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5种场合搭配5种类型的葡萄酒

大家对美酒和美食如何搭配都略知一二,但是大家对什么样的美酒在什么样的场合下饮用就显是有些陌生了。例如,一瓶好的起泡酒一定会为你的第一次约会加分不少。[详情]

看热门电影,品经典好酒

平时在家里看电影的时候,有没有想过挑一款跟电影的基调或者主题相关的葡萄酒来慢慢品饮呢?其实,不管是看惊险刺激的007,还是看情意无限的《卡萨布兰卡》,或者是搞笑荒诞的《美食总动员》,都可以来一杯美酒。好酒配大片,还有什么能比这更令人难忘呢。[详情]

一张图看清咖啡的历史发展全貌

咖啡的魅力到底有多大呢?每5分钟,全世界共喝掉2,083,333杯咖啡;每天,全世界共喝掉16亿杯咖啡!喝咖啡的时候,你是否想过,咖啡起源于什么时候?它是怎么制造出来的?它有哪些分类?如果你想知道这些问题的答案,只要学习一下本文精心制作的咖啡全貌图就行![详情]

老照片:70-80年代的葡萄酒故事

上世界70-80年代人们都喜欢什么样的葡萄酒呢?这一时期又发生了哪些意义深远的事件呢?一幅幅老照片为你解答。[详情]

酒后吐“真言”,让你更懂葡萄酒

中国有句俗话叫“酒后吐真言”,所以在千古圣贤饮下这一杯佳酿后,往往能“倾吐”出无数名言佳句。葡萄酒让你更懂人生,人生也让你更懂葡萄酒。一起来看看这些爱酒之人的杰作吧![详情]

在酒吧里最好不要做这些事

酒吧也是一种社交场所,不管是客人与调酒师之间,还是客人与客人之间,在接触的过程中都需要注意一些礼仪行为,互相尊重,友好相处,这样才能获得良好的体验。要达到这样的效果,就要尽量避免一些不合时宜的行为,比如乱给消费、乱点酒或者不尊重调酒师等等。[详情]

华丽丽的家庭酒窖设计图展览

葡萄酒宛如一个精致脆弱的“娇美人”,必须仔细呵护,温柔对待;而且不能放在手心上捧着,得放在环境适宜的“深闺”——酒窖中才行。如果你对收藏葡萄酒很感兴趣,那你应该对富有个性的葡萄酒酒窖梦寐以求。本文为您介绍家庭酒窖设计中需要注意的问题,更为您提供了10幅华丽炫目的酒窖设计图,相信你可以从中获…[详情]

扫盲行动:关于伏特加的5大误解

伏特加是一种古老的蒸馏酒,其口感如烈焰般灼热,酒精含量在40-60%左右。对很多中国人来说,伏特加还是一种比较陌生的“洋酒”,对它知之甚少。本文收集我们平时可能对伏特加存在的几条误解,并给出了相应的解释和答案。[详情]

葡萄酒中的“奇葩”

相信大家对白、红葡萄酒都有大致的了解,但是大家对甜葡萄酒、加强型葡萄酒和冰葡萄酒又有多少了解呢?下面就这3种葡萄酒类型进行说明。[详情]

关于家庭酒窖设计的常见问题

葡萄酒对储存环境的要求很高,所以我们在建造家庭酒窖的时候,需要考虑很多问题,比如大小、风格和温度/湿度/光线控制等。下面我们来看看,设计家庭酒窖时,会遇到哪些常见问题以及这些问题该如何解决。[详情]

葡萄酒送礼,这几样准没错

你想送给你的葡萄酒酒友什么样的圣诞礼物或新年礼物呢?看这里吧,送这几样礼物给葡萄酒爱好者准没错。[详情]

2013年最值得拥有的葡萄酒书籍

本文向您推荐2013年最值得拥有的7本葡萄酒书籍,包括百尝的《葡萄酒入门》、刘慧的《托斯卡纳名庄酒》以及《佳士得香槟&起泡酒百科全书》等。[详情]

“酒鬼”007詹姆士·邦德最爱的那些酒

枪是他的工作,酒杯是他的生活。这就是007系列电影中的詹姆士·邦德(JamesBond)。詹姆士·邦德爱酒的程度与中国诗人李白可以一拼。他的名字几乎等同于马丁尼鸡尾酒。在他的多次冒险经历中,与这位彬彬有礼的绅士手上总会出现世界上顶尖的美酒。[详情]

一眼览尽勃艮第33座特级葡萄园

如果说波尔多(Bordeaux)是法国葡萄酒产区之王,那么勃艮第(Burgundy)就是法国葡萄酒产区之“后”。单从这一句话,就可以知道勃艮第在法国葡萄酒地图上的重要性。勃艮第的葡萄园多不胜数,其中最重要的特级葡萄园有33座,一级葡萄园有600多座,而且同一个葡萄园常常分成不同的版块,由不…[详情]
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