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白酒和威士忌伏特加有什么不同?为什么只有中国白酒加入酒曲?

随着现在社会物质生产的极大丰富以及酿酒技艺的快速发展,现在市面上的酒类饮品可谓是花样繁多。比如说:白酒和威士忌、伏特加等洋酒都是世界闻名的蒸馏酒,那么白酒和威士忌、伏特加有什么不同呢?其实想要明白两种酒类的不同……[详情]

龙舌兰酒GET一下?

随着现在人们生活水平的日益提升,人们对于美好生活有了更多的追求,不少人在工作闲暇之余喜欢喝点葡萄酒,甚至现今还有不少的资深的酒类爱好者。那么你知道龙舌兰酒吗?一起来看看吧……[详情]

如何从葡萄品种判断葡萄酒的大致口味?

随着现在人们生活水平的日益提高,很多人对于美好生活有了更多的追求,比如说很多人现在已经不满足于吃饱喝饱,更追求吃好喝好。而现今也涌现出不少的葡萄酒爱好者,很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿……[详情]

黄酒和白酒的这些区别你知道吗?

中华民族五千年历史源远流长,而我们的饮酒史同样可以追溯到很久以前,现代社会有很多的饮酒爱好者,但可能很多人喝了不少的酒,但黄酒和白酒的这些区别还是不太清楚,一起来看看吧。时珍曰:烧酒非古法也。自元时始创其法……[详情]

这几大葡萄酒博物馆你去过吗?

随着现在人们生活水平的提高,很多人闲暇之余都喜欢到处旅游。而对于葡萄酒爱好者而言,如果很多时候都会选择去一些葡萄酒博物馆逛逛。当你在规划葡萄酒产区的旅游行程时,观光和品酒室参观等项目可能会排满你的行程……[详情]

葡萄酒怎么与经典熟食巧妙搭配?

随着现代社会物质的极大丰富,人民的生活水平得到了极大的提升,现在很多人们用餐的时候基本都是无肉不欢,熟食类产品也几乎从不缺席。而美食终须美酒相伴,怎样的搭配才能最大限度地满足味蕾的需求呢……[详情]

哪些因素会影响葡萄酒的酒精度数?

葡萄酒中的酒精主要是由葡萄中的葡萄糖通过酵母的发酵转化而来的,而葡萄中含糖含量的多少与葡萄在生长过程中的人工管理以及自然条件有关,所以对于同一酒庄不同年份的酒,酒精度也不尽相同。那么哪些因素会影响葡萄酒的酒精度数……[详情]

普通葡萄酒和纯粹葡萄酒会不会傻傻分不清?

随着现代酿酒技术的快速发展,我们能够喝到的葡萄酒口味和品种也是花样繁多。现在大多数的酿酒商会使用添加剂来达成最终的成品。比如说,为了发酵会精心挑选酵母。酿酒商们需要用酵母来控制加工过程和定制葡萄酒最终的口味……[详情]

怎么辨别原瓶进口和原装进口的葡萄酒?

随着现在社会经济的快速发展,人们的生活品质得到了极大的提升,因此很多人不仅仅满足于吃饱喝饱,更追求吃好喝好的境界,于是部门人转而偏向喝点进口酒。但进口酒的辨别也是门学问。“原瓶进口”和“原装进口”这几个字……[详情]

明清时期的白酒你知道吗?

中华民族五千年的历史源远流长,同样的我国的饮酒史也可以追溯到很早以前,今天咱们重点聊一下大名鼎鼎的“五加皮酒”。五加皮酒,是一种在中国民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基,加入五加皮、人参、肉桂……[详情]

为什么喝葡萄酒很多人喜欢挂杯?

葡萄酒的品鉴是个高雅的事情,这一导致很多人再喝葡萄酒前会有一系列的准备工作,在喝酒的过程中也是仪式感十足。喝前摇一摇这个动作相对于葡萄酒来讲是十分有用的,摇了酒杯之后,饮用者能闻到更多葡萄酒的香气,同时也可……[详情]

喝酒是个脑力活你知道吗?

中华民族五千年历史源远流长,而国人的喝酒历也可以追溯到很久以前。“喝酒就要喝好”这句俗话,大家都同意,但每个人对喝好的理解却完全不同。生活中我们更倾向于从量上来说,把喝好等同于喝得多。也正因为如此,我们喝……[详情]

这些葡萄酒品酒的相关规矩你知道吗?

随着现在社会经济的快速发展以及人们生活水平的日益提高,很多人再工作休闲之余都会选择喝些葡萄酒。而随着葡萄酒的普及,越来越多人都喜欢参加品酒会,与许多志同道合的葡萄酒爱好者一起品鉴美酒,交流心得。那么……[详情]

这些关于葡萄酒礼仪的误区看看你中招没?

随着现代社会生产效率的提升以及社会物质生产的极大丰富,人们在休闲之余很多人会选择喝点葡萄酒。所谓的饮酒规则只会吓跑人们,而喝葡萄酒其实应该是一种愉快的体验。为什么我们一定要给喜欢喝酒的人设置障碍呢……[详情]

葡萄酒售价的主要决定因素有哪些?

随着现在人们经济实力的增强,很多的朋友都喜欢喝喝葡萄酒,可是大家如果出去购买葡萄酒,无论去超市还是酒庄,应该可以发现的一个现象就是葡萄酒价格有很大的差异,便宜的几十元,而贵的却要上万元,甚至十几万。为什么……[详情]

葡萄酒界的几大常见误解你中过招吗?

俗话说得好,专业的事应该交给专业的人来做。比如葡萄酒品质好坏的品鉴就是一个专业性要求极高的技术活。葡萄酒知识博大精深,所以刚开始或者已经对葡萄酒知识有一定了解的朋友总会很容易被表面现象迷惑,从而陷入一些常见的……[详情]

冰镇白葡萄酒有些什么方法技巧?

很多人听说过甚至喝过冰镇啤酒,但其实还可以冰镇白葡萄酒。而随着现在进入夏季,天气燥热难耐,冰镇的酒类饮品成为了很多人的首选。白葡萄酒的香气比红葡萄酒清新清爽,果香浓郁,常常带来西柚、柠檬、桃子、青草等香气……[详情]

葡萄酒酿的时间越早越好吗?

随着现在国民经济的快速发展,人们的生活质量得到了极大的提升,很多人再休闲之余都会喝点葡萄酒。现在也有很多的葡萄酒爱好者,但你是否知道葡萄酒酿的时间越早越好?其实葡萄酒更像人,有一个顶峰期,在顶峰期能喝到最佳口感……[详情]

怎么辨别葡萄酒的一些问题?

随着现在社会物质生产的极大丰富以及很多人消费能力的日益增强,很多人也对于高品质生活充满了向往,因此不少人在闲暇的时候都喜欢喝点葡萄酒,但谈及葡萄酒的问题,大部分人可能知道或听说过木塞污染,但实际上,除了木塞……[详情]

雪莉酒的熟化过程是怎样的?

随着现在社会经济的快速发展,人们的消费能力也是与日俱增,当大家并不满足于吃好喝好之后,就会追求更高层次的物质生活。比如说喝点国外的酒。今天小编就为大家介绍一些雪莉酒、说起雪莉酒(Sherry),这是一种来自西……[详情]

罗马的这几个葡萄酒产区风景秀丽不容错过

随着现代经济的快速发展,人们的腰包也是越来越鼓,很多人都会开始追求较好的生活品质,比如喝点葡萄酒或者去国外旅游。如果提起意大利葡萄酒之旅,大部分人首先想到的都是诸如托斯卡纳(Tuscany)或皮埃蒙特(Piedmont)这样著名的……[详情]
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