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“倒酒片”成为酒商新宠
作者:
2015-09-25
一个小小的倒酒片插在瓶口上,不仅可以控制酒水的倒出量,并且能够有效避免残酒漏出滴落,避免弄脏衣物等,更重要的是这种倒酒片能适用于不同款式的葡萄酒、红酒等饮品的瓶口。
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白葡萄酒杯的选择
作者:
2015-09-22
白葡萄酒不需要像红葡萄酒那样进行氧化,由于白葡萄酒并没有红葡萄酒中的单宁,所以,白葡萄酒的口感会显得更加甜蜜且酒体较轻。这种风味最好在降温后进行享受,7摄氏度左右的温度就刚刚好。
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红酒开瓶器尺寸
作者:
2015-09-18
带有木塞的红酒常用的开瓶方法就是开瓶器,而红酒开瓶器却多种多样,不同的开瓶器功能、样式、材质和大小也各不相同,那么红酒开瓶器尺寸都是多少呢?
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不开瓶既能饮美酒的开瓶神器问世啦!
作者:
2015-09-18
许多人在品尝葡萄酒时都有这样一个困惑“葡萄酒打开喝不完怎么办?如何才能避免这种浪费呢?”最新的开酒神器即可帮你解决这一困扰,让你不用打开瓶盖即可引用到美酒。
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按酒选酒杯 为佳节欢聚添彩
作者:
2015-09-18
传统的中秋佳节将至,中国的节日少不了欢聚小酌,把酒言欢,庭前赏月,品茗抒怀。而选择合适的盛具,更能为团圆家宴增添一份情趣。
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都是酒杯 水晶的和玻璃的有什么区别?
作者:
2015-09-16
市面上的酒杯类型可谓五花八门,如何选用也是一门学问。除了看酒杯的形状外,材质也是我们选酒杯不可忽视的一环。酒杯材质可简单分为玻璃酒杯和水晶酒杯。
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酒店或酒吧中常见的高脚杯
作者:
2015-09-09
也许你会注意到有一些酒杯是专为红葡萄酒而生,而有一些酒杯是为白葡萄酒量身定制,也许你也知道红葡萄酒杯比白葡萄酒杯稍大,但是你了解赤霞珠杯与黑皮诺杯之间的细微差别吗?你能说出为什么有的酒杯是杯口外放,而另一些酒杯是杯口收敛的吗?
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智能LED搅拌棒 随心调制鸡尾酒
作者:
2015-09-09
手持式搅拌棒让任何人都有机会调配出一杯完美的混合饮料或鸡尾酒。
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无脚葡萄酒杯 品酒萌哒哒
作者:
2015-09-09
传统上,喝葡萄酒一般用带有细长杯脚的高脚杯,因为用高脚杯可以避免手的温度传给酒液,防止酒液温度过高,其香气和口感发生变化。
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红酒气压开瓶器怎么用
作者:
2015-09-07
红酒开瓶器有很多,今天为大家介绍一款操作简单的红酒气压开瓶器,以下内容主要涉及红酒气压开瓶器的用法、红酒气压开瓶器的工作原理以及红酒气压开瓶器的优点。
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葡萄酒杯的选用指南
作者:
2015-08-10
要品尝葡萄酒的香醇,一定要有适当的酒杯,才可以让酒的色香味充分发挥。葡萄酒杯虽有各种不同的形状,但是主要功能在于留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合,故标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚则用于供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。
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精致夜光杯 享受美酒情调生活
作者:
2015-08-10
“葡萄美酒夜光杯”,自古美酒寄托亲情,遥寄相思的象征。品酒文化更是源远流长,而如何选择酒杯,为不同类别的酒配上最好的品酒伴侣,更是一门优雅又高贵的艺术。
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不同香型的白酒使用不同酒器
作者:
2015-08-10
“浓香型白酒放香快,酱香型放香慢,对应的酒杯应该是不同形状的,更能喝出酒的特性。”广东省酒类专卖局副局长朱思旭近日出席“广东首届酒具、酒械发展与文化研讨会”时表示。
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个性醒酒器――醒酒过程动起来
作者:
2015-08-10
当然,醒酒的时间火候也与醒酒器的设计很有关系。传统的醒酒器,一般呈圆锥形或水滴形。宽大的底部令酒液充分与空气接触,而细窄的瓶口令酒香不至散失。“不过我个人会觉得,这种圆锥形醒酒器的重力分布,多少会令女性吃力,不能在倒酒时保持轻松愉悦。”著名专业酒具品牌Riedel的中国区总经理许芷芸,在向…
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葡萄酒开瓶器:拔塞器的标准
作者:
2015-08-10
葡萄酒的瓶口多有金属或塑料封套,也有些用蜡封,所以若想优雅的打开一瓶葡萄酒,一个得心应手的开瓶器是少不了的。
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酒窖:应需而生
作者:
2015-08-10
这就是香港美酒窖(Wine Vault)。过去3年中,香港逐渐取代英国伦敦和美国纽约,成为全球最大的葡萄酒拍卖市场,佳酿贮存业也随之迅速兴起。目前,香港提供佳酿贮存的场所已不下15家,地处香港与内地边界的美酒窖就是其中之一。这里的温度控制在13℃,相对湿度为75%,墙体、天花板和门的隔热层厚度达10厘米。
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什么样的酒才需要醒酒器
作者:
2015-08-10
什么样的酒才需要醒酒器,醒酒器
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酒杯让葡萄酒味道更好
作者:
2015-08-07
酒杯让葡萄酒味道更好,葡萄酒
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8步教你选出合适的葡萄酒杯
作者:
2015-08-07
俗话说得好,好马配好鞍。那么一款好的葡萄酒也需要有合适的葡萄酒杯,才能更好的体现出葡萄酒的风味。接下来,我们将一起分享,在日常生活中,我们应该如何去挑选葡萄酒杯呢?
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葡萄酒开瓶器一般多少钱
作者:
2015-08-07
常见的开瓶器形式有螺旋钻式开瓶器、酒刀、气压式开瓶器以及电子开瓶器。不同类型的开瓶器,价格差异较大,相同类型和形式的开瓶器,随材料和做工、产地的不同,价格差异也较大。
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木塞越长 葡萄酒越好
作者:
2015-08-07
经常喝酒的人会发现,有的塞子长,有的塞子短。长酒塞往往比常规的塞子长出1/4。塞子长的通常来讲是好酒,而且都为整木的软木塞,这种酒最起码具有8年以上的陈年潜力,如果提前喝是一定需要醒酒的。因为长的木塞一定是比短的要贵,长时间瓶陈,酒液会往木塞里渗透的,长的封存就更加保险,这种长塞子酒以传统…
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