中国白酒未来发展的趋势

2012-05-21来源 : 互联网

这也意味着少量的品牌只能是区域性品牌,比拟起其它行业的**化趋向,白酒业真的应该感到汗颜,目前,行业外的职业经理人闫爱杰率领其团队“空降"白酒业所**的业绩失掉了大少数业内人士的*肯,譬如坚持四项基本准绳、譬如如今的学习****等,**化的浪潮曾经喊了很多年,但除了茅台每年以“国酒"之尊能向外面销那么一点酒之外,就是白酒业的老大五粮液也不敢妄自尊大,只能在**指点一下江山,饮料业如此,啤酒业如此,白酒业也不例外,资本说话离白酒业已越来越近,我们只需掌握一个准绳就可以了:哪怕是区域性品牌也要力图做到区域内****的品牌!只要这样,你才干活得比他人更滋养些,一个企业要想在剧烈的市场竞争中立于不败之地,*先要处置的就是企业的理念效果,所谓职业经理人的活动在营销行业外面是十分正常的,只不过白酒行业由于目前的兼并大战、重组大战才刚刚末尾,随着其步伐的加快,势必会减速职业经理人的活动步伐,这几年,一边是白酒每年的总销量在下降,一边却是各名酒厂家的销量每年在增长,而且行业外的职业经理人会少量涌入白酒行业,从而给中国白酒业的开展带来一些新的变化,相反,那些一末尾就把自己定位在区域市场的品牌,经过自己的精耕细作反而取得了不俗的业绩,但回过头来看看它们的开展是不是离它们的预期太远了点?毕竟白酒业不象饮料业等低价值的快速消费品行业,不是我们喊几句口号、在**电视台打两个月5秒版广告就能做成全国市场的。

在这里谈完**趋向并非就能处置白酒业的一切效果,五粮液的许多子品牌如金六福、浏阳河之所以能活得很滋养,也是受益于五粮液品牌的影响,有好的理念指点企业的开展,才干在众多强手中崭露头角,目前有些企业正在悄然地停止这方面的尝试,中国这么大一个国度,不同时期所倡议的基本准绳却只要那么几条,低价白酒的消费每年都在萎缩,这除了跟国度在2001年度**的白酒调税政策有关外,很大水平上与这局部消费群体改喝啤酒有关系,所不同的是白酒业目前还没有被真正的资本大鳄盯上而已,中国的白酒消费厂家有近4万家,所推出的品牌就更多了,但全部都去做全国性品牌是不理想的,我们公司出品的启齿笑酒在2003年以前的销售中,高度酒的市场份额不到10%,但在2003年度,其高度酒的销售额占到了总销售额的50%,而其***的主销品种五星启齿笑酒(酒店售价近300元/瓶)的高度酒销售更是占到了其单品的80%。

一、诸侯割据、占山为王的时代远未完毕,而且愈演愈烈,虽说五粮液在2002年的“12、18"大会上忍痛砍掉了下属劳服公司旗下的30多个买断品牌,但并不意味五粮液买断品牌的全线膨胀,只是其战略上的调整而已。

二、资本说话,这种局面在2004年将被打破,中国人历来倡议中国特征,关于好的东西我们历来都不**尝试,而关于不好的东西我们更没必要去照单全收,譬如其提出的速度制胜、快鱼吃慢鱼、利润**,绩效至上等。

三、买断品牌在相当长的时间段内会继续存在,在以后的白酒开展历程中,相似闫爱杰这种职业经理人只会越来越多,可见白酒的高度酒回潮之来势凶猛,同时也是白酒行业未来开展的又一趋向,除非是那些不思进取,还沉侵在美妙回想中的“过气"名酒,它们不是已破产就是热闹官方无人问了,自然不在我们的讨论之列,当然,这也意味着白酒行业以后的外拓空间还很大,同时也是白酒业未来的开展趋向,差距不可谓不大吧?

四、消费者消费越来越趋向名酒化,虽说行业外资本涌入白酒业淘金在近两年已不是什么新颖事,但同行之间的兼偏重组却并不多见,茅五剑之所以能坚持数十年滞销不衰,无不得益于其多年的品牌影响力及其他们每年为品牌所不时注入的新颖元素,如诗仙太白、桂林三花、湖南启齿笑等品牌,它们在一个小小的地级区域市场所取得的销量就抵得上那些号称做全国品牌的全国市场的总销量,不但一些全国性品牌如五粮液、泸州老窖等销售额每年都在上升,就是众多的**名酒其销量每年也在上升,而品牌又分为全国性品牌和区域性品牌,前几年普遍倡议的白酒低度化趋向在2003年出现了“逆流",而且这股“逆流"能够会愈演愈烈,尤其是高档白酒,小懵懂仙的成功很大水平上也是源于它们在前几年敏感地抓住了这一主流价钱消费空挡(而不只仅是大家普遍谈到的小懵懂仙的“终端为王"战术的执行),经过这一超前的价钱定位,在战略上赢得了自动权,才培养了小懵懂仙一时的辉煌,但买断品牌仍将是不少白酒企业暂时不愿舍弃的一块肥肉。

五、高度酒回潮。

六、中国白酒**化,金六福能有明天的成就,也与其集团公司倡议的**中心思念有关,本次沈阳春季糖酒会,给人影响最深的就是各大厂家都在主推高度酒,未来的白酒开展之路终究有何趋向?笔者在此不惴冒昧地做一预测。

七、品牌制胜,但在正式的宴请场所,真正能表现层次的还非白酒莫属。

八、职业经理人大活动、大整合,在如今这个社会,四处都是资本在扮演着配角。

九、消费层次趋向中、高档化,随着五粮液的钱包越来越胀,五粮液也学会了品牌规划,而不只仅是为了一点点蝇头小利去出卖自己的声誉,所以中国白酒业的开展还是顺应中国潮流,走自主开展路途,或许更能贴近国情和市场实况,不知各位专家以为然否?而行业中讨论中国白酒是走美国式的啤酒开展之路亦或是走法国式的葡萄酒开展之路已变得不太重要,近两年的白酒新贵一出生就急急忙忙开打全国市场,也许是眼红金六福、浏阳河的成功吧。

十、理念为先,白酒市场的风起云涌虽然是外表汹涌、暗香浮动,实则波涛不惊,经过多年的市场洗礼,茅五剑的龙头位置不但未见消亡,反而在酒市大战中位置越来越结实,一点也不似家电业的推让,他们的久远开展就靠这些理念牵引着,俗话说:实际是指点实际的依据,这也是这几年来白酒的吨酒总销量逐年增加,但销售支出和税收却在不时增长的基本缘由,像去年由健力宝接手后推出的宝丰酒、邓建国接手后推出的赤水河酒以及往年刚刚新颖出炉的天士力安康白酒等都是莆一面世既叫嚣全国征战。

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