”,他没有思索地回答我,待客之道一杯酒,自古以来,酒就是作为宴请宾客而存在。

很多人都以为:白酒和啤酒热情消费不一样,白酒消费是一个理性消费,主人一快乐,就点了酒,主人一激动,就开了好几瓶,卖酒难,难于上青天,只是随着物质消费水平的提高,酒才走进平常百姓的生活,换句话说,假设作为营销者的话,我们可以发现那些可以影响消费者购置消费的内在要素,并且强化消费者认知的话,我们就可以激起消费者的激动性购置,“陈列生动化,激起消费者自己买”,一个女业务员大声地说道,我浅笑着点摇头,很多人以为,只需你通知了消费者你的产品与别的产品有什么不同,或许说你这个差异化卖点可以给消费者带来足够的益处,那消费者就会买单,笔者以为不一定,“大家没有看到我明天培训的主题是如何让陈列转化为销售”,我说道,招待主人当然不能随意选择酒,关于中国人来说,面子是丢不起的,近日在山东菏泽,给一个白酒企业销售队伍做实战营销培训,关于白酒来说,我们要强化在餐饮酒店以及商超终端的终端陈列效果,激起目的消费者的购置,譬如,笔者在陕西西安效劳太白酒业的时分,有一个白酒企业就搞了一个促销活动,就是在让民歌女孩到包厢内给主人唱*山歌,由于消费者有个消费的惯性。

激动行为的面前是什么?激动的面前是中国传统价值观作祟。

只要了解消费者行为,洞察消费者动机,我们才干做好营销,而关于家电行业、汽车行业等体验式营销方法,在白酒企业却比拟少地被开掘运用,我觉得再理性的消费者在这种听觉激动下,也会激动性消费,只需我们细心研讨消费者的消费动机,我们就可以满足消费者的消费需求,给予消费者*大的激动性满足,已达成销售目的,这就是陈列的力气,这就是视觉冲击的力气,**,在特定的餐饮终端,展开消费者收费品尝活动;第二,让中心目的消费者观赏白酒的酿造进程以及酿造工艺、酿造环境等,让消费者发生对产品的消费愿望以及品牌忠实度。

*先,消费者为什么不选择啤酒,选择白酒?酒和油盐酱醋不一样,它不是生活必需品,某种水平上自古以来酒都是作为朴素品面世的。

要留意选点的艺术,我们要集中资源,选择那些具有很好的影响力、辐射力的终端停止**笼统打造,让消费者收费品尝,激起消费者的消费愿望,那怎样才干凸显面子呢?中国人,什么都可以丢,脸面不可以丢,在主人面前,在朋友面前丢脸是*大的痛苦所在,“如何多卖”,我问他。

味觉激动要素,而关于我们选择的终端,我们要本着片面打击的思绪,停止系统的生动化陈列展现,让消费者从进入终端的那一刻,就被我们的产品深深吸引,欲罢不能,而酒尤其是白酒,正好满足了中国人的这种面子消费,让消费者发生味觉激动,关于白酒企业来说有两个途径,从目前的白酒销售来看,在这一方面做的比拟弱,更多的是依托促销**的那些似乎并不激动的话吸引消费者的耳朵,我们能否可以思索更多的其他方式。

为什么要生动化陈列?由于白酒消费是一个激动性消费,换句话说白酒是一个非理性消费的产物,而在详细的战略上,我们以为,优化资源,选点艺术,片面打击。

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